Die frische Beerensaison in der Ukraine ist fast vorbei. Info-Shuvar-Spezialisten fanden heraus, wie sich die Preise für die beliebtesten Produkttypen auf dem größten Großhandelsmarkt des Shuvar ORSPO in Lemberg in der westlichen Region von den letzten drei Jahren unterschieden.
In diesem Jahr wurden mehr als 8.000 Stück über den Standort Shuvara verkauft. Trotz eines ziemlich schwierigen Jahres stieg der Verkauf von Beeren in Shuvar im Jahresverlauf um 15%, was ausschließlich auf eine Zunahme des inländischen Beerenanbaus zurückzuführen war.
Der Wetterfaktor hatte einen großen negativen Einfluss auf den Beerenertrag der laufenden Saison. Die Niederschlagsmenge in einigen Regionen und die Dürre in anderen Regionen der Ukraine beraubten die meisten Landwirte einer guten Beerenernte.
Durchschnittspreise für Beeren im Shuvar ORSP in Lemberg.
| Beere: | 2017 | 2018 | 2019 |
| Blaubeeren | 185 UAH / kg | 150 UAH / kg | 130 UAH / kg |
| Blaubeeren | 78 UAH / kg | 64 UAH / kg | 75 UAH / kg |
| Brombeere | 62 UAH / kg | 58 UAH / kg | 70 UAH / kg |
| Himbeeren | 31 UAH / kg | 27 UAH / kg | 65 UAH / kg |
| Süßkirsche | 29 UAH / kg | 21 UAH / kg | 49 UAH / kg |
| Wilde Erdbeere | 35 UAH / kg | 32 UAH / kg | 47 UAH / kg |
| Kirschen | 26 UAH / kg | 18 UAH / kg | 35 UAH / kg |
| Johannisbeere | 19 UAH / kg | 17 UAH / kg | 25 UAH / kg |
Der Mangel an Beeren war in allen Regionen der Ukraine ziemlich stark zu spüren, und die Ukrainer selbst waren gezwungen, diese Produkte zu einem Rekordpreis zu kaufen. Eine Ausnahme kann Blaubeeren genannt werden, es wurde die einzige Beere, die billiger war als vor einem Jahr.
Alle anderen Beeren stiegen durchschnittlich eineinhalb bis zwei Mal. Himbeeren wurden zum absoluten Rekordhalter für steigende Preise. Im Jahr 2019 verkauften ukrainische Landwirte es 2,5-mal teurer als im Vorjahr.
