Ein Hektar duftendes Gras bringt 100.000 Griwna.

Die Spassky-Gärtnerei im Dorf Spasskoye in der Nähe des Dnjepr erstreckt sich über 25 Hektar. Meist wachsen Nadel- und Laubpflanzen in der Gärtnerei, aber ein Hektar von 25 ist von einem würzigen Garten bewohnt. Obwohl die Gärtnerei vor 10 Jahren angelegt wurde, bemerkten die Besitzer der Gärtnerei erst vor 4 Jahren Minze. Duftende Pflanzen im Kindergarten nehmen den gesamten Hektar ein, aber jetzt nimmt die Minze 70% des Hektars ein. Laut dem kaufmännischen Leiter des Kindergartens, Lyudmila Barannik, wird das Potenzial der Ukraine unterschätzt. Sie sagt, dass Pfefferminze erst im ersten Jahr konkrete Ausgaben erfordert. Wenn Sie bei der Pflege und Bewässerung keine Fehler machen, sind keine Minzinvestitionen erforderlich. Es wird nicht einmal Dünger benötigt, besonders wenn es auf offenem Boden wächst. Die Spassky Nursery baut keine Minze für Rohstoffe an, sondern als fertiges Produkt in einem Topf sowie als Triebe. Unter den vielen Sorten - Orange, Ananas, Banane, Schokolade, Ingwer, Apfelminze. Eine Pflanze bringt laut Barannik 10-15 Griwna. Für ein Jahr verkauft der Kindergarten etwa 10.000 Pflanzen im Einzelhandel. Hier ist es Minzarithmetik - ein Hektar bringt 100.000 Griwna. Das Wichtigste in diesem Geschäft ist eine klare Vorstellung des Käufers. Barannik sagt, dass marokkanische Minze im Sommer beliebt ist. Die Hauptkunden sind Cafés und Restaurants, die Mojito daraus machen. Minze ist jetzt im Bereich der Landschaftsgestaltung gefragt - würzige Gärten sind ein moderner Trend. Duftende Kräuter schmücken nicht nur Haushaltsgrundstücke, sondern auch Wohnungen von Stadtbewohnern - auf Balkonen und Fensterbänken erscheinen Minigärten.