Viele Stadtbewohner, die Milch ausschließlich in Tetrapacks kaufen, glauben aufrichtig, dass Kühe dieses nahrhafte Produkt ihr ganzes Leben lang produzieren. Tatsächlich ist der Laktationsprozess bei den Färsen zyklischer Natur und hängt wie beim Menschen direkt von der Geburt des Jungen ab.

Allen Säugetieren gemeinsam sind mögliche Probleme mit dem Eintreffen von Milch nach der Geburt. Damit die Laktation bei einer Kuh lang und reichlich ist, muss ein Landwirt viele Regeln befolgen, von denen eine die kompetente Aufbewahrung ist.

Wissen Sie? Es wird geschätzt, dass die Gesamtfläche aller Alveolen im Euter der Färse mehr als hundert Quadratmeter beträgt!

Wann soll eine Kuh nach dem Kalben gemolken werden?

In der Regel sollte eine Kuh eineinhalb bis zwei Stunden nach dem Kalben gemolken werden. Zuvor ist es jedoch sehr wichtig, das Wasser- und Elektrolythaushalt im Körper des Tieres wiederherzustellen und mögliche postpartale Infektionen zu verhindern, da die Menge der von der Henne produzierten Milch weitgehend von diesem Zustand abhängt.Zu diesem Zweck sollten vor Beginn des ersten Melkens sehr einfache, aber notwendige Notfallmaßnahmen durchgeführt werden:

1. Reiben Sie den Rücken des Tierkörpers intensiv mit einer harten Massagebürste (Sie können ein hausgemachtes improvisiertes Werkzeug verwenden, indem Sie trockenes Heu oder Stroh zu einem festen Klumpen drehen). Dieses Verfahren beschleunigt die Kontraktion der Gebärmutter und stellt den Blutabfluss sicher.
2. Waschen Sie das Euter, die Vulva und die umgebende Haut vorsichtig mit einem Desinfektionsmittel (Sie können Furatsilin oder eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat verwenden) und wischen Sie es mit einem weichen Tuch trocken.
3. Trinken Sie das Tier mit anderthalb Eimern Wasser, das auf die Temperatur des menschlichen Körpers erhitzt wurde, und verdünnen Sie zuerst 150-200 g gewöhnliches Speisesalz (unter Verwendung einer anderen Technologie wird dem Wasser Zucker in einer Menge von 0,5 kg pro 10 l anstelle von Salz zugesetzt).

Wichtig! Fruchtwasser hilft am besten, den Wasser-Salz-Stoffwechsel wiederherzustellen und den Körper mit den notwendigen Mineralien aufzufüllen. Während des Kalbens sollten sie gesammelt werden und mindestens fünf Liter auf das Tier trinken dürfen.

Anschließend wird die Kuh mit einer kleinen Menge frischem und hochwertigem Heu sowie, falls gewünscht, einer flüssigen Mischung aus Hafer und Kleie oder aus gedämpftem Haferflocken gefüttert. Eine Stunde nachdem das Tier gefressen hat, kann es gemolken werden. Die beschriebenen Regeln gelten für die Situation, in der die Geburt erfolgreich war und sich die Kühe wohl fühlen.Wenn das Tier eine Mastitis entwickelt (das Euter ist geschwollen und verhärtet, dieser Vorgang manifestiert sich normalerweise vor dem Abkalben), sollte die Kuh sofort nach der Entbindung ausgeliefert werden und Sie sollten versuchen, das Euter vollständig zu befreien.

Das entstehende Kolostrum wird zerstört, das Kalb kann nicht gegeben werden, um das Baby oder die zur Behandlung der Mutter verwendeten Infektionen zu vermeiden (sowohl die Bakterien, die Mastitis verursachen, als auch Antibiotika gelangen in die Milch und können schwerwiegende Störungen und sogar den Tod des Kalbes verursachen).

Wichtig! Mindestens zwei Monate vor dem erwarteten Kalben hört das Melken der Kuh auf. Dies ist notwendig, damit der Körper des Tieres Kraft für eine vollständige und reichliche Laktation sammeln kann. Darüber hinaus kann eine Stimulation des Euters eine Frühgeburt hervorrufen. Die Ausnahme von dieser Regel ist genau Mastitis. Wenn die Symptome auftreten, muss das Tier sowohl vor dem Kalben als auch unmittelbar danach gemolken werden.

Aus dem gleichen Grund dürfen Babys keine Mastitis-Kühe, obwohl es das Kalb ist, das das geschwollene Euter so sicher und intensiv wie möglich entwickeln kann. Eine noch schwerwiegendere Komplikation nach der Geburt ist die Parese oder, wie es auch genannt wird, ein Koma von Milchkühen.Kuhparese Diese Krankheit ist nervöser Natur und äußert sich in starkem Zittern in den Extremitäten, Schwanken und sogar Lähmungen, begleitet von Ohnmacht. Wenn die neukalbige Kuh solche Anzeichen oder Lügen zeigt, charakteristisch gewölbter Hals, braucht sie dringend Hilfe.

Zu diesem Zweck wird in der Regel eine spezielle Technologie zum Pumpen von Luft in das Euter eingesetzt, die zum Eintritt des „richtigen“ Impulses in das Gehirn führt. Wenn das Verfahren geholfen hat und das Tier stetig aufgestanden ist, beginnen sie nach zwei Stunden mit dem Melken. Andernfalls wird die Behandlung fortgesetzt.

Warum das Euter massieren?

Der Prozess der Sekretion und Ansammlung von Milch bei einer Kuh findet in den sogenannten Alveolen statt - winzigen Hohlräumen, aus denen die Nährstoffmischung dann durch spezielle Kanäle in Milchtanks und von diesen in die Brustwarze gelangt. Diese Bewegung erfolgt nicht in Form von freiem Strom, sondern unter dem Druck, der durch die Kontraktionen der die Alveolen umgebenden Muskelzellen erzeugt wird.

Das „Team“ für die Alveolarkontraktion wird vom Gehirn als Reaktion auf die Stimulation des Euters (unter natürlichen Bedingungen, wenn das Kalb anfängt, daran zu saugen) durch die Produktion eines speziellen Hormons, Oxytocin, gebildet, das von der Hypophyse ausgeschüttet wird.Der Prozess der Milchsekretion Vor dem Melken befindet sich die Hälfte der produzierten Milch bereits in den Milchkanälen und -tanks und ist bereit, bei der geringsten Berührung hervorzuheben, aber mindestens ebenso viel verbleibt in den Alveolen. Um genau diese zweite Hälfte zu extrahieren, ist es notwendig, die Produktion von Oxytocin zu stimulieren. Es ist bekannt, dass von der ersten Berührung des Euters bis zum Beginn des Milchflusses von den Alveolen in die Milchgänge ungefähr 45-60 Sekunden vergehen.

Wenn der Melkvorgang nicht richtig organisiert ist, läuft der Melkvorgang nach dem Abmelken der Zisternenmilch einige Zeit im Leerlauf, bis die Flüssigkeit aus den Alveolen in die Brustwarze gelangt. Eine solche Unterbrechung ist sehr gesundheitsschädlich für das Tier und führt außerdem zu erheblichen Produktivitätsverlusten, manchmal bis zu 30-40%.

Die Stimulation des Euters durch sanfte Massage sorgt für ein gleichmäßiges und kontinuierliches Melken, wenn Milch aus Milchtanks reibungslos in Alveolar übergeht. Die Eutermassage bei einer neugeborenen Kuh ist auch die beste Vorbeugung gegen Ödeme und Mastitis. Damit das Tier jedoch nicht nervös wird, sollte der Eingriff vor dem Kalben gestartet werden.Massage des Euters einer Kuh Zunächst einmal bezieht sich dies auf Färsen des ersten Kalbs, bei denen die Stimulation des Euters neue und unverständliche Empfindungen hervorruft. Einige Tage vor dem erwarteten Beginn der Wehen sollte die Massage abgebrochen werden, da sie wie ein Vollmelken früher als erwartet zur Geburt führen kann.

Um Krämpfe der Blutgefäße und emotionalen Stress zu vermeiden, müssen Sie das Euter nur mit warmen Händen berühren. Der Vorgang wird sehr sorgfältig durchgeführt und dauert nicht lange, nicht länger als 30 Sekunden. Es besteht darin, zuerst die rechte und dann die linke Euterhälfte mit aktiven, aber gleichzeitig nicht groben Bewegungen sanft zu streicheln.

Wichtig! Bei der Durchführung der Massage sollten sowohl das Euter als auch die Hände der Person, die den Eingriff durchführt, perfekt sauber und trocken sein.

Wie man eine Kuh nach dem Kalben melkt

Der spezielle Begriff "Zucht", der von Viehzüchtern verwendet wird, bedeutet die Bildung eines Laktationsprozesses bei einer kalbenden Kuh. Die spätere Produktivität hängt direkt davon ab, wie korrekt sie ausgeführt wird. Es ist wichtig zu wissen, dass diese Ereignisse nicht nach dem Abkalben beginnen, sondern mindestens zwei Monate davor. Während dieser Zeit ist es notwendig:

• das Tier nach speziellen Schemata zusätzlich ernähren, damit die Kuh keine internen Reserven für die Geburt des Fötus ausgibt, sondern alles Notwendige mit Futter erhält;
• Färsen sollten sich mit einer leichten Massage an den Melkvorgang gewöhnen und das Melken erwachsener Kühe vollständig einstellen.

Wenn alle notwendigen Voraussetzungen für die Burenka geschaffen sind, sollte die Geburt des Kalbes ohne Komplikationen verlaufen und Sie können sich daher ausziehen.

Wichtig! Der Melkvorgang dauert normalerweise zehn bis fünfzig Tage nach dem Abkalben. Wenn alles richtig organisiert ist, folgt ein Zyklus der höchsten Melkzeiten von bis zu zehn Monaten.

Damit sich die Laktation schnell etabliert und so produktiv wie möglich ist, ist es während der Melkzeit erforderlich:

• das Tier mit der sogenannten fortgeschrittenen (verbesserten) Ernährung versorgen und dabei sorgfältig überwachen, dass die Färsen nicht an Übergewicht zunehmen;
• Überwachen Sie den Zustand des Euters genau, insbesondere in den ersten Tagen nach dem Abkalben, um Schwellungen, Stagnation der Milch und Verhärtung zu vermeiden.
• Tiere warm halten und vor Zugluft schützen;
• Achten Sie besonders auf die Sauberkeit des Mülls - der Hauptquelle für Schmutz und Keime auf dem Euter;
• Beachten Sie das Melkschema sehr genau und kombinieren Sie es in den ersten Tagen mit einer Massage (die Einhaltung des gesamten Schemas ist ebenso wichtig).
• Geben Sie der Kuh so viel Flüssigkeit wie möglich, denn ohne sie ist die Milchproduktion physikalisch schwierig.

Die letzte Regel erfordert jedoch eine besondere Reservierung. Tatsache ist, dass bei Färsen des ersten Kalbs sowie bei Tieren hochproduktiver Rassen das Euter nach dem Abkalben häufig anschwillt, was zur Entwicklung verschiedener Pathologien führen kann. In diesem Fall sind die ersten fünf Tage ein kritischer Zeitraum, dann lässt die Schwellung allmählich nach.

Um den Zustand des Tieres zu lindern, sollte die von ihm verbrauchte Flüssigkeitsmenge reduziert werden, und dies gilt nicht nur für das Trinken als solches, sondern auch für Sukkulentenfutter. Im Gegenteil, die Massage sollte häufiger durchgeführt werden und sich entlang des Blut- und Lymphflusses bewegen - von der Brustwarze bis zur Euterbasis.

Wenn solche Verfahren nicht helfen, können Sie erweichende oder resorbierbare Salben verwenden. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass einige von ihnen während der Melkzeit kategorisch kontraindiziert sind. Daher muss eine vorläufige Konsultation mit dem Tierarzt durchgeführt werden.

Wissen Sie? Die Landwirte argumentieren, dass das richtige Melken die Milchproduktion um 20–40% erhöht.

Von besonderer Bedeutung ist die Einhaltung des Dosierungsregimes bei primogenen Färsen. Im Allgemeinen wird es nach den gleichen Regeln durchgeführt, die für erwachsene Tiere gelten, erfordert jedoch mehr Aufmerksamkeit und Gründlichkeit. Daher werden in großen Betrieben kürzlich kalbende junge Bestände in der Regel mindestens drei Monate lang getrennt von der Hauptherde gehalten.In Bezug auf Tiere finden hier folgende Veranstaltungen statt:

• während der ersten zwei bis drei Wochen füttern sie die Färsen in einem leicht begrenzten Volumen, um keine Euterschwellung, Mastitis, Magen-Darm-Störung oder andere postpartale Probleme hervorzurufen;
• Erst wenn sich herausstellt, dass sich das Tier nach der Geburt erholt hat, beginnen sie, die Fütterung mit Mischfutter und Wurzelfrüchten zu intensivieren.
• Die ergänzende Ernährung wird schrittweise eingeführt, wenn die Milchleistung steigt, und hört auf, wenn eine stabile Laktation hergestellt ist.
• 10 Tage nach Beginn des Erhalts einer festen Milchleistung wird auch die tägliche Portion der Nahrung allmählich auf die normale Norm reduziert;
• Während der gesamten Melkzeit wird alle 10 Tage ein Kontrollmelken durchgeführt, um die Menge an Fetten und Proteinen in der Milch zu überprüfen.
• Wenn keine freie Beweidung möglich ist, müssen die Färsen mit Grünfutter gefüttert werden.
• Am Ende des Melkvorgangs wird die Produktivität jeder Kuh anhand eines bestimmten Satzes von Indikatoren (Milchmenge pro Tag und für einen bestimmten Zeitraum, Geschwindigkeit ihrer Abgabe, Zustand des Euters usw.) bewertet und über ihre künftige Verwendung entschieden.

Sowohl bei Färsen des ersten Kalbs als auch bei erwachsenen Kühen gilt das Melken als abgeschlossen, wenn die während jedes Melkens abgegebene Milchmenge in nur einem Tag stabil wird und eine klare Vorhersage der Milchleistung für den folgenden Zeitraum ermöglicht. Zu diesem Zeitpunkt wird das Tier auf normales Futter umgestellt und ohne zusätzliche Anforderungen gehalten.

Wie oft müssen Sie eine Kuh melken?

Die Häufigkeit und Regelmäßigkeit des Melkens ist für eine gute Laktation nicht weniger wichtig als die richtige Pflege und Ernährung.

Wichtig! Es gibt eine direkte und untrennbare Verbindung zwischen Füttern und Melken. Wenn eine Kuh nicht genügend Nährstoffe erhält, kann ihr Körper keine Milch in voller Stärke produzieren, aber die entgegengesetzte Regel funktioniert genauso: Eine reichliche Ernährung erhöht die Laktation nur, wenn das Euter vollständig und regelmäßig entleert ist, andernfalls wird das überschüssige Futter nur reflektiert auf eine Zunahme des Tiergewichts.

Die ersten sieben Tage nach dem Kalben werden die Kühe normalerweise vier- bis fünfmal täglich mit einer Pause von vier bis fünf Stunden gemolken. Zum Beispiel kann das erste Melken um 5.00 Uhr durchgeführt werden, das letzte - um 20.00 Uhr, und zwischen ihnen wird die Kuh noch 2-3 Mal gemolken. Die Pause zwischen dem Melken (nachts) sollte nicht länger als zehn Stunden sein, damit die Milch keine Zeit zum Stagnieren hat.

Für maximale Produktivität ist es sehr wichtig, dass das Euter zur gleichen Zeit geleert wird und die Pausen zwischen dem Melken von gleicher Dauer sind. Erste Färsen sind mit einer besonders instabilen Milchproduktion verbunden. Es wird daher empfohlen, das Euter eineinhalb Stunden nach jedem Melken zusätzlich zu entleeren, um die Anzahl auf vier pro Tag zu reduzieren.Es wird dringend empfohlen, Melkmaschinen nicht manuell, sondern für Schoten zu verwenden. Wenn das Tier nach der Geburt Anzeichen einer Parese zeigte, sollten die ersten ein oder zwei Tage erst im Rest ausgeliefert werden. Diese Regel wird auch zu vorbeugenden Zwecken empfohlen. Beeilen Sie sich nicht, um die Anzahl der täglichen Melkvorgänge zu verringern, insbesondere in Bezug auf hochproduktive Personen.

Eine übermäßige Milchproduktion im Euter führt zu Stagnation, Rauheit der Brustwarzen aufgrund von Flüssigkeitsleckage und infolgedessen zu deren Entzündung. Das Signal für den Übergang zu einem dreimaligen Melken sollte ein stabilisierter Laktationsprozess sein (nicht früher als eine Woche nach dem Abkalben). Wenn die durchschnittliche tägliche Milchmenge auf 10 Liter reduziert ist, reicht es aus, den Eingriff zweimal durchzuführen - morgens und abends.

Wichtig! Das Euter einer Kuh besteht aus zwei Teilen, die nicht miteinander kommuniziert werden. Das Melken sollte immer von hinten beginnen und erst dann nach vorne gehen.

Beim Melken ist es auch sehr wichtig, das Euter nicht durch Einklemmen mit den Fingern zu verletzen. Beim manuellen Melken können Sie nur mit der ganzen Hand arbeiten. Die Maschinenmethode ist aus dieser Sicht sicherer, aber wenn das Euter geschwollen ist, sollte es nicht verwendet werden.

Richtige Pflege und Fütterung

Die Pflege einer Kuh nach dem Kalben bedeutet richtige Ernährung, Hygiene und regelmäßiges Melken. Zur schnellen Genesung und Vorbeugung der Entwicklung verschiedener Infektionskrankheiten müssen die Kühe das neugeborene Kalb lecken dürfen. Es befindet sich im Schleim, der das Baby bedeckt, enthält spezifische Hormone, die für die Laktationsbildung verantwortlich sind und Stoffwechselprozesse im Körper der Mutter stimulieren. Die erste Fütterung sollte spätestens eine halbe Stunde nach der Geburt erfolgen.

Der Rest der Fütterung erfolgt nach folgendem Schema:

Die Menge an Getreide, die eine Milchkuh tagsüber benötigt, wird in Abhängigkeit von zwei Faktoren bestimmt - dem Gewicht des Tieres und der Milchleistung.Zum Beispiel muss eine Färse mit einem Gewicht von 400 kg:

• mit 8 kg Milchleistung - 8 kg durchschnittlicher Qualität oder gleichwertig (sogenannte Futtereinheit);
• mit einer Milchleistung von 12 kg - 10 kg Hafer;
• mit einer Milchleistung von 20 kg - 14 kg Hafer.

Wissen Sie? Das Euter einer Kuh kann mehr als 25 Liter Milch aufnehmen!

Bei der Ernährung einer Kuh während des Melkens sollten auch die folgenden Regeln berücksichtigt werden:

1. Erstkälber sollten mehr Futter erhalten als Erwachsene.
2. Aktive und bewegliche Tiere benötigen mehr kalorienreiche Lebensmittel als phlegmatische Personen.
3. Bei direktem Zugang sollten die Färsen ausreichend sauberes und leicht warmes Wasser haben.
4. Ein geringer Gewichtsverlust im Monat nach der Geburt ist die Norm, aber in Zukunft sollte das Gewicht des Tieres vollständig stabilisiert werden.
5. Wenn die Kuh weiterhin Gewicht verliert und gleichzeitig stabile Milcherträge liefert, sollte der Nährwert der täglichen Ernährung erhöht werden, da diese Situation darauf hinweist, dass der Körper des Tieres interne Reserven für die Milchproduktion nutzt („die Kuh gibt vom Körper auf“).
6. Eine Gewichtszunahme, die über die bisher verfügbaren hinausgeht, ist nicht nur der Verlust von Landwirtgeldern, sondern auch der Weg zur Fettleibigkeit des Tieres, der nicht zugelassen werden kann.

Wenn Sie nach dem Kalben Milch trinken können

In den ersten fünf Tagen nach dem Kalben produziert die Kuh keine Milch, sondern Kolostrum. Es hat einen niedrigen Fettgehalt, ist aber reich an Antikörpern, die die Immunbarriere des Neugeborenen aufrechterhalten sollen. Die Bewohner vieler russischer Dörfer ignorieren diese Regel jedoch traditionell, da ihr spezifischer Geschmack das einzige Hindernis für den Konsum von Kolostrum darstellt.

Wichtig! Theoretisch ist Kolostrum essbar, sollte aber nicht konsumiert werden: Es ist für das Kalb bestimmt und definitiv notwendiger dafür.

Warum gibt eine Kuh keine Milch?

Dieses Problem tritt häufig bei unerfahrenen Landwirten und Eigentümern kleiner Haushalte auf. Es kann mehrere Gründe für das Fehlen oder die unzureichende Milchmenge geben. In der Regel sind alle auf eine unsachgemäße Pflege des Tieres vor und nach dem Abkalben zurückzuführen.

Nach allen oben genannten Empfehlungen kann der Laktationsprozess festgelegt werden. Wenn Sie dies jedoch immer noch nicht tun können, sollten Sie auch andere Faktoren berücksichtigen, die die Milchproduktion beeinflussen können. Lassen Sie uns versuchen, die charakteristischsten von ihnen hervorzuheben.

Wissen Sie? Der größte Ärger der Welt bleibt das Ergebnis, das 1941 in Russland verzeichnet wurde. Tagsüber gab eine Kuh namens Wien 82,15 Liter Milch aus.

Die Verteilung der Kühe nach dem Kalben ist eine sehr wichtige Phase in der Milchviehhaltung. Hier gilt wie beim Anbau von Pflanzen eine allgemeine Regel: Was Sie säen, ernten Sie. Es ist notwendig, eine Färse für die Stillzeit in der Schwangerschaft vorzubereiten (Schwangerschaft), und der Prozess kann nur dann als abgeschlossen angesehen werden, wenn die durchschnittliche tägliche Milchleistung vollständig stabilisiert ist, das Tier nicht abnimmt und sich gut fühlt.