Sehr bald, im August dieses Jahres, wird im Stadtteil Istra (Region Moskau) eine bedeutende Veranstaltung für alle russischen Käseproduzenten stattfinden.

Wir sprechen über das Käsefestival, an dem vom 9. bis 11. August 2019 mehr als dreihundert Käsemacher aus der ganzen Russischen Föderation teilnehmen werden. Diese Informationen wurden der Öffentlichkeit vom Pressezentrum des Ministeriums für Landwirtschaft und Ernährung in der Nähe von Moskau mitgeteilt.

Wie der Abteilungsleiter Andrei Razin feststellt, veranstaltet in Russland sonst niemand so große Käsefestivals. Und traditionell versammeln sich jedes Jahr führende und talentierte Käsehersteller aus vierzig Regionen des Landes in der Region Moskau, um der Öffentlichkeit ihre Errungenschaften vorzustellen - hochwertige Käsesorten, die nach alten und originellen Rezepten hergestellt werden.

Es ist bemerkenswert, dass es neben der Verkostung und dem Kauf verschiedener Käsesorten während des Festivals möglich sein wird, die einzigartige Ausrüstung für Käsereien von einheimischen Herstellern kennenzulernen und die notwendige Ausrüstung zu einem fairen Preis zu erwerben.

Es ist bekannt, dass sich der Veranstaltungsort des Festivals im Dorf Dubrovskoye befindet, das auf der Käserei des istrischen Produzenten Oleg Sirota basiert.

Es ist wichtig zu beachten, dass neben der außergewöhnlichen Auswahl an Käsesorten auf dem Festival auch Würste, Back- und Süßwarenprodukte russischer Hersteller sowie Honig, Apfelwein, Tee, Fruchtgetränke, Kwas und andere hochwertige Waren zu einem erschwinglichen Preis probiert und gekauft werden können.