Kubyshka-Pfeffer ist heute eine der beliebtesten und am häufigsten verwendeten Paprikasorten beim Kochen. Die Sorte zeichnet sich als früh reifer, ertragreicher und leicht zu kultivierender Tafel- und Industriepfeffer aus. Unsere Empfehlungen helfen unerfahrenen Gärtnern, auf einfache Weise eine gesunde Ernte auf ihrem eigenen Gelände anzubauen.
Sortenmerkmale
Aubergine ist eine früh reife Paprikasorte. Vom Auftreten der ersten Sprossen bis zur Bildung reifer Paprikaschoten vergehen 120 Tage. Bei richtiger Pflege können Sie bis zu 6 kg Obst pro Quadratmeter sammeln. Die Art zeigte sich gut in den nördlichen Gebieten, geeignet für den Anbau sowohl in Gewächshäusern als auch in offenen Gebieten.Die Pflanze ist hoch (1–1,2 m) und breitet sich aus. Die Früchte haben die Form eines Zapfens, sie sind groß: Sie erreichen ein Gewicht von 250 g. In der Reifephase sind sie in einem satten dunkelroten Ton gestrichen. Die Schale ist glänzend. Paprika schmeckt süß mit einem angenehmen Aroma. Der subkutane Teil des Fötus ist ziemlich saftig und dicht. Die Aubergine gilt als Industriepfeffer und Tafelpfeffer. Ideal für den frischen Verzehr und eine dichte Struktur ermöglicht es Ihnen, hochwertige Konserven aus Paprika zuzubereiten.
Vor- und Nachteile
- Hier sind die von Gärtnern am häufigsten festgestellten Vorteile von Kubyshka-Pfeffer:
- hohe Produktivität auch unter kühlen Sommerbedingungen;
- frühe Reifung;
- Einfachheit beim Verlassen, Beständigkeit gegen Wetterbedingungen;
- guter Geschmack;
- Fleischigkeit und dicke Wände der Frucht;
- Universalität in der Anwendung;
- Paprika wird lange im Kühlschrank aufbewahrt;
- Die Früchte halten dem Ferntransport stand.
Zu den Nachteilen des Agrartyps zählen seine Anfälligkeit für die meisten Paprikakrankheiten sowie die Notwendigkeit, Bildung und Strumpfband zu unterstützen.
Selbstwachsende Sämlinge
Laut den meisten professionellen Landwirten und gewöhnlichen Amateuren ist es recht einfach, Sämlinge von Kubyshka zu züchten.
Wichtig! Es ist besser, Pfeffersamen nicht im Voraus zu säen, da überwachsene Sämlinge unerwünscht sind: Es wird schwierig sein, eine gute Ernte von langgestreckten schwachen Pflanzen zu erzielen.
Das Timing
Da das optimale Alter der Sämlinge für die Pflanzung auf dem Gelände 65 bis 70 Tage beträgt, kann jeder Landwirt das gewünschte Aussaatdatum unabhängig von den Besonderheiten des lokalen Klimas sowie deren Fähigkeiten - dem Vorhandensein eines Gewächshauses und von Tunnelschutzräumen - bestimmen.
Boden
Zum Pflanzen von Sämlingen können Sie fertige Bodenmischungen für Gemüsepflanzen verwenden. Oder Sie können den Boden unabhängig vorbereiten, indem Sie Rasenboden mit Kompost, Vermicompost, Mineraldünger und Asche mischen. Um die empfindlichen Büsche vor Infektionskrankheiten zu schützen, ist es ratsam, den Boden zu desinfizieren - im Ofen erwärmen oder einfrieren.
Kapazität
Für die Aussaat von Samen ist es besser, große Kisten zu verwenden. Der Tank sollte mehrere Abflusslöcher haben - sie bieten dem jungen Wurzelsystem komfortable Bedingungen. Behälter für Sämlinge, insbesondere wenn sie nicht zum ersten Mal verwendet werden, müssen mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat behandelt werden.
Samenauswahl und -vorbereitung
Achten Sie beim Kauf von Saatgut auf die Verpackung. Achten Sie auf den Hersteller - bevorzugen Sie ein etabliertes Unternehmen.
Als nächstes müssen die Samen einer schrittweisen Vorbereitung unterzogen werden:
- In einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Bordeaux-Flüssigkeit 20 Minuten lang desinfizieren.
- Spülen Sie den Samen in sauberem Wasser.
- Behandeln Sie Samen mit einem Wachstumsstimulator und Mikroelementen (Holzasche oder Effekton-Dünger).
- Legen Sie das Material in ein leicht feuchtes Tuch, bedecken Sie es mit einer Folie oder legen Sie es in eine Plastiktüte und lassen Sie ein Loch. Bewahren Sie die Samen vor dem Keimen an einem warmen Ort mit einer Temperatur von +25 ... + 26 ° C auf. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu.
Wissen Sie? Rosa Pfeffer sollte nicht in großen Mengen gegessen werden, da diese Früchte giftig sind.
Samen säen
Gekeimte Samen in Abständen von 3-4 cm in feuchte Erde säen, mit Erde (7-10 mm) bedecken. Die Tiefe des Lochs sollte 1 cm nicht überschreiten. Um einen Treibhauseffekt zu erzielen, schließen Sie die Schubladen und stellen Sie sie unter bequemen Bedingungen auf - bei einer Temperatur von +23 ... + 25 ° C.
Sämlingspflege
Sobald die ersten Sprossen erscheinen, entfernen Sie den Film. Stellen Sie die Kisten an einem gut beleuchteten Ort auf (auf einer Fensterbank oder unter einer künstlichen Lampe). Die optimale Temperatur des Inhalts beträgt +15 ... + 22 ° C. Wenn Sie Büsche mit mehreren echten Blättern wachsen lassen, müssen Sie in einen geräumigen Behälter eintauchen - in separaten Kisten oder Tassen.Nach einem Tauchgang besteht die Pflege aus mäßigem Gießen sowie 1-2 Dressings (je nachdem, wie sich die Pflanzen anfühlen). Pflanzen sind anfällig für Schwarzbeinkrankheiten, daher sollten sie beim Austrocknen des Bodens und immer warmes Wasser bewässert werden. Verwenden Sie als Top-Dressing ca. 0,5 TL. Harnstoff und 2,5 ml Kaliumhumat pro 10 Liter Wasser.
Sämlingshärtung
Wenn alle Samen gekeimt sind, können sie gehärtet werden - für 2 Wochen an einem kühleren Ort, wodurch die Temperatur tagsüber auf +16 ... + 18 ° C und nachts auf +14 ... + 15 ° C gesenkt wird. Nach dem Aushärten kann die Temperatur um 5–7 Grad erhöht werden.
Mit der bevorstehenden Pflanzzeit von Büschen im Boden oder im Gewächshaus wird empfohlen, dass sich die Sämlinge allmählich an die äußeren Bedingungen gewöhnen und nach draußen gebracht werden. Dank dieses Verfahrens bekommen die Büsche nach dem Pflanzen keine Verbrennungen.
Wichtig! Paprika kann frühestens 3-4 Jahre später an ihren ursprünglichen Platz zurückgebracht oder nach dem Rest der Nachtschattenkulturen gepflanzt werden.
Sämlinge an einen dauerhaften Ort verpflanzen
Die Einhaltung des Zeitpunkts und der Technologie des Pflanzens von Sämlingen von Kubyshka ist eine der Hauptbedingungen für die Gewinnung produktiver erwachsener Pflanzen und eine reiche Ernte von frühen Paprikaschoten.
Das Timing
Zum Zeitpunkt des Pflanzens im Freien sollten junge Büsche stärker werden und ein ungefähres Alter von 65 Tagen erreichen. Fahren Sie mit dem Pflanzen fort, wenn die Hitze konstant ist und die Gefahr von Nachtfrösten nachlässt. Die Temperatur der Erde in der Landetiefe sollte nicht unter +10 ... + 12 ° C liegen. Im Falle einer Abkühlung ist es ratsam, sich mit Abdeckmaterial zu versorgen. Die günstigste Tageszeit zum Pflanzen junger Büsche ist der Abend.
Sitzauswahl und Fruchtfolge
Für Kubyshka ist lockerer lehmiger oder lehmiger lehmiger fruchtbarer Boden geeignet, jedoch immer ohne Stickstoffüberschuss. Die für den Anbau von Paprika geeignete Säure liegt bei etwa 6,4 pH. Die Aubergine ist eine unprätentiöse Pflanze, bevorzugt aber wie alle Paprikaschoten warme, sonnige Lebensräume und fühlt sich in Graten und Gewächshäusern, die vor Wind und Zug geschützt sind, besser an.
Es lohnt sich sicherzustellen, dass sich kein Grundwasser in der Nähe befindet oder sich ein großes Gewässer befindet. Heben Sie das Bett bei hohem Grundwasseraufkommen über dem Boden auf eine Höhe von 30 bis 35 cm an und umzäunen Sie es mit Brettern. Wählen Sie einen Ort zum Pflanzen von Pfeffer unter Berücksichtigung der Fruchtfolge. Die besten Vorläufer für Pfeffer sind Karotten, Frühkohl, Hülsenfrüchte (außer Bohnen) und mehrjährige Kräuter.
Wissen Sie? Der heißeste heute bekannte Pfeffer ist Habanero-Pfeffer.
Schema und Landetiefe
Die Landung erfolgt nach folgendem Schema:
- Bereiten Sie den Boden für das Pflanzen von Sämlingen im Voraus vor - befeuchten Sie die gebildeten Rillen und stellen Sie dann Kompost, Mineralkomplexe und Asche her.
- Beachten Sie zwischen den Paprikaschoten, dass der Abstand in der Reihe 35 bis 40 cm beträgt, zwischen den Reihen 45 bis 50 cm.
- Transplantieren Sie Büsche aus Töpfen mit einem Erdklumpen, ohne den Wurzelhals zu vertiefen.
- Es ist ratsam, die ersten Tage des Pflanzens von der Sonne abzudecken.
Video: Pfeffersämlinge auf offenem Boden pflanzen
Anbau landwirtschaftlich
Die Pflege der Kubyshka ist nicht zu zeitaufwändig. Büsche erfordern regelmäßige Bewässerung, ordnungsgemäße Aufbereitung, Strumpfband und Bodenpflege.
Bewässerung
Nach dem Pflanzen der Sämlinge auf einem offenen Beet passen sich die Büsche lange an, so dass sie während dieser Zeit regelmäßig gegossen werden müssen (1-2 Mal pro Woche). Verwenden Sie beim Gießen warmes Wasser, da Paprika negativ auf Kälte reagiert (bei Temperaturen unter + 14 ° C). Die ideale Art der Bewässerung für die vorgestellte Sorte ist Tropf.
Bodenpflege
Die Bodenpflege besteht aus periodischem Jäten, flacher Lockerung des Bodens und Mulchen. Es ist wichtig, die Sauberkeit der Pflanzungen zu überwachen und Unkraut rechtzeitig zu entfernen. Führen Sie nach jeder Bewässerung eine flache Lockerung des Bodens durch. Lösen Sie nicht tief, um das Wurzelsystem der Pflanzen nicht zu stören. Aufgrund der Tatsache, dass das Wurzelsystem des Pfeffers ziemlich nahe an der Oberfläche liegt, mulchen Sie die Beete mit Gras oder einem anderen Hilfsmaterial, das den Boden vor dem Austrocknen schützt, und hemmen Sie auch das Wachstum von Unkraut.
Düngemittelanwendung
Ein bis zwei Wochen, nachdem die jungen Büsche an einem festen Ort gepflanzt wurden, können sie gedüngt werden. Füttern Sie Paprika alle 15 bis 20 Tage mit Mineraldünger. Verwenden Sie als flüssigen organischen Dünger eine Kräuterinfusion oder eine Königskerzenlösung, die im Verhältnis 1 zu 10 verdünnt ist. Füttern Sie den Boden nach dem Gießen auf nassem Boden.
Strumpfband Sträucher
Beim Pflanzen ist es ratsam, die wachsenden Pflanzen zu unterstützen. Triebe werden gefesselt, um ein Abbrechen zu verhindern. Sommerbewohner, denen es gelungen ist, die beschriebene Sorte anzubauen, freuen sich weiterhin über diesen Pfeffer und beraten seine bekannten Gemüseanbauer gerne. Wir empfehlen Ihnen, sich die Sorte Kubyshka genauer anzusehen, damit sie zu einem willkommenen Gast auf Ihrem Tisch wird.