Im Vorgriff auf die Aussaatkampagne wird in der Regel ein Anstieg der Samenzwiebelversorgung beobachtet. In diesem Jahr ist die Nachfrage trotz des hohen Preises nach wie vor sehr hoch. Experten des Info-Shuvar-Zentrums teilen ihre Beobachtungen.
Allein im Januar und Februar dieses Jahres wurden in einem der größten Großhandelsmärkte der Westukraine, ORSP „Shuvar“, rund 370 Tonnen Zwiebelsets über den Automobilverkauf verkauft. Dies liegt um 40% über dem Vorjahreswert. Gleichzeitig stieg der Preis für Samenzwiebeln in dieser Zeit um das 2,5-3-fache.
Die Situation mit einem erhöhten Verkauf von Zwiebelsets ist ziemlich vorhersehbar. Dies geschieht normalerweise nach einer Saison mit hohen Preisen für die Zwiebelernte des letzten Jahres. Der Höhepunkt der Verkäufe von Zwiebelsamen wird im März sein, und im April wird es bereits möglich sein, ihre Mengen zu berechnen, sagt Ivan Fedishin, Leiter der Abteilung Gemüse und Obst bei der Shuvar ORSP.
Verkäufer des Shuvar ORSP-Marktes verbinden die große Beliebtheit von Zwiebeln in der westlichen Region mit Veränderungen der klimatischen Bedingungen des Landes. Zuvor wurden Zwiebeln in den westlichen Regionen nicht nur in industriellen, sondern auch in privaten Farmen angebaut. Jetzt planen immer mehr Bauern, das Land für Zwiebeln zu nehmen. Dieser Trend ist auch in Haushaltsgrundstücken der Bevölkerung zu beobachten.
