Wie am Dienstag, dem 4. Juni, in der französischen Agentur für Bio-Produkte berichtet wurde, hat eine Rekordzahl französischer Betriebe auf Bio-Produktion umgestellt.
In Frankreich, dem größten Produzenten landwirtschaftlicher Erzeugnisse in der Europäischen Union, kamen 5.000 Bio-Betriebe hinzu, die das bisherige Maximum von 4.200 überschritten, das sowohl 2016 als auch 2017 beobachtet wurde. Dies geht aus einer jährlichen Marktübersicht von Agence Bio hervor.
Dies erhöhte die Anzahl der Biobetriebe um 13% auf 41.600, was 9,5% aller französischen Betriebe entspricht. Die Fläche des ökologischen Ackerlandes nahm um 17% zu - bis zu 2 Millionen Hektar oder 7,5% aller landwirtschaftlichen Flächen.
Im Pflanzensektor stieg die Fläche der ökologischen Kulturpflanzen um 31% auf 514.000 Hektar oder 4,3% der Fläche der Kulturpflanzen.
„Wir haben in der Pflanzenproduktion einen Schritt nach vorne gemacht. Früher waren wir nicht bereit, auf Bio umzusteigen, jetzt ist es etwas Normales geworden “, sagte Philippe Henry, Landwirt und Präsident von Agence Bio, gegenüber Reportern.
Der Anteil von Bio-Ackerland in Frankreich ist jedoch immer noch nur die Hälfte des von der Regierung für 2022 festgelegten Ziels von 15 Prozent. Laut Agence Bio trägt ein starker Anstieg der ökologischen Produktion dazu bei, mit der hohen Verbrauchernachfrage und den Einfuhrbeschränkungen Schritt zu halten.
