Anis vulgaris wird seit der Antike für medizinische Zwecke verwendet. Ein Beweis dafür ist die Erwähnung in den Werken berühmter antiker griechischer Ärzte. Heute hat diese Pflanze Anwendung in der Küche, Pharmakologie und traditionellen Medizin gefunden.
Die heilenden Eigenschaften von Anissamen
- Anissamen sind reich an chemischer Zusammensetzung und können eine Reihe von positiven Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben:
- Sputum bei Erkrankungen der oberen Atemwege verflüssigen und entfernen;
- Entzündungen lindern;
- eine antimikrobielle Wirkung haben;
- Appetit steigern;
- die Laktation verbessern;
- normalisieren Sie die Leber, Bauchspeicheldrüse;
- eine abführende Wirkung erzeugen;
- Blutgefäße erweitern;
- glatte Muskelverspannungen lösen;
- Sand und Steine von den Nieren entfernen;
- Kopfschmerzen lindern;
- Halsschmerzen, Heiserkeit beseitigen;
- Potenz verbessern;
- beruhige die Nerven;
- Verjüngen Sie die Haut.
Samenzusammensetzung
Anissamen enthalten fast alle Vitamine. Sie sind besonders reich an B-Vitaminen: B1 (in 100 g - 22,7% der täglichen Aufnahme für den Menschen), B2 (16,1%), B5 (15,9%), B5 (32,5%). Sie haben auch viel Vitamin C - 23,3% und PP - 15,3%.
Ihre mineralische Zusammensetzung ist einzigartig. 100 g enthalten also eine doppelte Tagesdosis Eisen, die tägliche Menge an Mangan und Kupfer, 57% der für eine Person erforderlichen Menge Kalium, 64% Kalzium, 42% Magnesium, 55% Phosphor, 44% Zink.
Anisfrüchte enthalten neben Vitaminen, Mikro- und Makroelementen auch Öl- und Linolsäure, Omega-6.
Wissen Sie? Anissamen wurden von Archäologen in Wohnungen auf Stelzen aus der Steinzeit entdeckt.
Die Verwendung von Anis in der traditionellen Medizin
Anissamen werden von traditionellen Heilern aktiv zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt. Auf ihrer Grundlage werden verschiedene Mittel hergestellt: Tees, Abkochungen, Infusionen und Tinkturen.
Anissamen-Tee
Anistee ist bei verschiedenen Völkern der Welt beliebt, wird aber besonders häufig im Nahen Osten konsumiert. In Europa wird dieses Getränk häufig mit therapeutischen Eigenschaften verwendet - um den Darm zu schwächen und die Laktation zu verbessern. Tee zeichnet sich durch einen angenehmen Geruch und Süße aus.
In der traditionellen Medizin wird es verwendet, um:
- Verdauung herstellen;
- Blähungen beseitigen;
- Immunität stärken;
- Menstruationsbeschwerden lindern;
- Potenz verbessern;
- Auswurf.
Bereiten Sie es wie folgt vor:
- Ein Teelöffel Samen wird in 200-300 ml kochendes Wasser gegeben.
- 10 Minuten stehen lassen.
- Filter.
- Falls gewünscht, fügen Sie Honig oder Zucker hinzu.
Wichtig! Wenn nach der Anwendung eines Arzneimittels eine Verschlechterung des Zustands beobachtet wird oder sich diese über einen längeren Zeitraum nicht bessert, sollten Sie sofort einen Arzt konsultieren.
Abkochung
Das Abkochen von Anis aus Samen wird verwendet, um eine harntreibende Wirkung zu erzielen, Mundgeruch zu beseitigen, Mandelentzündungen zu heilen, den Zustand an kritischen Tagen zu verbessern, die Milchproduktion während der Stillzeit zu steigern und Schleim zu entfernen.
Brühe Rezept:
- 200 ml Wasser kochen.
- Geben Sie 2 TL hinein. Rohstoffe.
- 30 Minuten auf einem Dampfbad dünsten.
- Durch Käsetuch springen.
- Geben Sie 1 Teelöffel Zucker ein.
- Cool.
- Trinken Sie das Medikament für 2 EL. dreimal täglich vor den Mahlzeiten.
Infusion
Anisinfusion wird verwendet, um die Aktivität der Leber und der Bauchspeicheldrüse zu normalisieren, Schlaflosigkeit, Verstopfung zu beseitigen und Falten zu beseitigen. Um es zu kochen, müssen Sie 1 Stunde gehackte Samen nehmen, sie in 200-250 ml kochendes Wasser legen und eine Viertelstunde einwirken lassen.
Bei unregelmäßigem Stuhlgang trinken sie 2 EL. vor dem Essen bei Magenschmerzen - ¼ Tasse 4 mal täglich.
Um nachts gut schlafen zu können, werden die Samen in ein Glas heiße Milch gegeben. Nach dem Abkühlen des Getränks auf + 40 ° C 1 Teelöffel Honig hinzufügen.
Wichtig! Wenn Sie an einer schweren Krankheit leiden, ist die Verwendung von Volksheilmitteln zur Therapie nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt erforderlich.
Wodka Tinktur
Anis Tinktur hilft bei Erkältungen schnell zu heilen.
Es wird hergestellt aus:
- Samen - 100 g;
- Wodka - 1,2 l.
Zusätzlich zu den beschriebenen selbst hergestellten Produkten können Sie im Apothekennetz auch ätherisches Anisöl aus zerkleinerten Früchten erwerben, das bei Infektionen der oberen Atemwege zur Inhalation verwendet wird.
Merkmale der Verwendung von Anis bei Stimmverlust
Produkte auf Anisbasis lindern Entzündungen des Rachens und der Stimmbänder.
Bei akuter Laryngitis hilft ein wie folgt zubereiteter Sud dabei, die Stimme schnell wiederherzustellen.
- Ein halbes Glas Samen in 200 ml kochendes Wasser geben.
- Eine Viertelstunde kochen lassen.
- In einen warmen Zustand abkühlen lassen.
- Abseihen.
- 50 ml Honig (vorzugsweise Linde) hinzufügen.
- Kochen Sie es.
- Gießen Sie 1 EL. Cognac.
Wissen Sie? In den Jahren 1985–1988 wurden nach dem Unfall im Kernkraftwerk Tschernobyl Anisfrüchte zu Tränken hinzugefügt, die für die Ausscheidung von Radionukliden bei Kindern verschrieben wurden.
Mögliche Kontraindikationen
Trotz der Vorteile können Anissamenprodukte schädlich sein.
- Sie sind in folgenden Personengruppen kontraindiziert:
- schwanger
- Menschen mit Erkrankungen des Verdauungssystems, insbesondere Geschwüren, Kolitis, Säuregehalt;
- allergisch gegen das Produkt;
- bei Hauterkrankungen (Akne, Akne, Entzündung);
- Kinder unter 12 Jahren.
Anissamen haben aufgrund ihrer reichen Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung viele vorteilhafte Eigenschaften für den menschlichen Körper. Die Hauptsache ist, die Mittel richtig vorzubereiten, die Empfehlungen einzuhalten und bei schwerer Krankheit einen Arzt zu konsultieren.