Cabbage Kilaton ist eine moderne Hybride zur Herstellung hochwertiger und schmackhafter Kohlköpfe sowohl auf dem Bauernhof als auch auf dem Gehöft. Die vollständigen Eigenschaften und die landwirtschaftliche Technologie des Gemüses sind nachstehend aufgeführt.
Auswahlverlauf
Kilaton ist ein Hybrid der niederländischen Firma Syngenta. Es erhielt seinen Namen, wahrscheinlich wegen der Resistenz gegen eine der gefährlichsten Krankheiten von Kreuzblütlern - Kiel. Es wird 2004 in das staatliche Register für die Zentralregion eingetragen.
Beschreibung und Charakteristik
Hybrider Weißkohl Kilaton ist ein spät reifender Typ. Die Vegetationsperiode beträgt 130–135 Tage, und die Ernte erfolgt normalerweise im Spätherbst.
Das Produkt wird sowohl in roher als auch in eingelegter Form verwendet.
Pflanzenmerkmale
Die charakteristischen Merkmale des Gemüses sind wie folgt:
- Kopfgewicht 3-4 kg;
- der Kopf des Kopfes ist rund, ausgerichtet;
- Schnittfarbe ist weiß, Dichte ist gut;
- Blätter sind mittelgroß, graugrün, wachsartig;
- innerer Stumpf - mittel bis kurz;
- Der Geschmack ist gut, für den frischen Verkauf.
Der Ertrag des Hybrids beträgt ungefähr 305-600 kg / ha, und der maximal aufgezeichnete Wert beträgt 753 kg / ha. Der Anteil der Produktion marktfähiger Produkte ist mit bis zu 90% hoch.
Wissen Sie? China baut fast 50% der weltweiten Kohlernte an und übertrifft damit Indien, das fast viermal den zweiten Platz einnimmt.
Kohlköpfe eignen sich für die Langzeitlagerung (bis zu 7 Monate), wobei die attraktive grüne Farbe der Außenseite und das leichte Schälen des Gemüses erhalten bleiben.
Kohl ist resistent gegen Kreuzblütlerkiel, Fusarium und innere punktgenaue Nekrose.
Plus Qualitäten und mögliche Nachteile der Sorte
- Der Hybrid hat sich durch folgende Faktoren positiv bewährt:
- hohe Produktivität;
- ausgezeichnete Vermarktbarkeit von Kohlköpfen;
- Krankheitsresistenz.
Zu den relativen Nachteilen dieser Kultur gehört ein hoher Bedarf an mineralischer Ernährung.
Kohlkopf wird mehrere Monate in einem kühlen, dunklen Raum gelagert.
Merkmale wachsender Sämlinge
Der Schlüssel zu einer hohen Gemüseernte auf dem Gelände - das Pflanzen gesunder Sämlinge. Bei Hybriden sollte das Saatgut für jede Jahreszeit an einem bewährten Ort gekauft werden, da selbst gesammeltes Saatgut nicht die Merkmale der Pflanze beibehält.
Aussaatdaten und Saatgutvorbereitung
Bei der Bestimmung der Aussaat sollten die klimatischen Bedingungen des Wohnortes berücksichtigt werden. Für die mittlere Band fällt diese Zeit Ende März.
Wissen Sie? Die erste Hybridisierung von Pflanzen wurde 1717 vom englischen Gärtner T. Fairchild durchgeführt, der verschiedene Arten von mehrjährigen Nelken kreuzte.
Samen von Hybriden von professioneller Qualität werden normalerweise mit vorbehandelten Mitteln zur Vorbeugung und Keimung von Krankheiten verkauft. Ein charakteristisches Merkmal dieser Behandlung ist ihre helle Farbe, und solche Samen unterliegen keinem zusätzlichen Einweichen. Wenn sich auf dem Beutel und den Samen selbst keine Anzeichen einer Verarbeitung befinden, Sie können die folgenden Verfahren ausführen:
- Lassen Sie die Samen in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder gehacktem Knoblauch (in einem Glas Wasser 30 g Fruchtfleisch) etwa 1 Stunde lang, spülen Sie sie dann mit sauberem Wasser ab und trocknen Sie sie ab.
- 10 Minuten in einer 3% igen Natriumchloridlösung den Samen standhalten und zum Pflanzen wegnehmen und die Ertrinkenden trocknen;
- Legen Sie die Samen in einen Kühlschrank mit einer Temperatur von + 1 ... + 2 ° C pro Tag.
Vorbereitung des Bodens für Sämlinge
Für die Aussaat von Saatgut empfiehlt es sich, eine spezielle Bodenmischung in einem Gartencenter oder einer Fachabteilung eines Kaufhauses zu kaufen. Ein solcher Boden benötigt keine zusätzliche Verarbeitung. Wenn Sie über die erforderlichen Komponenten verfügen, können Sie den Boden mit Ihren eigenen Händen vorbereiten und sich dabei auf das folgende Rezept konzentrieren:
- 1 kg Gartenerde desinfizieren, für die sie mit einer Kaliumpermanganatlösung vergossen oder 30 Minuten bei einer Temperatur von +75 ... + 85 ° C in einem Ofen kalziniert werden.
- 1 kg Humus auf den Boden geben.
- Rühren Sie den Boden 2 EL. Esslöffel Holzasche.
Für die Aussaat können Sie jeden geeigneten Behälter verwenden, für den Sie einen Deckel aus Glas oder einem anderen Material wählen sollten. In Zukunft wird für jede Pflanze ein separater Behälter mit Kunststoff oder Torf benötigt.
Wichtig! Mit einer unabhängigen Vorbereitung des Bodens können Sie das Land nicht von einem Ort aus nutzen, an dem bereits Pflanzen der Kreuzblütlerfamilie gewachsen sind!
Erntebedingungen und Pflege
Befeuchten Sie vor der Aussaat die Erde im Behälter gut. Pflanzen Sie die Samen bis zu einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm ein, bestreuen Sie sie dann mit Erde und bedecken Sie sie. Die nächste Bewässerung wird erst durchgeführt, nachdem die Sämlinge gebissen haben, um die Wahrscheinlichkeit eines „schwarzen Beins“ bei jungen Sämlingen zu verringern. Der Behälter mit den Ernten wird bei einer Temperatur von + 17 ... + 20 ° C belassen, und nach dem Keimen muss er nachts auf + 8 ° C abgesenkt werden. Bei wöchentlichem Kohl steigt die Temperatur wieder auf + 15 ° C.
Bei frühzeitiger Aussaat sollten die Sämlinge zusätzlich mit speziellen Phytolampen beleuchtet werden, damit die Tageslichtstunden 12-15 Stunden betragen.
Wenn die Samen dicht ausgesät wurden, sollten einige Tage nach der Keimung dünner werden und für jeden Sämling ein freies Grundstück von etwa 2 cm² übrig bleiben. Nach dem Erscheinen von 2 echten Blättern wird Kohl in getrennten Behältern gepflanzt, und dieser Vorgang wird als „Pflücken“ bezeichnet.
Die wichtigsten Regeln an dieser Stelle sind die folgenden:
- Jeder Spross sollte von Keimblattblättern in den Boden eingegraben werden.
- Kohlwurzel sollte nicht gebogen werden. Wenn es nicht in einen neuen Topf passt, sollte es um ein Drittel gekürzt werden.
- Nach einem Tauchgang wird der Boden leicht angefeuchtet und die Pflanzen an einen schattigen kühlen Ort gebracht (+ 10 ... + 15 ° C).
Damit sich die Sämlinge als stark und gesund herausstellen, ist zusätzliche Ernährung erforderlich. Der folgende Zeitplan wird empfohlen:
- Eine Mischung aus 4 g Superphosphat, 2 g Kaliumdünger und 2 g Ammoniumnitrat wird in 1 Liter Wasser (pro 50 Pflanzen) gelöst. Das Top-Dressing wird 7 Tage nach dem Tauchgang auf den angefeuchteten Boden aufgetragen.
- Nach 14 Tagen wird die Behandlung wiederholt, während die Düngermenge pro Liter verdoppelt wird.
- 3 Tage vor der endgültigen Transplantation wird eine Lösung von 3 g Nitrat, 5 g Superphosphat und 8 g Kalidünger pro 1 Liter Wasser verwendet.
Sämlingshärtung
Damit Kohl auf offenem Boden schnell Wurzeln schlagen kann, sollten die Sämlinge auf neue Bedingungen vorbereitet werden, unter denen die Wirkung niedriger Temperaturen und hellem Sonnenlicht am wichtigsten ist.
Wichtig! 7 Tage vor der Transplantation wird die Häufigkeit des Gießens so weit wie möglich minimiert, wenn möglich, wird die Hydratation vollständig gestoppt. Mit dieser Technik können Sie das Kohlwachstum leicht verlangsamen und verhindern, dass sich die Sämlinge zu stark dehnen.
Das Aushärten der Sämlinge beginnt 2 Wochen vor dem Pflanzen und am 1. Tag reicht es aus, das Fenster 3 Stunden lang zu öffnen. Allmählich wird die Zeit mit Zugang zu frischer Luft verlängert, wobei die Container zuerst auf den Balkon oder die Veranda und dann auf die Straße gebracht werden. In den letzten Tagen vor dem Pflanzen sollten die Sämlinge den ganzen Tag im Freien verbringen. In den frühen Tagen müssen Pflanzen im Sonnenlicht beschattet werden.
Am letzten Abend wird der Kohl vor dem Pflanzen gut angefeuchtet.
Sämlinge in den Boden pflanzen
Wählen Sie für ein Kohlbett einen sonnigen Bereich mit fruchtbarem Boden. Lehm mit einer leicht sauren oder neutralen Reaktion, der einen signifikanten Prozentsatz an Humus enthält, wird als am besten geeignet angesehen. Vor dem Pflanzen von Kohl können Sie Gurken und Karotten, Zwiebeln und Erbsen anbauen. Es ist unerwünscht, das Gemüse an derselben Stelle sowie nach verwandten Kulturen (Radieschen, Rutabaga, Radieschen und Daikon) neu zu pflanzen.
Vor dem Pflanzen sollte die Erde bis in die Tiefe des Bajonetts der Schaufel gegraben und die Oberfläche des Bettes geebnet werden. Da Kilaton eine späte Sorte ist, sollte der Abstand zwischen den Reihen 70 cm und zwischen den Pflanzen in einer Reihe 60–70 cm betragen.
Für die Transplantation sollten Sie einen bewölkten oder regnerischen Tag wählen. Ist dies nicht möglich, wird abends gearbeitet.
Der Vorgang wird in der folgenden Reihenfolge ausgeführt:
- Nach dem geplanten Schema graben sie für jeden Sämling ein Loch in das Bajonett einer Schaufel und verschütten es mit 1 Liter Wasser.
- In jede Vertiefung können Sie 1 Teelöffel Nitrophoska und 2 EL hinzufügen. Esslöffel Asche mit Erde gemischt.
- Die Pflanze sollte mit einem Klumpen Erde aus dem Topf genommen und bis zur Höhe der ersten echten Blätter in das Loch vertieft werden.
- Die Erde um den Kohl herum ist gut verdichtet und bildet in einem Abstand von etwa 30 cm vom Stiel eine kreisförmige Aussparung zur Bewässerung.
- Nach dem Gießen mit nicht kaltem Wasser sollten Sie einen Platz um den Kohl herum mit trockener Erde und einer Schicht Humus bestreuen und dann mit Asche bestreuen, um Erdfloh zu vermeiden.
Sämlinge müssen am ersten Blatt vertieft werden
Es ist ratsam, das Bett zu beschatten, insbesondere wenn sonniges Wetter erwartet wird. Hierfür eignet sich weiße Agrofaser, die über den Kohl gezogen werden kann. Ein solcher Schutz bleibt bestehen, bis die Sämlinge wachsen.
Pflanzenpflege
Kohl muss nach dem Umpflanzen in das Gartenbeet ständig gepflegt und vor Schädlingen geschützt werden. Die wichtigste landwirtschaftliche Technologie der Kultur wird nachstehend beschrieben.
Wissen Sie? In Reiswein getränkter Sauerkohl war das Hauptnahrungsmittel für die Erbauer der Chinesischen Mauer.
Dünger und Bewässerung
Die wichtigste Voraussetzung für eine gute Kohlernte ist eine reichliche Bewässerung. Es kann auf verschiedene Arten bereitgestellt werden:
- Wasser in die Furchen geben. Diese Option eignet sich nicht sehr gut zum Gießen junger Pflanzen, da sie oft keine kleinen stillen Wurzeln erreicht.
- traditionelles Streuendas ist ziemlich universell, aber nicht wirtschaftlich;
- TropfbewässerungDies erfordert anfängliche Kosten, liefert jedoch Feuchtigkeit an jede Pflanze so gleichmäßig wie möglich.
In der Reifephase des Kopfes sollte die Bewässerung reduziert werden
In den ersten 10-14 Tagen nach dem Umpflanzen muss jeder Sämling in 3-4 Tagen mit einem Verbrauch von 6-8 l pro m² gegossen werden. Unter normalen Wetterbedingungen wird es in Zukunft ausreichen, die Pflanzen 1-2 mal pro Woche zu befeuchten und 10-12 Liter Wasser pro m² zu liefern.
Für Kohl ist es besser, morgens oder abends mit stehendem Wasser bei einer Temperatur von ca. + 20 ° C zu gießen. An heißen Sommertagen nimmt die Pflanze dankbar eine erfrischende Morgen- oder Abenddusche entgegen.
Das Top-Dressing der Kohlkultur erfolgt zum Zeitpunkt des größten Wachstums der Laubmasse und der Kopfbildung.
Sie können das folgende Schema verwenden:
- Wenn das Pflanzloch nicht gedüngt wurde, kann nach 12 bis 14 Tagen jeder Kohlsämling mit 500 ml verdünntem Mist (in einem Verhältnis von 1:10) abgestoßen werden.
- 30 Tage nach dem Ausschiffen wird dieselbe Mischung erneut verwendet;
- Beim dritten Mal müssen Sie die Pflanzen nach 2 Wochen düngen und der gleichen Lösung Superphosphat (30 g pro 10 l) hinzufügen. Für jeden Sämling werden 1-1,5 Liter benötigt;
- Nach 20 Tagen können Sie den Kohl wieder mit der Lösung aus dem vorherigen Absatz verschütten.
Bodenlockerung
Die erste Lockerung des Bodens (4-5 cm tief) erfolgt, nachdem die jungen Sämlinge gut Wurzeln geschlagen haben. Gleichzeitig erscheinen Unkräuter auf dem Bett. Eine Woche später ist die Lockerung bereits tiefer, bis zu 6–8 cm und dann bis zu 8–10 cm. Dieser Vorgang wird in der Schließphase der Blätter benachbarter Kohlköpfe gestoppt.
Dank Hilling wächst der Pflanze zusätzliche Wurzelmasseund führen Sie es etwa 25 Tage nach dem Pflanzen von Kohl im Garten durch. Die Pflanzen werden zunächst bewässert oder gefüttert und harken dann den Boden bis zu den ersten Blättern.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Kohl wird während der gesamten Vegetationsperiode von Schädlingen befallen, was die Ernteerträge erheblich verringern kann.
Die folgenden Insekten verursachen den größten Schaden:
- Kreuzblütlerfloh Frisst Blätter von Jungkohl und Winterschlaf, normalerweise unter Pflanzenresten oder im Boden. Insekten wachen im März auf und entwickeln sich auf dem Laub von Kreuzblütlern. Nachdem sie Kohl gepflanzt haben, ziehen sie dorthin. Der Höhepunkt der Schädlingsaktivität tritt bei heißem und trockenem Wetter von 10 bis 13 und von 16 bis 18 Stunden auf. Vorbeugung ist die Reinigung von Pflanzenresten, die Lockerung des Bodens, die Beschattung von Sämlingen und die zusätzliche Bewässerung in der Hitze;
- Kohlfliege stürzt Anfang Mai ab. Ihre Larven fressen die Wurzeln und den Kohlstiel auf. Der Schutz vor Fliegen umfasst das Ausgraben des Bodens im Herbst, die Unkrautbekämpfung und das Hillen sowie die Behandlung von Pflanzen mit Kletteninfusion (2,5 kg zerkleinerte Blätter in 9 Litern warmem Wasser, Belastung nach zwei Tagen Infusion). Es kann auch ein chemischer Schutz verwendet werden - Besprühen mit Chlorofos oder Thiophos;
- klein Weiße Fliege Schmetterlinge Sie fressen Kohl sowohl von Larven als auch von Erwachsenen. Larven leben auf der Innenseite der Blätter und färben das Blatt schwarz, indem sie den von der Substanz abgesonderten Rußpilz füttern. Regelmäßiges Besprühen und Lösen sowie die Verwendung von Leimfallen tragen zur Kontrolle der Population der Weißen Fliege bei. Falls erforderlich, können Aktara-, Confidor- usw. Insektizide eingesetzt werden.
- Feuerraum - Ein nachtaktiver Schmetterling, der Kohl zum Legen von Eiern verwendet. Die Raupen, die dann erschienen, fressen die äußeren und inneren Blätter. Raupen überwintern im Boden, daher ist das Graben im Herbst sehr effektiv bei der Bekämpfung von Insekten. Schmetterlinge können im Licht gefangen und Kohl mit „Bolofos“, „Ambush“ und anderen Drogen bestreut werden.
Kilaton ist resistent gegen Kiel - eine Pilzkrankheit, die die Kultur in der Keimlingsphase beeinflusst und die Bildung des Kohlkopfes verhindert.
Andere mögliche Pflanzenkrankheiten sind:
- Falscher Mehltau Es ist gefährlich für junge Pflanzen, deren Blätter im Falle einer Infektion mit gelben und grauen Flecken sowie Plaque von innen bedeckt werden. Im Falle der Entwicklung der Krankheit sterben die Blätter ab und der Kohl entwickelt sich nicht mehr normal und stirbt schließlich ab. Ein wesentlicher Risikofaktor ist die hohe Luftfeuchtigkeit. Bei den ersten Anzeichen der Krankheit wird empfohlen, 1% Bordeaux-Flüssigkeit (0,5 l pro Eimer Wasser) zu besprühen. Bei Verwendung an Sämlingen sollte diese Lösung zweimal verdünnt werden.
- Bakteriose kann schleimig oder vaskulär sein, die Krankheit wird durch Insekten oder Pflanzenabfälle übertragen. Auf den Blättern oder dem Stiel erscheinen charakteristische Flecken. Vorbeugung ist spezielle Saatgutbehandlung, Herbsternte von Beeten und Fruchtfolge;
- weißer Rost Es verursacht eine puderweiße Beschichtung auf den Blättern und wird durch hohe Luftfeuchtigkeit bei niedriger Temperatur verursacht. Zur Behandlung wird mit "Ridomil" besprüht. Der Pilz überwintert gut in Pflanzenresten, daher ist eine gründliche Herbstreinigung des Standortes erforderlich.
Ernte und Lagerung
Die Ernte sollte bei trockenem Wetter mit einem scharfen Cutter durchgeführt werden, um den Kohlkopf zu schneiden. Für die Langzeitlagerung in Suspension ist es notwendig, einen langen Stiel zu lassen, sonst wird er auf 3 cm geschnitten. Das gesammelte Gemüse muss sortiert werden. Zur Lagerung unbeschädigte Kohlköpfe ohne Risse und Anzeichen von Frost- und Schädlingsschäden lassen.
Im Lagerraum ist eine monatliche Belüftung, eine Temperatur von ca. 0 ° C und eine Luftfeuchtigkeit von 85–95% zu gewährleisten. Kohlköpfe werden in einer Schicht in Kisten gelegt oder in in Papier eingewickelten Regalen ausgelegt. Es ist auch möglich, in trockenem Sand zu lagern oder am Baumstumpf an der Decke aufzuhängen.
Kohlkilaton ist ein vielversprechender nachhaltiger Hybrid für die Winterlagerung. Dank der Immunität gegen Krankheiten können Sie durch den Anbau einen hohen Ertrag erzielen.Wichtig! Ein Kohlkopf wird besser gelagert, wenn er von 2-3 oberen Blättern bedeckt bleibt.