Es ist schwer, sich mindestens einen Garten ohne Gurke vorzustellen. Neben Kartoffeln und Tomaten ist er führend im Anbau. Neue Zuchtsorten erscheinen, aber vergessen Sie nicht alte, bewährte Pflanzen. Eine solche Sorte Vyaznikovsky 37 wird in dem Artikel diskutiert.
Botanische Beschreibung und Charakterisierung der Sorte
Diese seit langem bekannte und sehr verbreitete Sorte wird von vielen Gärtnern geliebt.
Büsche
Diese mittelgroße Pflanze hat folgende Eigenschaften:
- Wimpern mittlerer Länge (von 1,5 bis 2 m), stark;
- Triebe 1. Ordnung werden aus 5 bis 15 Stücken gebildet, und Peitschen 2. Ordnung werden praktisch nicht gebildet;
- Die Blätter sind groß, rau, gesättigt grün.
Die Früchte
Gurken unterscheiden sich in folgenden Merkmalen:
- durchschnittliche Länge ca. 10–13 cm und Gewicht 130–150 g;
- zylindrische Form, länglich, keine Rippen;
- die Haut ist dünn, hellgrün, dicht bedeckt mit kleiner Tuberositas mit schwarzen Ähren;
- das Fleisch ist zart, dicht, knusprig, ohne Hohlräume, mit mehreren kleinen Samen;
- Gemüse hat ein starkes charakteristisches Aroma und einen angenehmen Geschmack. Es gibt keine Bitterkeit.
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Produktivität
Ab 1 m² können Sie bis zu 2-3 kg Obst sammeln. Während der aktiven Fruchtbildung - bis zu 3,5 kg Gurken. Die Obstspendezeit wird nicht verlängert, daher wird erfahrenen Gemüsebauern empfohlen, spätere Sorten anzupflanzen, damit die Möglichkeit einer längeren Sammlung und Verwendung von Gemüseprodukten besteht.
Wissen Sie? Barrese italienische Gurken haben eine gerippte Oberfläche und eine dunkelgrüne Farbe. Wenn sie reifen, wird ihre Farbe orange-gelb. Und der Geschmack dieser Gurken ähnelt eher dem Geschmack von Melonen.
Der Zeitpunkt der Blüte und Fruchtreife
In der Beschreibung der Sorte ist der Beginn der Reifung am 40–55 Tag nach dem Auflaufen angegeben. Laut Gärtnern kann die Gurkensammlung jedoch bereits an 37-40 Tagen beginnen. Dies gibt Anlass, es früh reifenden Sorten zuzuschreiben.
Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten
Gurken sind resistent gegen Mehltau und Bakteriose. Aber viele andere Krankheiten von Gurken sowie Schädlingen sind immer noch betroffen. Daher sind Prävention und Behandlung erforderlich, die im Abschnitt "Prävention von Krankheiten und Schädlingen" erörtert werden.
Vor- und Nachteile der Sorte Vyaznikovsky
- Gurken dieser Sorte haben mehrere Vorteile:
- Anbau auf offenem Boden und in Gewächshäusern;
- frühe und freundliche Haltung;
- Universalität der Anwendung;
- toleriert einen kurzfristigen Temperaturabfall;
- gut transportiert und ohne Präsentationsverlust bis zu 4 Tage gelagert;
- nicht herauswachsen und beim Salzen und Einmachen keine Hohlräume bilden;
- die Möglichkeit der Selbstsammlung von Saatgut;
- Leichtigkeit beim Verlassen;
- ausgezeichneter Geschmack.
- Aber Gurken haben ein paar "Minuspunkte". Dazu gehören:
- schlechte Verträglichkeit von trockenem Boden;
- die Notwendigkeit der Anwesenheit von Insekten zur Bestäubung.
Pflanzregeln
Je nach Aussaatmethode (Sämlingsmethode oder Aussaat im Boden) sind folgende Aspekte zu beachten:
- Die Aussaat auf Beeten erfolgt Mitte Mai. Sie können dies früher tun, wenn die Wetterbedingungen dies zulassen (Lufttemperatur - ca. + 15 ° C, und der Boden erwärmt sich auf +10 ... + 12 ° C);
- Bei Setzlingen werden die Samen Mitte April ausgesätdamit die Sämlinge Zeit haben, an einem dauerhaften Ort zu pflanzen;
- Mit der Sämlingsmethode können Sie 10 bis 14 Tage früher eine Ernte erzielenund auch die Fruchtzeit wird verlängert;
- Sämlinge können auf der Fensterbank und im Gewächshaus gezüchtet werden. Für den Indoor-Anbau ist die beste Option, direkt in Tassen oder Torftöpfen zu säen. In diesem Fall erfolgt die Landung durch Umladen mit einem Erdklumpen, ohne das Wurzelsystem zu beschädigen.
Um die Keimung zu beschleunigen und die Immunität des Samenmaterials zu verbessern, werden die folgenden Manipulationen angewendet:
- einweichen 50-60 Minuten in warmem Wasser (um die Keimung und Desinfektion zu stimulieren, können Sie ein paar Tropfen Aloe-Saft hinzufügen) und anschließend einen Tag lang an einem warmen Ort (bei + 20 ° C) aufbewahren;
- Desinfektion kann durch Knoblauchinfusion (30 g pro 100 ml Wasser) oder eine schwach rosa Manganlösung erreicht werden, indem die Samen eine Stunde lang in eine der Flüssigkeiten gegeben werden;
- Verbessert die Stresstoleranz und hält die Samen im unteren Regal des Kühlschranks innerhalb von 1-2 Tagen (Samen werden in feuchtes Gewebe gelegt).
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Wenn die gekauften Samen mit einer farbigen Beschichtung bedeckt sind (d. H. Sie wurden vorgesät), erfordern sie vor dem Pflanzen keine Maßnahmen.
Die Aussaat in vorbereiteten Behältern besteht aus mehreren Schritten:
- Decken Sie den Boden mit einer Schicht Sägemehl (Dicke bis zu 2 cm) ab.
- Bereiten Sie eine Zusammensetzung aus gleichen Teilen Humus und Torf vor. 2 Tassen Holzasche und ¼ Tasse Superphosphat in den Eimer der Mischung geben.
- Füllen Sie den Tank mit der erhaltenen Bodenmischung, ohne ca. 2 cm nach oben zu geben.
- Legen Sie die Samen (2 Stück in eine Tasse) bis zu einer Tiefe von 1 cm.
- Gießen Sie die Pflanzen mit warmem Wasser und bedecken Sie sie mit einem Film, um Gewächshausbedingungen zu schaffen.
- In einem Raum mit Pflanzen, bis sie keimen, müssen Sie eine Temperatur von + 22 ... + 26 ° C aufrechterhalten.
Aufstrebende Triebe müssen optimale Bedingungen schaffen:
- senken Sie die Temperatur auf + 20 ° C;
- zusätzliche Beleuchtung schaffen, damit sich die Sämlinge nicht ausdehnen (z. B. mit einer Leuchtstofflampe);
- Gießen Sie beim Ziehen des Stiels die Bodenmischung ein, damit sich zusätzliche Wurzeln bilden können.
- Bewässerung sollte nicht missbraucht werden, damit der Boden mäßig feucht ist.
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In diesem Fall müssen bestimmte Regeln beachtet werden:
- Sämlinge sollten ungefähr 4 echte Blätter haben;
- Die Transplantation ist vorzugsweise abends oder bei bewölktem Wetter durchzuführen.
- zwischen den Löchern wird ein Abstand von etwa 30 cm eingehalten, und zwischen den Reihen - bis zu 45-50 cm;
- Sämlinge werden etwas mehr als zuvor in den Boden eingegraben, um die Bildung zusätzlicher Wurzeln zu bewirken;
- Pflanzungen sollten gut bewässert und gemulcht werden. Mulch für Gurkenpflanzen kann Heu, Stroh oder gehacktes Gras sein. Schichtdicke - mindestens 3 cm.
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Eine einfachere Methode zum Anbau von Gurken besteht darin, Samen direkt auf die Beete zu säen. Mit dieser Methode sind bestimmte Bedingungen erfüllt:
- der Ort sollte gut beleuchtet sein;
- bevorzugt werden fruchtbare, leichte, humusreiche Böden;
- Wenn der Boden schwer ist, muss Sand hinzugefügt werden (ca. 1/2 Eimer pro 1 m²).
- Samen werden mit einer Erdschicht von nicht mehr als 3 cm bestreut;
- Der Abstand zwischen den Pflanzen ist der gleiche wie beim Pflanzen durch Sämlinge.
- Die besten Vorgänger sind Tomaten, Kartoffeln oder Hülsenfrüchte.
- Seit dem Herbst können dem Pflanzgebiet 10–20 kg Gülle pro 1 m² hinzugefügt werden.
Landungen können Anfang Mai erfolgen, wenn Bögen über den Feldfrüchten installiert und mit Lutrasil bedeckt werden.
Wichtig! Das Mulchmaterial sollte keine Unkrautsamen enthalten oder Fäulnis und einen reifen Geruch haben. Sie bedecken das gesamte Gebiet des Beets und meiden den Bereich direkt um die Basis der Pflanzen.
Weitere Pflege des Gurkenstrauchs
Die richtige Pflege erwachsener Exemplare sorgt für eine reichliche Ernte.
Intensität der Bewässerung und Top Dressing
Gurken sind feuchtigkeitsliebende Pflanzen. Aber gedankenlos Wasser unter sie zu gießen sollte nicht sein, müssen Sie einfache Regeln befolgen:
- abendliches Gießen ist vorzuziehen warmes (in der Sonne erhitztes) Wasser;
- Wasser wird nicht an der Wurzel zugeführt (damit es nicht blank wird), ist es bequem, mit einer Gießkanne oder einer Sprühdüse zu gießen;
- Die Menge der Bewässerung hängt vom Wetter ab. In der Regenzeit reicht 1 Gießen in 5-7 Tagen aus, und in der Dürre wird jeden zweiten Tag eine Befeuchtung durchgeführt. Es ist notwendig, sich auf den Zustand des Bodens zu konzentrieren: Er sollte in der Schicht bis zu 15–20 cm mäßig feucht sein;
- Die Menge an Feuchtigkeit hängt auch von der Phase der Pflanzenvegetation ab. Vor der Blüte ist die Bewässerung leicht eingeschränkt, da die Staunässe die Blüte verlangsamt und die Bildung des Eierstocks (1 Bewässerung pro Woche ist ausreichend) und während der Wachstumsphase der Gurken das Feuchtigkeitsvolumen zunimmt (nach 3-4 Tagen).
- Wenn der Boden nicht mit einer Schicht Mulch bedeckt ist, dann Nach jeder Bewässerung wird eine Lockerung durchgeführtso dass sich keine Oberflächenkruste bildet.
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Düngemittel werden angewendet:
- am Tag 5 Nach dem Umpflanzen an einen dauerhaften Ort wird eine Zusammensetzung von 1 kg fermentierter Königskerze, 10 g Ammoniumnitrat und Kaliumsulfat und 30 g Superphosphat, verdünnt in einem Eimer Wasser, verwendet.
- während der Blüte Sie können die Büsche mit Vogelkot düngen (1:15). Sie können auch Dünger aus 50 g Kaliumsulfat, 0,3 g Mangansulfat und 0,5 g Borsäure, verdünnt in 1 Eimer Wasser, auftragen.
- Weitere Verbände werden nach Bedarf angelegtKonzentration auf das Aussehen von Gurkenbüschen. Wenn sie gut Früchte tragen, ist kein weiterer Dünger erforderlich. Königskerze (1 l / 1 Eimer) wird als zusätzliche Nährstoffquelle verwendet;
- Nährstoffmischungen gießen in Furchenbis zu 5 cm tief, hergestellt in einem Abstand von etwa 15 cm von der Basis der Büsche;
- Vor dem Füttern werden die Pflanzen reichlich gewässert.
- Sie müssen sicherstellen, dass Lösungen mit Top-Dressing nicht auf die Blätter fallen, Stängel oder Blüten und verursachte keine Verbrennungen;
- Missbrauch nicht füttern, da Gurken schlecht auf ihren Überfluss reagieren.
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Bodenlockerung und Unkrautbekämpfung
Der Boden, auf dem Gurken angebaut werden, erfordert einige Aufmerksamkeit:
- feuchter Boden ist eine gute Umgebung für das Wachstum von Unkräutern, daher sollten sie nach Bedarf entfernt werden.
- Damit der Boden Wasser und Luft gut passieren kann, ist eine regelmäßige Lockerung erforderlich. Dies ist insbesondere nach Bewässerung und Regen notwendig, um die Bildung einer Kruste zu vermeiden;
- Die Wurzeln der Gurken liegen nahe an der Oberfläche. Daher sollte das Jäten und Lösen mit Vorsicht erfolgen, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.
- Um die Anzahl der Unkräuter, das Auftreten von Unkräutern und die Verdunstung von Feuchtigkeit zu verringern, werden Mulchmaterialien verwendet.
Wissen Sie? Die mehrjährige gurkenrote Rebe (zweifelhafte Tladianten) erreicht eine Länge von bis zu 5 m. Sie zeichnet sich durch herzförmige Blätter und gelbe Blüten aus, die Tulpen ähneln. Die kleinen Früchte werden zum Beizen und Konservieren verwendet. Sobald sie jedoch 15 cm groß werden und rot werden, werden sie zur Herstellung von Marmelade verwendet.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Vyaznikovsky 37 Gurken sind resistent gegen Mehltau und Bakteriose.
Aber sie können staunen:
- Peronosporose, was sich in gelben Flecken auf den Blättern äußert. Auf der Rückseite der Blechplatte kann sich eine graue oder violette Beschichtung bilden. Ridomil- oder Ordan-Präparate, die gemäß den Anweisungen verwendet werden, helfen, die Krankheit zu verhindern.
- WeißfäuleInfektion des gesamten Busches, beginnend von der Basis. Die Pflanze ist mit einer rutschigen Beschichtung bedeckt. Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit auftreten, werden die Büsche mit zerkleinerter Kreide bestreut, oder es kann eine Behandlung mit einer Kupfersulfatlösung (5 g / 1 l) durchgeführt werden. Betroffene Pflanzenteile müssen entfernt werden;
- Anthracnosebei denen gelbe Flecken in allen Teilen der Kultur zu Geschwüren werden. Die Behandlung verwendet 1% Bordeaux-Flüssigkeit oder eine Lösung von Kupferchloroxid (40 g / 10 l);
- MelonenblattläuseDies ist ein kleines Insekt, das sich auf der Rückseite der Blätter, auf Blüten und Früchten niederlässt. Seine Verbreitung führt zum Verdrehen und Fallen von Blättern und Eierstöcken, zu einem starken Ertragsrückgang und sogar zum Tod der gesamten Pflanze. Bei geringfügigen Schäden wird mit fermentiertem Gras (1 kg / 1 Eimer für 24 Stunden) oder mit Aschelösung (200 g Asche + 50 g Waschseife + 10 l Wasser) gesprüht. Bei schweren Schäden wird das Intavir-Präparat gemäß den Anweisungen verwendet.
Um das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen zu verhindern, müssen bestimmte Regeln beachtet werden:
- behandelte Samen säen;
- Pflanzungen nicht eindicken und Boden nicht überfeuchten;
- Entfernen Sie die betroffenen Büsche rechtzeitig aus dem Bett.
- Unkraut, auf dem sich Schädlinge häufig niederlassen, rechtzeitig entfernen;
- vergilbte und alte Blätter entfernen.
Ernte und Lagerung
Gurken dieser Sorte werden wie andere Gurken vorzugsweise jeden zweiten Tag gesammelt.
Wichtig! Das unregelmäßige Pflücken von Gurken hemmt die Bildung neuer Eierstöcke und verringert den Ertrag. Die ersten Früchte müssen entfernt werden, bevor sie ihre bedingte Größe erreichen.
Beim Sammeln von Gurken müssen Sie außerdem bestimmte Regeln beachten:
- hakenförmige oder hässliche Früchte werden sofort nach ihrer Entdeckung entfernt, damit sie das Wachstum von Qualitätsgemüse nicht beeinträchtigen.
- Zelentsy ist besser, nicht mit den Händen abzureißen, da dies die Wimpern verletzt und mit einer Schere oder einer Schere abschneidet.
- Der Fruchtstiel sollte beim Sammeln von Früchten versuchen, im Busch zu bleiben.
- Die beste Zeit für die Ernte ist am frühen Morgen oder am späten Abend (zu dieser Zeit ist Zelentsy die saftigste und leckerste).
Vyaznikovsky 37 Gurken sollten nicht lange gelagert werden, da dies ihren Geschmack beeinträchtigt. Innerhalb von 3-4 Tagen ist es ratsam, sie zu verwenden. Die Früchte sind sehr lecker, wenn sie eingelegt oder gesalzen werden. Sie können auch eine Vielzahl von Salaten kochen, sowohl frisch als auch in Dosen.Die optimale Lagertemperatur beträgt + 6 ... + 8 ° C und die Luftfeuchtigkeit ca. 90%. Gärtner schätzen den angenehmen Geschmack, den guten Ertrag und die einfache Pflege dieser Sorte sehr. Aus diesem Grund wird diese Gurke oft in vielen Gärten angebaut.