Die Tatsache, dass Honig eines der wertvollsten Produkte ist, ist seit langem bekannt. Aber nur wenige Menschen haben von den Vorteilen von Bienenbrot gehört, obwohl es nicht weniger wert ist. Wenn Honig und Bienenbrot miteinander kombiniert werden, hat die resultierende Mischung sehr hohe heilende Eigenschaften. Welche - wir werden weiter erzählen.
Beschreibung und Charakterisierung von Honig mit Bienenbrot
Lassen Sie uns zunächst herausfinden, was jede Komponente der Mischung ist. Honig ist eine viskose Substanz, die bei der Verarbeitung von Nektar in Kropf bei einer Biene entsteht. Perga ist Pollen, bei dem Bienen einen Pollen sammeln und bilden, ihn in Form einer dichten Kugel abgeben, ihn mit Waben füllen und ihn mit Speichel und Nektar behandeln.
Auf der Wabe wird der Pollen mit Honig versiegelt, damit er nicht mit Sauerstoff in Kontakt kommt. Unter dem Einfluss von Milchsäure wird Pollen in Bienenbrot umgewandelt.Wissen Sie? Bienen füttern die Brut mit Bienenbrot. Wenn der verarbeitete Pollen in Larven gefressen wird, bilden sich innerhalb von drei Tagen in den Larven das Kreislauf-, Nerven-, Herz-Kreislauf- und Verdauungstrakt, und das Brutgewicht steigt um das 1.500-fache.
Wie sieht es aus?
Frisches Bienenbrot hat in seiner reinen Form eine heterogene Farbe, da sich Pollen verschiedener Pflanzen in einer Zelle befinden können. Durch die Reifung wird es fast gleichmäßig.
Farbe
Die Mischung aus Honig und Rindfleisch hat eine heterogene Konsistenz und eine dunkelbraune Farbe.
Geschmack und Aroma
Es schmeckt süß und sauer und ähnelt schwarzem Roggenbrot gemischt mit Honig. Ihr Aroma ist das gleiche, Honigbrot.
Die chemische Zusammensetzung und der Kaloriengehalt des Produkts
Das Produkt enthält viele Kohlenhydrate - 74 g gegen 1 g Eiweiß und Fett, gehört also zu den kalorienreichen.
Beispiele für den Kaloriengehalt für verschiedene Mengen Honigpollen:
- 1 TL - 31 kcal;
- 1 EL. - 90,4 kcal;
- 200 ml - 671,66 kcal;
- 250 ml - 839,58 kcal.
Wissen Sie? Weltweit werden 1,4 Millionen Tonnen Honig produziert, von denen 400.000 Tonnen exportiert werden.
Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung der Honig-Pfeffer-Mischung (in 100 g):
- Kalium - 25 mg;
- Natrium - 25 mg;
- Chlor - 19 mg;
- Phosphor - 18 mg;
- Calcium - 14 mg;
- Magnesium - 3 mg;
- Ascorbinsäure - 2 mg;
- Schwefel - 1 mg;
- Eisen - 0,8 mg;
- Nikotinsäure - 0,2 mg;
- Pantothensäure - 0,1 mg;
- Pyridoxin - 0,1 mg;
- Fluor - 0,1 mg;
- Kupfer - 0,059;
- Biotin - 0,04 µg;
- Mangan - 0,034 mg;
- Riboflavin - 0,03 mg;
- Folsäure - 0,015 mg;
- Thiamin - 0,010 mg;
- Jod - 0,002 mg;
- Kobalt - 0,0003 mg.
Eigenschaften von Honig und Bienenbrot für den menschlichen Körper
Eine solch reichhaltige Zusammensetzung des Produkts kann unserem Körper große Vorteile bringen. Diese Mischung hat jedoch Schaden.
Nutzen
Zuerst erwähnen wir die vorteilhaften Eigenschaften von Honig mit Bienenbrot im Allgemeinen, und dann geben wir getrennt die Vorteile für den weiblichen und männlichen Körper an und prüfen auch, ob das Produkt für Kinder nützlich ist.
Honig-Pfeffer-Mischung ist in der Lage:
- die Arbeit des Herz-Kreislauf- und des endokrinen Systems stabilisieren;
- den Hämoglobinspiegel erhöhen und den Cholesterinspiegel normalisieren;
- Verringerung der Wahrscheinlichkeit, an Arteriosklerose zu erkranken;
- Appetit und Sehvermögen verbessern;
- Wiederherstellung von Stoffwechselprozessen in Zellen;
- die Schutzfunktionen des Körpers verbessern;
- Reduzieren Sie die Intensität von Blutungen aus Wunden und tragen Sie zu deren schneller Heilung bei.
- Muskel- und Knochenskelette stärken;
- günstige Bedingungen für den Fötus schaffen;
- wirken als antibakterielles Mittel;
- Muskelverspannungen lösen;
- die Arbeit des Nervensystems zu etablieren;
- verbessern Schlaf, Zustand der Haut, Haare, Nägel.
- Vorteile für Frauen:
- verbessert den Sexualtrieb;
- normalisiert den Zyklus, Hormonspiegel;
- erhöht die Fruchtbarkeit, verbessert die Fortpflanzungsfunktion;
- trägt zur vollen Entwicklung des Fötus bei;
- passt das Zentralnervensystem während der Schwangerschaft an, verhindert die Entwicklung von Depressionen;
- verbessert die Laktation, Milchqualität;
- beseitigt entzündliche Prozesse;
- erleichtert die Wechseljahre.
- Vorteile für Männer:
- hilft beim Prostataadenom;
- lindert Unfruchtbarkeit;
- verbessert die Funktion des Fortpflanzungssystems;
- verbessert die Qualität der Samenflüssigkeit;
- erhöht das sexuelle Verlangen;
- schützt den Körper vor Stress durch die Einnahme von Medikamenten.
- Vorteile für den Körper der Kinder:
- stärkt den Bewegungsapparat, beschleunigt das Wachstum;
- verbessert das Sehvermögen;
- stärkt die Immunität;
- etabliert Stoffwechselprozesse;
- stimuliert das Gehirn;
- Hilft bei der Genesung von Verletzungen
- beseitigt die Möglichkeit von Schilddrüsenproblemen.
Schaden und Kontraindikationen
Das Produkt enthält eine hohe Konzentration an Kohlenhydraten und ist das stärkste Allergen. Daher ist bei der Verwendung Vorsicht geboten.
- Kann den Körper schädigen:
- Die unkontrollierte Verwendung des Produkts kann die Bauchspeicheldrüse stark belasten.
- Wenn es Probleme mit dem endokrinen System gibt, ist es besser, vor der Anwendung des Produkts einen Arzt zu konsultieren.
- Wenn Sie anfällig für allergische Manifestationen sind, ist es ratsam, einen Test auf Verträglichkeit der Bestandteile der Mischung durchzuführen.
- Aufgrund des hohen Zuckergehalts kann Honig mit Pollen schädlich für die Zähne sein. Daher müssen Sie Ihre Zähne nach dem Gebrauch gründlich putzen.
Wichtig! Es wird nicht empfohlen, Honig für Schwangere, Stillende und Kinder unter 5 Jahren zu essen, da deren Organismen gegenüber allen Pflanzenbestandteilen am empfindlichsten sind. Frauen in Position und Krankenpflege dürfen dieses Produkt nur von ihrem Arzt verwenden.
Wie man zu Hause kocht
Damit die Mischung aus Rindfleisch und Honig eine heilende Wirkung hat, müssen Sie wissen, wie Sie die Komponenten richtig mischen. Sowohl Honig als auch Bienenbrot sollten zu gleichen Anteilen eingenommen werden. Wenn Sie ein Bienenbrot mit Waben gekauft haben, muss es vorsichtig aus den Zellen entfernt, getrocknet und auf –1 ° C abgekühlt werden.
Das gekühlte Rindfleisch muss zu Pulver gemahlen und mit einem Mixer mit Honig gemischt werden, bis es glatt ist. Die resultierende Mischung muss in einem Behälter verpackt werden, der hermetisch schließt.
Video: Honig zu Hause machen
Wie man Honig mit Brot nimmt
Für die Manifestation der medizinischen Eigenschaften des Produkts muss die Dosierung genau eingehalten werden, sonst können Sie sich selbst Schaden zufügen.
Zu vorbeugenden Zwecken ist das Regime wie folgt:
- Kinder im Alter von 6-12 Jahren - 1 Stunde 2 mal am Tag;
- für Erwachsene - 1 Dessertlöffel zweimal täglich.
Bei der Behandlung von akuten Infektionen der Atemwege müssen Erwachsene 2 Mal täglich 3 Esslöffel des Arzneimittels einnehmen. Es wird empfohlen, die Mischung 30-40 Minuten vor einer Mahlzeit zu essen. Die Dauer des Präventionskurses beträgt 1-2 Monate. Wenn Sie fortfahren möchten, müssen Sie eine Pause von 3-4 Wochen einlegen und die Behandlung erneut wiederholen.
Wichtig! Honig-Pfeffer-Mischung wird nicht empfohlen, um etwas zu trinken oder zu ergreifen.
Wie lagern und unter welchen Bedingungen
Es wird empfohlen, die Mischung bei einer Temperatur von + 5 ... + 18 ° C zu lagern. Der Lagerbereich sollte dunkel und trocken sein. Geeignet als Kühlschrank und Speisekammer oder Keller. Der Behälter mit der Honig-Pfeffer-Mischung sollte hermetisch verschlossen sein und keine giftigen oder stark riechenden Substanzen in der Nähe enthalten, da das Produkt Fremdgerüche aufnehmen kann. Lagerdauer - nicht mehr als 2 Jahre.
Imkereiprodukte sind ein Lagerhaus nützlicher Substanzen, die für unseren Körper so notwendig sind. Der Pollen und Nektar, die von kleinen geflügelten Arbeitern gesammelt und verarbeitet werden, ist nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch eine großartige Energie- und Gesundheitsquelle.