Bevor Sie sich endgültig für die Kohlsorte entscheiden, die in einem Sommerhaus angebaut werden soll, müssen Sie sich mit Informationen darüber vertraut machen, ob sie für die klimatischen Bedingungen der Region geeignet ist und welche Anforderungen sie stellt. Die Merkmale des Wachstums von Tobia werden in diesem Artikel erörtert.
Die Geschichte der Sortenauswahl Tobia
Die niederländischen Züchter arbeiteten an der Zucht des Hybriden. 2005 wurde er in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen.
Beschreibung und Charakteristik
Zu Beginn unserer Bekanntschaft mit dem Hybrid bieten wir an, herauszufinden, wie die Pflanze und ihre Früchte aussehen, und ihre Vor- und Nachteile zu bewerten.
Wissen Sie? Ein Kohl mit einem Gewicht von 63 kg wurde 2012 von dem in den USA ansässigen Scott Robb erhalten. In der Regel können Kohlköpfe je nach Sorte ein maximales Gewicht von 15 kg erreichen, und das Durchschnittsgewicht beträgt 2,5 kg.
Aussehen von Kohl
Die Pflanze wächst niedrig. Es hat dunkelgrüne Blätter mit schwachen Pickeln und gewellten Rändern. Auf ihnen sind deutlich Streifen zu sehen. Bei Verwendung sind sie nicht steif. Die unteren Blätter befinden sich nahe der Bodenoberfläche. Der Stumpf ist kurz.
Kohlköpfe unterscheiden sich in der Dichte. Sie sind flach gerundet. Ihr Inneres ist weiß. Das Durchschnittsgewicht einer Instanz liegt zwischen 5 und 7 kg. Der Geschmack der Köpfe ist süß, saftig. Es ist keine Bitterkeit in ihnen.
Reifedaten und Produktivität
Die Köpfe reifen mittelfristig - vom Zeitpunkt der Pflanzung der Sämlinge bis zur Ernte vergehen 85 bis 90 Tage. Die Hybridproduktivität ist hoch - 20 kg pro 1 m², 322–760 Centner pro 1 ha.
Kältebeständigkeit
Kohl hat eine hohe Kältebeständigkeit. Aus diesem Grund wird die Sorte in vielen Regionen Russlands, einschließlich der nördlichen, für den Anbau empfohlen. Es kann sowohl in kleinen Sommerhäusern als auch im industriellen Maßstab angebaut werden.
Anständige Qualitäten und Nachteile der Sorte
- Gärtner, die sich bereits mit dem Anbau von Tobiumkohl befasst haben, beachten unter anderem Folgendes:
- ausgezeichneter Geschmack von Kohlköpfen;
- Beständigkeit der Köpfe gegen Rissbildung;
- hohe Streckgrenze;
- Fähigkeit, den Transport gut zu tolerieren;
- die Vielseitigkeit der Frucht;
- resistente Immunität gegen die meisten Krankheiten von Kreuzblütlern.
- Die Nachteile der Sorte umfassen:
- kurze Haltbarkeit;
- Die Nähe der unteren Blätter zum Boden erhöht das Fäulnisrisiko.
Agrartechnologie Anbausorten Tobia
Um den gewünschten Ertrag zu erzielen, sollten Sie den Kohl richtig pflanzen. Es sollte in Sämlingen gezüchtet werden. So wird es möglich sein, die Gartenkultur vor Frost zu schützen und die maximale Anzahl an Sprossen zu erhalten.
Der Prozess des Pflanzens und Züchtens von Sämlingen besteht aus mehreren Schritten:
- Saatbettvorbereitung;
- Bodenvorbereitung;
- Sämlingspflege;
- Sprossen in offene Beete verpflanzen.
Saatgut- und Bodenbearbeitung
Da Tobia eine Hybride ist, müssen die Samen nur in einem Fachgeschäft gekauft werden. Das von Hand gesammelte oder von den Händen gekaufte Saatgut ist nicht zum Pflanzen geeignet, da es die Eigenschaften der Mutterpflanze nicht bewahrt.
Wichtig! Lesen Sie vor der Aussaat die Beschreibung auf der Verpackung. Wenn der Hersteller angibt, dass sie nicht eingeweicht werden müssen, muss dieser Vorgang nicht durchgeführt werden.
Für die Lagerung von Saatgut ist keine Fungizidbehandlung aufgrund von Pilzinfektionen und Keulung erforderlich. Der Hersteller hat sich bereits darum gekümmert. Zur besseren Keimung können Sie das Pflanzenmaterial in Wasser legen und eine Viertelstunde lang auf + 40 ... + 50 ° C erhitzen. Dann sollte es 2 Minuten lang in kaltes Wasser getaucht und bis zum Ende getrocknet werden.
Der Boden zum Pflanzen wird in einem Fachgeschäft gekauft oder mit eigenen Händen gemischt.
Hier sind einige geeignete Optionen für Bodensubstrat für den Anbau von Kohlsämlingen:
- Torf + Sand (50/50%);
- Torf + Rasen + Sand (75/20 / 5%);
- Humus + Rasen + Sand (45/50/5%).
Die Aussaat erfolgt Anfang März nach folgenden Anweisungen:
- Legen Sie eine 3-4 cm hohe Schicht Bodensubstrat zum Wachsen in einen Behälter.
- Wasser Alerin-B und Gamair (2 Tabletten / Eimer Wasser).
- Machen Sie nach 1-3 Tagen Furchen im Boden, die 1 cm tief und 3 cm voneinander entfernt sind.
- Legen Sie den Samen in einem Abstand von 1-1,5 cm voneinander in die Furchen.
- Decken Sie die Samen mit einer 0,5-1 cm hohen Erdschicht ab.
- Stellen Sie den Behälter in einen Raum, in dem die Temperatur + 18 ... + 20 ° C gehalten wird.
- Nach dem Auftreten von Sprossen muss die Temperatur auf + 7 ... + 9 ° C gesenkt werden.
Weitere Sämlingspflege
Das Beizen der Sämlinge erfolgt 7-10 Tage nach dem Auftreten der Sprossen. Nehmen Sie dazu Töpfe mit einem Durchmesser von 6-8 cm und legen Sie denselben Boden hinein, der zuerst gepflanzt wurde, jedoch mit der Zugabe von doppeltem Superphosphat (1 EL / 1 Eimer der Mischung) und Holzasche (2 EL). Auf die Oberfläche des Bodens wird eine niedrige Schicht Flusssand gelegt, die die Sprossen vor dem schwarzen Bein schützt.
Gepflanzte Pflanzen werden bei einer Temperatur von + 17 ... + 18 ° C platziert. Nach ein paar Tagen wird die Tagestemperatur auf + 13 ... + 14 ° C und die Nachttemperatur auf + 10 ... + 12 ° C gesenkt. Wenn sich 2 Blätter auf den Pflanzen bilden, werden sie mit einem komplexen Mineraldünger gefüttert.
2–2,5 Wochen vor dem erwarteten Datum, an dem die Sämlinge auf das offene Gelände ziehen, beginnen sie, es zu härten - sie bringen es täglich an die frische Luft, beginnend von 15–20 Minuten, und verlängern allmählich die Verweildauer. Im gleichen Zeitraum werden Düngemittel ein zweites Mal ausgebracht. Harnstoff (1 EL) und Kaliumsulfat (1 EL), gelöst in einem Eimer Wasser, werden verwendet.
Vorbereitung des Platzes und des Bodens auf dem Bett
- Kohl wird gesund und von hoher Qualität, wenn für seinen Anbau ein gut beleuchtetes Gebiet gewählt wird, das früher gewachsen ist:
- Karotten;
- Kartoffeln
- Gurken
- Zwiebeln;
- Bohnen
- Getreide;
- der Knoblauch.
- Stellen Sie es nicht auf die Betten nach:
- Kohl;
- Tomaten
- Radieschen;
- Rüben;
- Rüben.
Der beste Kohlertrag ergibt sich aus dem Pflanzen in lehmigen Böden mit neutraler Säure. Die Vorbereitungsarbeiten auf der Baustelle müssen im Herbst beginnen. Es muss von Pflanzenresten gereinigt, tief gegraben und mit Humus, Mist oder Kompost gedüngt werden. Im Frühjahr, einige Wochen vor dem Umpflanzen, wird eine Mischung aus Harnstoff (1 EL), Superphosphat (1 EL) und Holzasche (1 EL) in die Beete gegeben.
Wichtig! Nach den Regeln der Fruchtfolge kann Kohl nicht länger als 2 aufeinanderfolgende Jahre an einem Standort angebaut werden. Andernfalls verringert die Pflanze die Produktivität und erhöht das Risiko, Krankheiten zu entwickeln und schädliche Insekten anzugreifen.
Sämlinge im Freien pflanzen
Sämlinge, die zum Pflanzen auf offenen Beeten bereit sind, sollten stark, 15 cm hoch, ein entwickeltes Wurzelsystem und 5 Blätter haben. Typischerweise werden solche Merkmale im Alter von 35 bis 45 Tagen beobachtet.
Sprossen werden vom späten Frühjahr bis Mitte Juni durch Umschlag auf den Boden gebracht. Dies bedeutet, dass das Wurzelsystem nach dem Entfernen aus den Töpfen nicht von der Erde gereinigt, sondern zusammen mit einem Erdklumpen umgepflanzt wird.
Die Löcher sollten etwas breiter und tiefer sein als der Erdklumpen. Die Abstände zwischen den Löchern sollten zwischen 45 und 50 cm liegen, zwischen den Reihen zwischen 50 und 55 cm. Die empfohlene Pflanzdichte für diesen Hybrid beträgt 2,5–3 Pflanzen pro 1 m². Wählen Sie zum Umpflanzen von Sämlingen einen bewölkten Tag. Landungen sind mit Agrofaser bedeckt.
Kohlpflege
Die Pflege des Kohls wird nicht schwierig sein. Sie braucht Bewässerung und Düngung, Kultivierung und Entfernung von Unkraut, vorbeugende Behandlungen gegen Krankheiten und Parasiten.
Gießen und Füttern
Die Befeuchtung des Bodens in den Beeten neu gepflanzter Sämlinge sollte 3-4 mal pro Woche erfolgen. Ein Spross muss 2-3 Liter Wasser verbrauchen. Während des Füllens der Befeuchtungsköpfe ist eine Begrenzung erforderlich.
Einen Monat nach dem Pflanzen muss ein Bewässerungssystem in Höhe von 1 Mal pro Woche festgelegt werden. Auf 1 m² müssen Sie 10-12 Liter Wasser gießen, das auf + 18 ° C und höher erhitzt wurde. Der beste Weg, um Kohl zu wässern, ist Tropfen. Streusel und Furchenbewässerung sind ebenfalls gut. Für eine normale Entwicklung und ein normales Wachstum der Pflanze sowie für eine reichhaltige Ernte sollte Kohl gefüttert werden.
Wichtig! Das Gießen der Gartenkultur mit kaltem Wasser führt zur Entwicklung von Pilzinfektionen.
Es wird empfohlen, 3-4 Düngemittel nach folgendem Zeitplan herzustellen:
Düngerauftragsdauer | Düngemitteloptionen |
2 Wochen nach dem Aufsetzen der Sämlinge auf den Boden | Stickstoffhaltige Gemische:
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10 Tage nach dem ersten |
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Vor der Fruchtbildung |
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Im letzten Sommermonat |
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Lockern und Jäten
Regelmäßig nach dem Befeuchten des Bodens und des Niederschlags ist eine Lockerung erforderlich. Sie sind notwendig, um eine Verdichtung der oberen Bodenschicht zu verhindern und die Feuchtigkeit und Luftleitfähigkeit des Bodens zu verbessern. Die Kultivierungstiefe sollte ca. 7 cm betragen.
Kohl muss auch Spud sein. Hügel tragen zum Wachstum der Seitenwurzeln bei und verbessern die Pflanzenentwicklung. Während der Saison sind 2 solcher Verfahren erforderlich: 20 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden und nach weiteren 10-12 Tagen. Aus der Stammzone in einem Abstand von 25 cm sammeln Drüsen die Erde und streuen sie mit einem Schlitten zum Stiel.
Eine weitere wichtige und obligatorische Pflegemaßnahme ist das Jäten. Unkrautkräuter erzeugen einen Schatten für photophilen Kohl, der verhindert, dass er sich normal entwickelt. Darüber hinaus werden sie zu einer Quelle der Fortpflanzung von Krankheiten und Parasiten. Unkraut vorsichtig jäten, um Schäden am Wurzelsystem zu vermeiden.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Tobia-Kohl ist aufgrund seiner starken Immunität selten von Krankheitserregern oder schädlichen Insekten betroffen. Zur Vermeidung von Betten mit Holzasche, Tabakstaub und schwarzem Pfeffer bestreuen.
Effektives Pflanzen in den Gängen stark riechender Pflanzen, die Schädlinge abwehren. Dazu gehören Ringelblumen, Dill, Petersilie und Ringelblumen.
Am gefährlichsten können die Spuren des Kohls sein. Um den Schmetterling nicht in den Garten kommen zu lassen, ist es möglich, mit Baldrian, Aufgüssen von Nadeln, Kartoffeloberteilen, Kochsalzlösung und Seifenaschelösungen zu sprühen. Der Kampf dagegen wird von "Aktofit", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Actara", "Decis" durchgeführt.
Merkmale der Ernte und Lagerung von Pflanzen
Ernteplanung bei bewölktem, trockenem Wetter. Aufgrund der Tatsache, dass die Köpfe von dichten Blättern manuell oder maschinell entfernt werden können. Bei der manuellen Methode werden die Köpfe mit einem scharfen Messer geschnitten, wobei ein 8-12 cm hoher Stumpf verbleibt.
Wissen Sie? Heute ist bekannt, dass die Chinesen die ersten sind, die Sauerkraut kochen. Die dokumentarischen Quellen beschreiben dies bereits im 3. Jahrhundert. BC Sie tränkten es mit Reiswein und gaben es den Bauherren, die an der Chinesischen Mauer arbeiteten.
Gemüse wird im Kühlschrank oder im Keller bei einer Temperatur von 0 ° C bis + 5 ° C, guter Luftzirkulation und einer Luftfeuchtigkeit von 90–95% gelagert. Im Keller werden Kohlköpfe in Pappe oder Holzkisten gelegt. Bei Kälte wird Tobia-Kohl nicht lange gelagert - etwa 3 Monate. Die Haltbarkeit kann verlängert werden, indem die Köpfe mit Ton beschichtet oder mit Papier umwickelt werden.
Eine andere effektive Möglichkeit besteht darin, Kohl in einer Frischhaltefolie aufzubewahren.
Kohl kann auch länger gelagert werden, wenn er getrocknet oder gefroren ist. Das trockene Produkt ist für 2 Jahre geeignet, gefroren - 1 Jahr. Tobia-Kohl kann für eine Vielzahl von kulinarischen Zwecken angebaut werden. Kohlblätter von Kohlköpfen können frisch gegessen und daraus Salate hergestellt werden. Sie können auch auf verschiedene Arten verarbeitet werden: Kochen, Eintopf, Gurke, Salz, Fermentieren.
Daher ist der Tobia-Kohl-Hybrid sowohl bei Sommerbewohnern als auch bei Besitzern von Feldern und Bauernhöfen beliebt. Dies liegt an den vielen Vorteilen, die er besitzt. Bei ordnungsgemäßem Anbau und Einhaltung der Agrartechnologie können Sie regelmäßig hohe Erträge an Kohlköpfen mit ausgezeichnetem Geschmack und Marktfähigkeit erzielen.