Die Kohlsorte Kolya, die den bekannten männlichen Namen wiedergibt, obwohl sie nichts damit zu tun hat, ist bei mittelgroßen Gemüsebauern nicht nur wegen ihres harmonischen und leicht zu merkenden Namens sehr beliebt. Hohe Produktivität, Vielseitigkeit der Anwendung und ausgezeichneter Geschmack mit gutem Schutz vor Krankheiten haben Kolya einen breiten Weg zu den Betten von Landwirten und Sommerbewohnern eröffnet. Lesen Sie mehr über diese Kohlsorte - später im Artikel.
Beschreibung und Charakteristik
Offiziell heißt diese Kohlart Kolya F1, was auf ihren hybriden Ursprung hinweist. Die Züchter brachten ihn von der Saatgutfirma Seminis Vegetable Seeds in den Niederlanden. Der Hybrid wurde mit einer konstant hohen Ausbeute und einer guten Verträglichkeit gegenüber verschiedenen klimatischen Bedingungen mit Ausnahme schwerer Fröste erhalten.
Wissen Sie? Der Kohlkopf ist überhaupt keine Frucht, sondern eine riesige überwinternde Knospe, die auf einem Stiel sitzt, dessen Rolle der Stumpf spielt.
Geschmack und Aussehen
Hybridkohl Kohl F1 hat ausgezeichnete gastronomische Eigenschaften. Sein Geschmack ist sowohl in frischer Form als auch in eingelegter oder nach Wärmebehandlung gleich gut. Ein Merkmal der Sorte ist das völlige Fehlen von Bitterkeit.
Der Kohlkopf dieser Hybride ist anders:
- abgerundete und leicht abgeflachte Form;
- leicht gewellte Blätter;
- Dehnung des Blattauslasses;
- Gewicht bis zu 8 kg;
- hellgrün im Freien;
- weiße Farbe auf einem Schnitt;
- Homogenität der inneren Struktur;
- die durchschnittliche Größe des inneren Stumpfes.
Produktivität und Reifedaten
Kolya F1-Kohl ist eine mittelspäte Weißkopfhybride und reift innerhalb von 130 bis 135 Tagen nach dem Pflanzen von Sämlingen im Freien. Der Ertrag dieses Kohls beträgt durchschnittlich 498 kg / ha und erreicht unter günstigen Bedingungen 652 kg / ha.
Grad Widerstand
Der Hybrid hat keine große Frostbeständigkeit, aber eine starke Immunität, die ihn schützt vor:
- Schleimhautbakteriose;
- Fusarium
- Gefäßbakteriose;
- Thripse.
Vorteile und Nachteile
- Kolya F1 ist unter Bedingungen harter Konkurrenz zahlreicher Kohlhybriden anders:
- starkes Immunsystem;
- hohe Produktivität;
- Präsentation großer Kohlköpfe;
- ihre Fähigkeit, nicht zu knacken;
- gute Haltbarkeit;
- Mangel an Bitterkeit im Geschmack;
- Universalität der Anwendung;
- Unprätentiöses Verlassen;
- Anpassungsfähigkeit an verschiedene klimatische Bedingungen.
Schwerwiegende Mängel an diesem Kohl werden nicht festgestellt. Einige Schwierigkeiten entstehen durch einen ziemlich hohen äußeren Stumpf, der regelmäßiges Hillen erfordert, ohne das ein großer Kopf zur Seite sinken kann.
Wissen Sie? Die derzeit einhundert Kohlarten werden von nur drei Sorten vertreten: Kohl, gefärbt und belaubt.
Sorten kultivieren
Die beschriebene Hybride in warmen Regionen kann direkt aus Samen unter freiem Himmel gezüchtet werden. An Orten ihrer aktivsten Kultivierung ist das Wachsen aus Sämlingen jedoch weitaus häufiger.
Pflanzenmaterial vorbereiten
Grundsätzlich werden die späten Kohlsorten, zu denen Kolya F1 gehört, Anfang April für Setzlinge ausgesät. Genauere Daten hängen vom Anbaugebiet ab. Sie sind leicht zu berechnen, wenn Sie bedenken, dass die Samen 8-10 Tage nach der Aussaat keimen. Danach sollten sie 50 bis 55 Tage vergehen, bevor die Sämlinge auf offenem Boden gepflanzt werden.Der Boden für Setzlinge wird aus denselben Teilen von Rasen, Torf und Flusssand hergestellt, denen Holzasche in einer Menge von einem halben Glas pro 2 Liter Bodenmischung zugesetzt wird.
Vorbereitete Böden müssen mit rosa Kaliumpermanganatlösung oder Maxim-Fungizid behandelt werden. Samen müssen vor der Aussaat ebenfalls desinfiziert werden. Dazu werden sie eine dritte Stunde lang in eine dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung gegeben und dann in sauberem Wasser gewaschen.
Wachsende Sämlinge
Nach der Desinfektion müssen die Kohlsamen getrocknet werden. Dann werden sie in Behältern auf die Oberfläche der vorbereiteten Bodenmischung gelegt.
Sie können wie folgt sein:
- niedrige Holzkisten;
- spezielle Behälter;
- Plastikbecher;
- Torfbecher;
- Pappbecher.
Es ist auch zweckmäßig, Torfpellets zu verwenden, die aus Torf unter Zusatz von Nährstoffen hergestellt werden. Die Samen befinden sich nicht näher als 1 cm voneinander entfernt auf dem Boden, da Kohlsämlinge keine Verdickung tolerieren. Anschließend werden sie mit einer bis zu 1,5 cm dicken Bodenmischung bedeckt. Nach dem Pflanzen der Samen muss der Boden mit Sprühwasser aus dem Sprühgerät besprüht werden. Dann werden Behälter mit Sämlingen mit Glas oder einer transparenten Folie bedeckt, um Gewächshausbedingungen zu schaffen, und an einem Ort mit einer Umgebungstemperatur von etwa + 20 ° C aufgestellt.Samen mit einem Film bedeckt. Nach dem Auflaufen in 8-10 Tagen sollte die Temperatur auf + 8 ... + 10 ° C gesenkt werden. Dieses Bedürfnis ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass sich die Sprossen bei höheren Temperaturen schnell dehnen, zu schmerzen beginnen und oft sterben. Und nach 10-14 Tagen muss die Tagestemperatur auf + 15 ... + 17 ° C gebracht werden, wobei die Nachttemperatur unverändert bleibt. Der Temperaturunterschied ist nützlich für Pflanzen, stimuliert ihre Entwicklung und härtet sie aus.
Die Bewässerung der Sämlinge während dieser Zeit sollte mäßig sein, wobei der Boden zwischen den Bewässerungen austrocknet. Mit dem Auftreten eines Paares echter Blätter in den Sprossen müssen Sämlinge, die in Plastik- oder Holzbehältern wachsen, getaucht werden. Die restlichen Behälter sollten an den am meisten beleuchteten Orten mit einer Temperatur von + 15 ... + 17 ° C aufgestellt werden. Sämlinge werden bei Raumtemperatur noch mäßig mit Wasser bewässert und zweimal gefüttert. Das erste Mal geschieht dies nach dem Erscheinen der Sämlinge 2 echte Blätter.
Wichtig! Eine unzureichende Vertiefung der Samen kann dazu führen, dass die Samenschalen zusammen mit den Sämlingen an der Oberfläche entfernt werden, was die Entwicklung der Sämlinge hemmt.
In dem vorbereiteten Boden unter Zusatz von Holzasche, in den die Samen gesät wurden, befinden sich außer Stickstoff noch alle notwendigen nützlichen Substanzen. Sein Defizit kann beispielsweise mit Harnstoff gefüllt werden, dessen Lösung durch Zugabe von 30 g dieses Düngers in einen Eimer Wasser hergestellt wird. Wenn 3-4 echte Blätter auf einem Sämling erscheinen, wird er mit vollem Mineraldünger gefüttert, der speziell für Sämlinge entwickelt wurde.
Technologie zum Pflanzen von Sämlingen auf offenem Boden
Sämlinge sind bereit zum Pflanzen auf offenem Boden, nachdem 5-6 echte Blätter darauf entstanden sind.
Der Ort für den Garten sollte dort gewählt werden, wo vor den Vorgängern des Kohls waren:
- Karotten;
- Erbsen
- Bohnen;
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Zwiebel.
Pflanzen Sie keinen Kohl nach:
- Kreuzblütler;
- Rettich;
- Rettich;
- Rucola.
Wichtig! Sie sollten Kohl nicht früher als 4 Jahre an derselben Stelle pflanzen.
Der Landevorgang läuft wie folgt ab:
- Tanks mit Sämlingen für ein paar Stunden vor dem Pflanzen auf offenem Boden sollten reichlich gewässert werden.
- Während die Sämlinge vor dem Pflanzen mit Feuchtigkeit gesättigt sind, müssen die Pflanzlöcher mit 1 Glas Holzasche zu je 1 EL vorbereitet werden. l doppeltes Superphosphat und 1 Teil Harnstoff.
- Wenn Sie Dünger mit dem Boden gemischt haben, müssen Sie das Loch so tief vertiefen, dass die Sämlinge bis zum ersten echten Blatt hineinpassen.
- Dann sollte das Loch mit Wasser gefüllt werden.
- Nachdem die Hälfte des Wassers aufgenommen wurde, sollte das Loch mit Erde gefüllt werden, ohne es danach zu verdichten.
- Um die schnelle Verdunstung von Wasser und die Bildung einer Kruste auf der Bodenoberfläche zu verhindern, die den Luftaustausch des Wurzelsystems verhindert, ist es nützlich, die Erde um die Sämlinge herum zu mulchen.
Pflanzenpflege
Wie bereits erwähnt, zeichnet sich Kolya F1-Kohl durch geringen Wartungsaufwand aus. Um jedoch eine gute Ernte zu erzielen und eine gute Immunität aufrechtzuerhalten, müssen die landwirtschaftlichen Grundregeln eingehalten werden.
Bewässerungstechnik
Kürzlich gepflanzte Sämlinge müssen regelmäßig, aber mäßig gewässert werden. Es ist sehr wichtig, den Wasserhaushalt aufrechtzuerhalten, um sowohl ein Austrocknen des Bodens als auch ein Stagnieren der Feuchtigkeit im Wurzelsystem zu verhindern. Erwachsener Kohl muss intensiver gewässert werden. Ihre Häufigkeit hängt von den Wetterbedingungen ab. Bei normalem Wetter wird das Gemüse alle 5-7 Tage gewässert. In der Trockenzeit steigt die Bewässerungshäufigkeit in 3 Tagen auf ein Intervall von 1 Mal an. Die optimale Bodenfeuchtigkeit für Kohl beträgt 70–75%.
Gießen Sie den Kohl nur mit warmem und festem Wasser. Um einen höheren Gemüseertrag zu erzielen, werden sie während der Vegetationsperiode viermal gefüttert. Besonders wichtig ist die Fütterung im Stadium der Kohlüberschrift. Düngen Sie Kohl mit organischen Düngemitteln, Asche und Mineraldüngern, in denen überwiegend Kalium, Stickstoff und Phosphor enthalten sind.
Lösen
Zum ersten Mal wird der Boden um einen Sämling nach dem Pflanzen auf offenem Boden bis zu einer Tiefe von 5 cm pro Woche gelockert. Die folgende Lockerung wird auf 8 cm Tiefe gebracht. Der Boden sollte nach jedem Regen oder Bewässern gelockert werden, um die Bildung einer Kruste auf dem Boden zu verhindern, die den Zugang von Sauerstoff zu den Wurzeln verhindert.
Wie bereits erwähnt, kann der hohe äußere Stumpf dieses Kohls unter dem Gewicht eines Kohlkopfes zur Seite fallen. Um dies zu vermeiden, muss das Gemüse rechtzeitig gespudt werden. Das erste Mal erfolgt dies 3 Wochen nach dem Umpflanzen der Sämlinge auf offenem Boden. Nach ein paar Wochen wiederholt sich das Hillen.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Mit der Fähigkeit auf genetischer Ebene, Schleim- und Gefäßbakterien, Fusarien und Schädlingen in Form von Thripsen zu widerstehen, kann der Kolya-Kohlhybrid unter widrigen Bedingungen und unter Verstoß gegen landwirtschaftliche Vorschriften anfällig für die Krankheit sein:
Die von diesen Krankheiten betroffenen Kohlköpfe werden entfernt und der Rest wird mit kolloidalem Schwefel sowie mit Oksikhom oder Abiga-Peak behandelt, um die Krankheit zu verhindern.Wichtig! Der Umgang mit Kohl mit diesen Substanzen sollte so lange dauern, bis der Kopf zu binden beginnt. Danach ist die Behandlung des Gemüses mit giftigen Substanzen strengstens untersagt.
Eine Bedrohung für Gemüse und Schädlinge, dargestellt durch:
- Kohlfliege, der ein gefährlicher Feind von Kohlsämlingen ist, um den Befall von Larven zu verhindern, deren Gemüse mit 80 Prozent technischem Dichlorvos oder mit Fury, Nemabakt, Iskra-M besprüht wird;
- blattfressende Schädlinge in Form von Weißwein, Kehrschaufel, Kohlblattläusen und Wanzen, die bekämpft werden, indem das Gemüse mit einer 0,2-prozentigen Lösung von 80 Prozent technischem Chlorophos oder „Phosphamid“ behandelt wird.
Ernte und Lagerung
Als Mid-Late-Hybrid reift Kolya F1 im Spätsommer und Frühherbst. Die Reife von Kohlköpfen wird leicht durch ihre Dichte bestimmt. Das Sammeln von mittlerem und spätem Kohl erfolgt normalerweise durch Herausziehen des Gemüses aus dem Boden, gefolgt vom Hacken des Stumpfes unmittelbar vor dem Legen zur Lagerung. Am besten bei trockenem und kühlem Wetter bei einer Temperatur von +4 ... + 7 ° C aufbrechen. Bei wärmerem Wetter verdorren die Kohlköpfe und verfallen.
Vor der Lagerung müssen die Kohlköpfe nach dem Prinzip sortiert werden: Je dichter das Kohlgemüse ist, desto besser wird es gelagert. Für die Lagerung im Winter wählen Sie am besten Kohlköpfe mit 2 grünen Blättern. Kohl wird in einem Keller oder Keller bei einer Temperatur von -1 ... + 2 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 91–97% gelagert. Kohlköpfe werden auf einem Holzboden in einem Schachbrettmuster in 2-3 Reihen mit Stichen nach oben ausgelegt. Sie können Gemüse an die Querstangen hängen und paarweise binden.
Unter optimalen Bedingungen kann der Kolya F1-Kohl 10 Monate lang alle seine Qualitäten beibehalten. Der westeuropäische Kohlhybride Kohl hat in unserer Region gute Wurzeln geschlagen und immer größere Flächen in Bauernhöfen und Amateurgärten besetzt. Kohl mit einem offensichtlichen Familiennamen Kolya gewann Sympathie für seine unprätentiöse Pflege, hohe Produktivität und wunderbare gastronomische Qualitäten.