Der Leiter des Landwirtschaftsministeriums von Stawropol fasste die Agrarergebnisse des kommenden Jahres zusammen und stellte stolz fest, dass seine Stationen den Massenanbau von Senf und die Herstellung von Lebensmitteln und Medikamenten daraus erfolgreich wiederbeleben.
„In diesem Jahr haben die Bauern unserer Region die Früchte ihrer harten Arbeit geerntet - sie haben es geschafft, viertausend Tonnen Senfkörner zu sammeln“, sagte Andrei Oleinikov, der das Landwirtschaftsministerium leitet. "Für manche mögen diese Zahlen nicht so beeindruckend erscheinen, aber keine andere Region Russlands kann sich auch nur annähernd eines ähnlichen Ergebnisses rühmen."
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Die Ernte von 2018 hat die Kosten für den Anbau mehr als gedeckt, und jetzt planen die Landwirte, Senf zu einem Preis von 22,5 Tausend Rubel pro Tonne zu verkaufen. Experten sagen, dass fast die gesamte Ernte dieser Saison für die Produktion von Senföl verwendet wird.