Entwickler vom College of Breeding der Agricultural University of Georgia (USA) haben eine erstaunliche Entdeckung gemacht: Es stellt sich heraus, dass Tomaten und Kartoffeln einen einzigartigen genetischen Mechanismus haben, mit dem Sie die Formen von Obst und Gemüse kontrollieren und modifizieren können.
Wissenschaftler haben die Ergebnisse ihrer Leistungen auf den Seiten der maßgeblichen Publikation Nature Communications veröffentlicht. Der Artikel diskutiert insbesondere die Tatsache, dass ein neu entdecktes genetisches Merkmal einigen Kulturen eine längliche Form verleiht. Längliches Gemüse und Obst verdanken ihre Parameter diesem einzigartigen Mechanismus.
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"Dieses genetische Merkmal ist besonders häufig in Nachtschattenkulturen", sagen Forscher aus Georgia. "Und wenn wir diesen Mechanismus verstehen, können wir glauben, dass wir in naher Zukunft neue Formen und Arten von Obst und Gemüse schaffen können."
