Ziegelrote falsche Garnelen wachsen in der Nähe von Herbstpilzen und erscheinen gleichzeitig, so dass unerfahrene Pilzsammler sie verwirren können. Dieser Pilz gehört zu Honig-Agarics und sticht mit einem ziegelroten Hut hervor. Es ist giftig, aber manche Leute essen es.
Aussehen und Struktur
Die ziegelrote Falschfolie ähnelt in ihrem Aussehen einem gewöhnlichen Honigagar, hat jedoch eine gesättigtere und hellere Farbe der Kappe und es gibt keinen charakteristischen Gürtel an ihrem Bein. Ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal ist das Vorhandensein eines falschen Zellstoffgeruchs in einem falschen Pilz.
Ein deutscher Mykologe, Jacob Christian Schäfer, beschrieb 1871 erstmals einen ziegelroten Falschfilm.
Die Pilzkappe hat in jungen Jahren eine kugelförmige Form und öffnet sich beim Wachsen in Form eines Regenschirms. Außerdem wird die helle Farbe des Pilzes näher an der Mitte der Kappe gesättigter. Wenn das Fruchtfleisch zerbrochen ist, ist es ziemlich dicht und hat eine schmutzig gelbe Farbe. Der Fuß der falschen Folie ist faserig und erreicht bis zu 10 cm.
Ökologie und Orte, an denen es wächst
Falsches Ziegelrot wächst nur auf totem Holz in Gruppen von mehreren Dutzend Pilzen. Bevorzugt Erle, Espe und Birke, wächst aber nicht auf Nadelbäumen.
Meistens sind sie im Spätherbst auf alten gefällten Baumstämmen und Laubbaumstümpfen zu finden, insbesondere an Orten des Verfalls. In fruchtbaren Jahren wächst falsches rotes Ziegelrot auf Holzzäunen oder anderen Holzprodukten.
Fruchtzeit
Im Juli wird falsches Ziegelrot gefunden. Die Periode der Massenfrucht dieses Pilzes fällt Ende August und September. Einzelne Pilze können bis zum ersten Frost gefunden werden.
Die Fruchtdauer des falschen roten Backsteins hängt von den Wetterbedingungen ab. Gleichzeitig ist die Ernte viel größer, wenn der Herbst warm und regnerisch ist. Pilze wachsen bei trockenem Wetter nicht gut.
Wichtig! Ziegelroter Falschschaum ist leicht mit Graugelb zu verwechseln, das extrem giftig ist.
Essbar oder giftig
Die Essbarkeit von Falschrot mit einer Ziegelfarbe ist daher widersprüchlich Es wird als bedingt essbarer Pilz angesehen. Falsche Folie ist leicht mit gewöhnlichem essbarem Honigagar zu verwechseln, da nach dem Kochen der bittere Geschmack des Pilzes verschwindet und ein angenehmes Pilzaroma auftritt.
In Ländern wie Deutschland, Kanada und Italien wird falsch-rotes Ziegelrot als Speisepilz eingestuft. Doch Die meisten Mykologen halten den Pilz für leicht giftig und empfehlen, ihn zu vermeiden.
Die optimale Temperatur für das Wachstum von falschem rotem Backsteinrot ist die Lufttemperatur +15 ... + 20 ° C und die Luftfeuchtigkeit 100%.
Mögliche Schädigung des menschlichen Körpers
- Es ist bekannt, dass falsche Toxine die folgenden Symptome verursachen können:
- Verdauungsstörungen
- Übelkeit
- Erbrechen
- Durchfall
- krampfhafte Bauchschmerzen;
- Kopfschmerzen
- Schwindel
- Bewusstlosigkeit;
- Krämpfe
- an wen.
Wissen Sie? In Japan wird Falsch-Falsch-Rot mit Ziegelsteintönung seit langem erfolgreich im industriellen Maßstab angebaut und heißt Kuritake.
Bei längerem Einsatz von Pseudofärsen kann eine Person eine Resistenz gegen ihre Toxine entwickeln. Wenn diese Personen also eine gefährliche Substanz in den Körper gelangen, kommt es zu keiner Reaktion. Trotzdem sollten Sie es nicht riskieren und Ihre Gesundheit gefährden, indem Sie diese Pilze essen.
Bei längerem Kochen verliert die falsche Folie ihre toxischen Eigenschaften und ihre Verwendung wird völlig sicher.
Welche Bereiche werden verwendet?
Nach längerem Kochen und gründlicher Verarbeitung der Pilze können falsche Enten gegessen werden. Pilze werden eingelegt, zu Salaten sowie zum ersten und zweiten Gang hinzugefügt.
Überprüfen Sie auch
Nach dem Trocknen können sie im Herbststil als Wohnkultur verwendet werden, da die falschen Federn ein reiches und attraktives Aussehen haben.
Vertreter der östlichen Medizin glauben, dass Honigagarika das Wachstum von bösartigen Neoplasmen hemmen können.
Die traditionelle Medizin besteht darauf, dass bei regelmäßiger Anwendung beim Menschen das Immunsystem zunimmt, der Cholesterinspiegel im Blut sinkt und die Leberzellen wiederhergestellt werden.
Ziegelroter Falschschaum hat ein unangenehmes Aroma und einen bitteren Geschmack und enthält auch Giftstoffe, die beim längeren Kochen und bei richtigem Kochen verloren gehen. In dieser Hinsicht gilt es in Russland als giftig, aber in einigen Ländern wird es ruhig und ohne Gesundheitsschäden gegessen.
