Süßer Paprika mit einem süßen Namen Winnie the Pooh ist bei Sommerbewohnern sehr beliebt. Die Aussicht verliebte sich in ihren erstaunlichen Geschmack, ihre Unprätentiösität und ihre reichen Ernten. Lesen Sie mehr über die Eigenschaften dieser universellen Sorte sowie über die Merkmale ihres Anbaus in diesem Artikel.
Sortenauswahl und Beschreibung
Winnie the Pooh Pepper ist eine Erfindung der moldauischen Züchter. Eine Hybridsorte wurde unter Anleitung eines Erzeugers aus Moldawien, Panchev Yu. I., hergestellt und 1980 offiziell registriert. Fachleuten gelang es, diese Art durch Kreuzung von süßen Sorten wie Bouquet-3 und Swallow zu entwickeln. Der betreffende Pfeffer gehört zur Gruppe der frühreifen Sorten. Von dem Moment an, in dem die ersten Sämlinge erscheinen und bis sich die Früchte der technischen Reife gebildet haben, vergehen ungefähr 105–111 Tage.
Wissen Sie? Der heißeste heute bekannte Pfeffer ist Habanero-Pfeffer.
Nach der Sämlingsmethode kultiviert. Es wird sowohl im Gewächshaus als auch im offenen Garten erfolgreich angebaut. Je nach Bodenart, Klima und Umsetzung der Pflanzpflegemaßnahmen beträgt der Ertrag pro 1 m² 1,5–5 kg. Die Pflanze ist verkümmert, kompakt, bis zu 25-30 cm lang. Die Pflanze hat eine Standardform, die Triebe lehnen sich mager gegen den Stamm, mittelblättrig. Die Form des Pfeffers ähnelt einem scharfen Kegel. Die Länge einer Frucht überschreitet 10 cm nicht und die Masse variiert zwischen 45 und 60 g.
Trotz der Größe sind die Wände des Gemüses eher fleischig - 5–8 mm. Während des Reifungsprozesses ändert die Frucht ihre Farbe: In der Phase der technischen Reife sind die Paprikaschoten hellgrün, während vollständig gereifte Proben einen intensiven Rotton erhalten. Der Geschmack von Winnie the Pooh ist süß. Die Sorte ist für den Frischverzehr geeignet, kann zum Kochen verwendet werden und die dichte Struktur ermöglicht es Ihnen, daraus eine hochwertige Konservierung zuzubereiten.
Vor- und Nachteile
- Hier sind die vielen Vorteile der Sorte:
- frühe Reifung;
- erhöhte Fruchtbarkeit;
- Ernteertrag in mehreren Stufen;
- kompakte Büsche - bei dichter Bepflanzung tragen Pflanzen sogar besser Früchte (geeignet für Gewächshäuser kleinster Größe);
- keine Notwendigkeit zum Binden;
- ausgezeichnete Geschmackseigenschaften und Vielseitigkeit bei der Verwendung von Früchten;
- hohe kommerzielle Qualität (die Frucht hat eine reiche Farbe und fleischiges saftiges Fruchtfleisch);
- die Früchte vertragen den Transport gut;
- lange Haltbarkeit von Paprika;
- ausgezeichnete Keimung der Samen;
- Unprätentiösität gegenüber klimatischen Bedingungen;
- Hohe Resistenz gegen viele Krankheiten und Parasiten, insbesondere Verticillin-Welke und Blattlausschäden.
- Die Nachteile der Sorte:
- kleine Früchte;
- Bei Anbau auf offener Fläche erhöht sich die Vegetationsperiode auf 120 bis 130 Tage.
Wie man selbst Setzlinge züchtet
Laut den meisten professionellen Gärtnern und gewöhnlichen Amateuren ist der Anbau von Setzlingen von Winnie the Pooh recht einfach.
Wissen Sie? Paprika kommt eigentlich nicht aus Bulgarien. Seine Heimat — Amerika Zuerst wurde die Kultur nach Portugal gebracht, dann in die Türkei und erst dann nach Bulgarien.
Das Timing
Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Samen für Setzlinge ist Ende Februar. In extremen Fällen können Aussaatarbeiten im zeitigen Frühjahr durchgeführt werden.
Boden und Behälter zum Wachsen
Sie können vorgefertigte Bodenmischungen verwenden. Mischen Sie die folgenden Elemente, wenn Sie den Boden selbst vorbereiten:
- 2 Teile Rasen oder Boden;
- 2 Teile Torf;
- 1 Teil Humus;
- 1 Teil grober Sand.
Vor der Aussaat muss die Bodenmischung einer Desinfektion unterzogen werden. Behandeln Sie es mit in Wasser verdünntem Kaliumpermanganat (1-2%). Anschließend wird eine zusätzliche Behandlung mit einem biologischen Präparat (Trichodermin oder Planriz) empfohlen. Wenn der Boden aus dem Garten entnommen wurde, gießen Sie ihn mit einer Fungizidlösung (z. B. Fitosporin).
Wichtig! Um den Sämling vor einer Infektion mit einem schwarzen Bein zu schützen, streuen Sie eine Schicht feinen, kalzinierten Sandes um den Trieb.
Da junge Büsche von Winnie the Pooh während der Transplantation unter großem Stress stehen, ist es besser, die Samen sofort in verschiedenen Behältern zu säen. Ihr empfohlenes Volumen beträgt 350-400 ml. Plastikbecher sind ideal. Machen Sie mehrere Löcher in den Boden, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen - sie bieten dem jungen Wurzelsystem angenehme Bedingungen.
Samenauswahl und -vorbereitung
Studieren Sie beim Kauf von Saatgut die Verpackung, die unbedingt angeben muss, in welcher klimatischen Umgebung Sie Pfeffer anbauen können, den Zeitpunkt der Samenreife und die Regeln für die Aussaat. Achten Sie auf den Hersteller und bevorzugen Sie ein bekanntes Unternehmen. Zu vorbeugenden Zwecken müssen die Samen vor der Aussaat dekontaminiert werden. Verwenden Sie dazu eine rosa Lösung von Kaliumpermanganat.Bewahren Sie den Samen 15 bis 30 Minuten in dieser Lösung auf und spülen Sie ihn dann in warmem Wasser aus. Das reine Saatgut zusätzlich in einem Wachstumsstimulator (in Holzasche oder organischem Dünger "Effekton") einweichen. Samen werden trocken gesät oder vorher gekeimt. Sie sollten in einem feuchten Tuch gekeimt werden, das in mehrere Schichten gefaltet ist.
Samen säen
Berücksichtigen Sie die Vor- und Nachteile der Aussaat von Samen von Winnie the Pooh mit und ohne Ernte und machen Sie sich in jedem dieser Fälle mit dem Aussaatschema vertraut.
Wichtig! Der Boden auf dem Gelände sollte nicht mit Stickstoff übersättigt sein. Ein Überschuss dieses Elements führt zu einer Fettverflüssigung der Pflanze und einer Abnahme der Fruchtbarkeit.
Mit Pick
Der Vorteil dieser Methode ist, dass die Transplantation von einem ganzen Erdklumpen durchgeführt wird. Es wird möglich, das Rhizom der Pflanze nicht zu verletzen. Beginnen Sie mit der Auswahl, sobald zwei echte Flugblätter erscheinen. Die optimale Temperaturanzeige ist +22 ... + 25 ° C, nachts wird die Temperatur auf +15 ... + 18 ° C gesenkt. Pflanzen Sie den Samen in Reihen in flache Behälter und beachten Sie dabei einen Abstand zwischen den Samen von 5 cm.Mit einem Film oder Glas von oben abdecken und an einen warmen Ort bringen. Entfernen Sie nach 7-10 Tagen, wenn die ersten Sprossen erscheinen, den Film und bringen Sie die Sämlinge in den heiligen Raum. Pflanzen Sie in getrennten Behältern jeweils einen Spross ohne Vertiefung auf gleicher Höhe. Übertragen Sie die Sämlinge während des Wachstums in größere Behälter.
Ohne Auswahl
In diesem Fall werden die Samen sofort in getrennten Behältern (vorzugsweise in Torfgläsern) ausgesät. Sie müssen zwei Kopien pflanzen, dann sollte die unterentwickelte entfernt werden. Lassen Sie den Boden nicht austrocknen, er sollte etwas feucht bleiben. Um die Immunität zu stärken und das Wachstum der Sämlinge zu beschleunigen, führen Sie alle 10 Tage eine Behandlung mit einem biologischen Stimulator "Epin-Extra" durch, der gemäß den Anweisungen in Wasser verdünnt ist.
Sämlingspflege
Organisieren Sie ideale Bedingungen, unter denen Sämlinge sicher wachsen:
- Damit die Feuchtigkeit nicht schnell verdunstet und die Wurzeln nicht abgekühlt werden, legen Sie die Sämlinge in einen warmen Raum ohne Zugluft.
- Lufttemperatur - +15 ... + 22 ° C;
- Kombinieren Sie natürliches Licht mit künstlichem Licht.
- Führen Sie eine mäßige periodische Bewässerung durch (während der Boden trocknet und immer warmes Wasser).
- 2 Wochen nach dem Erscheinen von 2-3 Blättern die Sämlinge füttern - für 10 l Wasser ca. 0,5 TL Harnstoff und 2,5 ml Kaliumhumat verwenden.
Sämlingshärtung
Führen Sie vor dem Pflanzen der Sämlinge in einem Sommerhaus die Aushärtung durch. Fahren Sie zwei Wochen vor dem Pflanzen mit der Veranstaltung fort. Bringen Sie Container mit Setzlingen auf die Straße. Lassen Sie sie zunächst nicht länger als 3-4 Minuten. Allmählich nimmt die Zeit zu, in der die Pflanzen auf der Straße stehen.
Wichtig! Die Verwendung von kaltem Wasser aus Brunnen zur Bewässerung von Winnie the Pooh ist nicht akzeptabel. Dies ist mit dem Verfall des Wurzelsystems, Pilzerkrankungen und sogar dem Tod von Büschen behaftet.
Wie und wann Setzlinge an einem festen Ort gepflanzt werden sollen
Die Einhaltung des Zeitpunkts und der Technologie für das Pflanzen von Sämlingen von Winnie the Pooh ist eine der Hauptbedingungen für die Gewinnung produktiver Büsche für Erwachsene.
Das Timing
Zum Zeitpunkt des Pflanzens im Garten sollten junge Büsche stärker werden, das Alter von 50-60 Tagen erreichen, eine Höhe von 25 cm erreichen und mindestens 8-10 Blätter haben. Der Boden sollte sich ausreichend erwärmen und die Gefahr von Nachtfrost sollte nachlassen. Dieser Zeitraum fällt auf Ende Mai - Anfang Juni. Für eine normale Entwicklung sollte die Temperatur der Erde in der Landetiefe nicht unter +10 ... + 12 ° C liegen. Wählen Sie eine bewölkte Tages- oder Abendzeit, damit die jungen Büsche Zeit haben, sich ein wenig an einen neuen Ort anzupassen, bevor die Sonne erscheint.
Standortauswahl
Für Winnie the Pooh ist lockerer lehmiger oder sandiger lehmiger fruchtbarer Boden geeignet, jedoch immer ohne Stickstoffüberschuss. Die für den Anbau von Pfeffer geeignete Säure liegt bei etwa 6,4 pH. Der Landeplatz muss absolut sonnig und gleichzeitig zuverlässig vor Wind und Zugluft geschützt sein. Es ist darauf zu achten, dass das Grundwasser oder ein großes Gewässer nicht in der Nähe liegt. Heben Sie das Bett bei hohem Grundwasseraufkommen über dem Boden auf eine Höhe von 30 bis 35 cm an und umzäunen Sie es mit Brettern.
Beobachten Sie die Fruchtfolge, damit die Ernte größer ist und die Büsche weniger häufig schmerzen. Paprika sollte 3-4 Jahre lang nicht an derselben Stelle gepflanzt werden. Darüber hinaus wird Pfeffer nicht mit anderen Solanaceen (Kartoffeln, Tomaten, Auberginen) kombiniert. Pflanzen Sie niemals Paprika bitterer Sorten in der Nähe von Winnie the Pooh - wegen Überbestäubung kann Paprika einen bitteren Nachgeschmack ausleihen.
Die besten Vorläufer für Pfeffer sind:
- Karotten;
- früher Kohl;
- Hülsenfrüchte (außer Bohnen);
- mehrjährige Kräuter.
Schema und Landetiefe
Landen Sie mit der folgenden Technologie:
- Befeuchten und nähren Sie das Land einen Tag vor dem Pflanzen junger Pflanzen gut - füllen Sie die Löcher mit Holzasche und Kompost.
- Bilden Sie die Löcher in einem Abstand von 20–25 cm voneinander. Halten Sie zwischen den Reihen einen Abstand von 30 cm ein. Die ungefähre Furchentiefe beträgt 12-15 cm.
- Pflanzen Sie 1-2 Büsche in jede Vertiefung. Begraben Sie junge Pflanzen zu Keimblattblättern.
- Um zartes Laub vor dem Ausbrennen in der Sonne zu schützen, bedecken Sie die Pflanzungen in den ersten 5 bis 7 Tagen mit Lutrasil.
Wie man sich im Freien kümmert
Nach dem Pflanzen benötigen die Büsche eine umfassende Pflege. Die Standard-Pfefferpflege umfasst regelmäßige Bewässerung, Düngemittelanwendung und Bodenpflege.
Bewässerung
Es ist notwendig, Pfeffer mindestens zweimal pro Woche mit warmem Wasser zu gießen. In der Sommersaison gießen Sie die Pflanzungen systematisch, aber in Maßen - übermäßige Mengen Wasser schädigen die Wurzeln. Die ideale Art der Bewässerung für die vorgestellte Sorte ist Tropf.
Bodenpflege
Paprika verträgt die trockene Erdoberfläche nicht - sie kann Blütenstände und Laub abwerfen. Mulchen Sie daher die Beete unmittelbar nach dem Umpflanzen der Sämlinge mit Kompost, Humus oder Torf. Im Sommer kann trockenes Rasengras als Mulch dienen. Führen Sie nach jeder Bewässerung eine flache Lockerung des Bodens durch. Es ist auch wichtig, die Sauberkeit der Pflanzungen zu überwachen und Unkraut rechtzeitig zu entfernen.
Top Dressing
Es wird empfohlen, dem Boden organische Stoffe und universelle Mineralstoffe zuzusetzen. Sie müssen Pflanzungen nicht mehr als zweimal im Monat füttern. Stickstoffhaltige Düngemittel können Anfang Juni eingesetzt werden. Entscheiden Sie sich in Zukunft für Phosphor- und Kaliumnährstoffe. Füttern Sie in der Phase der aktiven Blüte organische Stoffe - fügen Sie mit 1 bis 15 verdünnten Vogelkot oder mit Wasser im Verhältnis 1 bis 10 verdünnte Königskerze hinzu.
Strumpfband Sträucher
Da die Büsche von Winnie the Pooh stark unterdimensioniert und kompakt sind, müssen sie nicht gebunden werden. Wie Sie sehen, entsprechen die Eigenschaften des Hybriden aus Moldawien voll und ganz seinem hohen Status, der seit vielen Jahren erhalten bleibt. Das Hauptmerkmal der Kultur ist, dass die meisten Gärtner die Fähigkeit nennen, sie sowohl auf offener Fläche als auch in einem Gewächshaus anzubauen. Die Büsche werden Sie mit ihrer Unprätentiösität, hohen Produktivität und dem ausgezeichneten Geschmack der Früchte begeistern.