Die Familie Gurov lebt im Bezirk Sosnovsky in der Region Tambow und engagiert sich für das, was sie lieben - sie züchtet Hirsche. Heute hat das Paar ein bescheidenes Vieh von 35 Tieren, wodurch die Landwirte nicht nur Nahrungsfleisch, sondern auch Hörner erhalten können, die aktiv bei der Herstellung von Arzneimitteln verwendet werden.
„Wir betreiben unsere Farm seit mehr als zwei Jahren“, sagt Svetlana Gurova. "Wir haben beim Hirsch angehalten, weil ihr Fleisch und Geweih äußerst wertvoll und nützlich sind."
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In naher Zukunft beabsichtigen die Gurovs, ihr Vieh zu erhöhen und sich darauf zu konzentrieren, die Geburtenrate von Frauen zu erhöhen, um den Umsatz zu steigern. Laut Svetlana ist die Zucht dieser Tierart im russischen Klima durchaus erschwinglich. Und die Ernährung von Hirschen, sagt Gurov, unterscheidet sich praktisch nicht von der von Kühen und anderen gehörnten Nutztieren.