Mit dem jährlichen Anbau von Kartoffeln stehen viele Gemüsebauern vor dem Problem, den Ertrag und die Qualität von Wurzelfrüchten zu verringern. Einige nennen unter anderem die Erschöpfung des Bodens ohne Aussaat, andere weisen auf eine Abnahme der Produktivität von Sorten aufgrund des nicht aktualisierten Saatgutbestands hin. Weitere Informationen zum Ändern des Kartoffelpflanzmaterials unter Beachtung der landwirtschaftlichen Grundregeln finden Sie im Artikel.
Merkmale und mögliche Schwierigkeiten der Methode
Die Sämlingsmethode zum Anbau von Kartoffeln ist heute nicht mehr beliebt. Es wird nur an Zuchtstationen praktiziert, um die genetischen Eigenschaften bestehender und neuer Sorten zu erhalten. Experten zufolge ist es möglich, zu Hause hohe Frucht-, Markt- und Geschmackseigenschaften von Wurzelfrüchten beizubehalten, wenn Sie im Frühjahr auf das übliche Pflanzen von Knollen verzichten und stattdessen reife Körner säen.
Trotz der Wirksamkeit der Saatgutmethode haben die meisten Gemüseanbauer Angst davor, da viele Probleme und Schwierigkeiten vom Zeitpunkt der Aussaat der Samen bis zur Verpflanzung der Sämlinge an einen dauerhaften Ort überwunden werden müssen. Ob sich das Ergebnis lohnt, erfahren Sie in der folgenden Tabelle, in der die Vor- und Nachteile der Methode im Vergleich dargestellt sind.
- Vorteile:
- Samen zu kaufen ist viel billiger als Knollen.
- Die Lagerung von Getreide erfordert keinen Keller und viel Platz.
- Samenpflanzen zeichnen sich durch eine erhöhte Immunität aus. Sie haben keine Angst vor Spätbrand und können sich auch bei nachteiligen äußeren Faktoren voll entfalten.
- Die Produktivität solcher Büsche ist um 40–50% höher.
- Wurzelfrüchte zeichnen sich durch eine gesättigte Farbe und Geschmack aus.
- Nachteile:
- Langsame Entwicklung des Wurzelsystems von Kartoffelsämlingen. In diesem Stadium ist es wichtig, die Pflanze mit dem lockersten Boden zu versorgen. Züchtern wird empfohlen, Sämlinge auf Sägemehl zu züchten, bis sie eine Höhe von 3 cm erreichen.
- Stimmungsschwankungen und Genauigkeit der Sämlinge gegenüber den Wachstumsbedingungen. Junge Sprossen benötigen genügend Wärme, Feuchtigkeit und Licht für eine ordnungsgemäße Entwicklung. Andernfalls sind die Stiele sehr lang und spröde.
- In der Anfangsphase des Anbaus sind Kartoffelsämlinge sehr empfindlich gegenüber Krankheitserregern von Pilz- und Bakterienkrankheiten (insbesondere dem schwarzen Bein), daher reicht eine regelmäßige Desinsektion mit Planriza- und Trichodermin-Arzneimitteln nicht aus.
- Die Zerbrechlichkeit von Kartoffelsämlingen. Aufgrund dieser Eigenschaft müssen Sämlinge sorgfältig transplantiert werden.
- Dauer der Kultivierung. Im ersten Jahr wird die Aussaat mit einem Gewicht von etwa 10 bis 45 g aufwachsen, im nächsten Jahr werden Eliteknollen für den Tischgebrauch daraus reifen.
Pflanzmaterial-Sammeltechnologie
Wagen Sie ein Zuchtexperiment und kümmern Sie sich um hochwertige Samen. Der einfachste Weg, sie von einem vertrauenswürdigen Lieferanten zu kaufen. Bei der Auswahl ist es wichtig, die Eigenschaften des Bodens und des Klimas einer bestimmten Region zu berücksichtigen. Experten raten, mehrere Sorten von Wurzelfrüchten gleichzeitig zu säen. Seien Sie darauf vorbereitet, dass im ersten Jahr aus den gekauften Körnern unterschiedlich große Nachkommen wachsen, sodass Sie auch in Zukunft die besten Beeren auswählen und selbständig Pflanzenmaterial daraus sammeln müssen.
Wissen Sie? Das erste Gemüse, das im Weltraum angebaut wurde, sind Kartoffeln. Es geschah 1995.
Dazu müssen Sie die Blüte gepflanzter Wurzelfrüchte überwachen. Bei den meisten Sorten bilden sich gegen Mitte des Sommers Beeren an Stielen. Die vollständigsten und gesündesten von ihnen werden gesammelt und in einem warmen Raum zum Reifen auf Papier gelegt. Wenn die Achäne weich wird, wird sie in erhitztes Wasser gelegt, um Körner aus dem Fruchtfleisch zu extrahieren. Es ist ratsam, sie gut abzuspülen und zu trocknen. Alle Manipulationen müssen schnell durchgeführt werden, da überbelichtete Samen im Pool bald anschwellen und unbrauchbar werden. Aufgrund dieser Funktion ist es besser, die Beeren einzeln zu verarbeiten.
Saatgutbehandlung vorpflanzen
Gekaufte Kartoffelsamen haben Vorteile aufgrund eines Behandlungszyklus, der die Keimung, das Wachstum, den Ertrag und die Ausdauer der Ernte verbessert. Solche Fälle können in Gelschalen, Inlays, auf einem Klebeband-Desinfektionsgerät zum Verkauf angeboten werden. Selbstgemachtes Material unterliegt auch Verfahren zur Stimulierung der Immunität und des Wachstums.
Unabhängig von der Herkunft der Körner ist es wichtig, sie vor der Aussaat zu schichten und zu keimen. Zu diesem Zweck wird das Pflanzenmaterial mit einem feuchten Baumwolltuch umwickelt und in einen Plastikbehälter mit Deckel gegeben. Zunächst wird es bei Raumtemperatur aufbewahrt und dann in den Kühlschrank gestellt. Wenn Sie das Temperaturregime ändern, ist das Trocknen von Pflanzenmaterial nicht akzeptabel. Daher müssen Sie jeden Tag das "Bett" zur Belüftung öffnen und seinen Inhalt anfeuchten. Die Bereitschaft der Samen zur Aussaat wird durch Anzeichen von Keimung der Sprossen angezeigt.Wichtig! Wenn Sie Kartoffelsamen anbauen, müssen Sie das Substrat mit einer Lösung von "Fitosporin" oder "Trichodermin" desinfizieren. Danach ist es wünschenswert, es in einem Raum zu trocknen.
Um den Zeitpunkt der Aussaat zu erraten, wird empfohlen:
- Die Körner zwei Tage lang bei Raumtemperatur im abgesetzten Wasser einweichen.
- Lassen Sie den Behälter danach 10 Tage lang mit Samen, die einen Tag lang in ein feuchtes Tuch gewickelt waren, im Zimmer und verstecken Sie sich für die Nacht im Kühlschrank.
Sämlingstechnologie für Sämlinge
In den letzten Märzwochen können Sie mit der Aussaat von Wurzelfrüchten beginnen. Dazu müssen Sie zunächst die Boxen und ein spezielles Substrat vorbereiten.
Viele moderne Gärtner bevorzugen es, Sämlinge in getrennten, sich selbst auflösenden Torftöpfen zu pflanzen, die nicht gepflückt werden müssen. Für Kartoffeln ist diese Methode ideal, da jede ungenaue Bewegung beim Umpflanzen von Sämlingen zerbrechlichen Wurzeln die Vitalität entziehen kann. Wenn Sie immer noch Holz- oder Kunststoffbehälter bevorzugen, desinfizieren Sie diese unbedingt mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung.
Achten Sie nach diesen Vorbereitungen auf hochwertigen Boden.
Es ist besser, es selbst zu kochen aus:
- Waldland (6 Stunden);
- hoher Torf (4 Stunden);
- Gartenerde (2 Stunden);
- Flusssand (1 Stunde);
- Nitrophoski (10-15 g pro 10 kg der Mischung).
Wissen Sie? Laut der International Finance Corporation verbrauchen die Ukrainer jedes Jahr etwa 4 Millionen Tonnen Kartoffeln, obwohl der durchschnittliche jährliche Ertrag an Wurzelfrüchten etwa 18 bis 19 Millionen Tonnen beträgt.
Vor der Aussaat wird die Bodenmischung angefeuchtet und anschließend in den vorbereiteten Behälter gegossen. Gekeimte Körner werden bis zu einer Tiefe von 0,5-1 cm ausgesät. In Kisten ist es wichtig, den Abstand zwischen benachbarten Pflanzen innerhalb von 5 cm und zwischen Reihen - 10 cm zu beachten.
Nach den Regeln der Agrartechnologie wird das Pflanzenmaterial nicht in den Untergrund vertieft, sondern darüber gestreut. In diesem Fall ist es besser, dies mit nassem Flusssand zu tun und ihn mit den Handflächen leicht zu verdichten.
Nach den Manipulationen werden die Landecontainer mit Polyethylen oder Glas abgedeckt, um einen Treibhauseffekt zu erzielen, und an einem warmen Ort entfernt. Nach 14 Tagen erscheinen schwache Sprossen auf der Erdoberfläche. Für ein volles Wachstum benötigen sie frische Luft, Wärme, Licht und Feuchtigkeit.
Video: Wann und wie man Kartoffelsamen sät
Wachsende Sämlinge
Um eine Hemmung des Wachstums und eine Dehnung der Kartoffelsprossen zu verhindern, müssen Sie die Sämlinge in einem Raum mit einer Temperatur von + 18 ... + 22 ° C auf ein gut beleuchtetes Fensterbrett stellen. Wenn die Südseite aus irgendeinem Grund nicht verfügbar ist, werden Leuchtstofflampen benötigt, andernfalls dehnen sich die Stiele und können keine vollständige Biomasse aufbauen.
Täglich Schutz vor Feldfrüchten zur Belüftung. Und der Boden wird bei Bedarf von der Spritzpistole angefeuchtet. Seine Konsistenz sollte immer locker sein, was das Wachstum von Wurzelprozessen erheblich erleichtert.
Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass die Sämlinge während dieser Zeit übermäßig anfällig für Pilzkrankheiten sind. Aus Gründen der Vorbeugung wird daher die regelmäßige Bewässerung der Sämlinge mit Epina-Lösung nicht beeinträchtigt. Wasserstagnation im Boden darf nicht erlaubt sein.Wichtig! Für die sichere Konservierung von Kartoffelknollen im Keller während der ersten 20 Tage sollte die Raumtemperatur nicht unter + 13 ° C liegen und die Luftfeuchtigkeit bei 90% gehalten werden. Anschließend ist eine allmähliche Abkühlung auf + 2 ° C erforderlich.
Um das Wachstum der Stängel alle 2 Wochen zu stimulieren, müssen Sie mit Kemira, Agricola, Baikal und anderen Mineralkomplexdüngern düngen.
Wenn sich das erste Blattpaar auf den Sämlingen gebildet hat, können Sie mit dem Tauchen beginnen. Diese Anforderung gilt nur für Pflanzen, die in einem gemeinsamen Behälter gepflanzt sind. Für den Eingriff benötigen Sie Plastikbecher oder Torftöpfe mit Drainageloch. Der Prozess der Trennung der Sprossen erfordert besondere Sorgfalt, um das Wurzelsystem und den Antennenteil nicht zu beschädigen.
Video: Kartoffelsämlinge einlegen
Ende April wird empfohlen, die Stängel vor dem Umpflanzen von Kartoffeln an einen festen Ort mit Ammoniumnitrat (1 g pro 1 Liter Wasser) zu düngen und auszuhärten. Um das Risiko zu minimieren, sich an härtere Umweltbedingungen zu gewöhnen, werden Pflanzen zunächst 15 Minuten lang im Freien oder vor einem offenen Fenster aufgestellt. In Zukunft wird die Verweilzeit von Sämlingen an der Frischluft schrittweise erhöht. Es ist ratsam, mit dem Aushärten am Höhepunkt eines Temperaturanstiegs (näher an 17 Stunden) zu beginnen.
Sämlinge in den Boden pflanzen und anschließend pflegen
Im dritten Mai-Jahrzehnt können Sämlinge bei stabilem warmem Wetter an einen dauerhaften Ort verpflanzt werden. Zu diesem Zweck ist es ratsam, einen Standort zu wählen, an dem die Vorgänger Bohnen- oder Kürbiskulturen sowie Kohl und Gurken waren. Graben Sie eine Vertiefung von bis zu 10 cm in den Boden und fügen Sie etwa 300 g Kompost oder Humus hinzu. Es ist wichtig, den Brunnen nach der Düngung mit mindestens einem halben Liter Wasser zu befeuchten.
Wenn die Pflanzen in Plastikbecher gepflanzt wurden, werden sie sorgfältig geschnitten und der irdene Klumpen wird in das Loch übertragen. Bei Torftöpfen ist der Transplantationsprozess viel einfacher. Sie werden einfach in ein Loch gesteckt und anschließend mit frischem Substrat bestreut.
Selbst gehärtete Stängel können schmerzhaft auf eine starke Temperaturänderung reagieren. Um dies zu vermeiden, wird empfohlen, das Kartoffelbett mit Polyethylen, Spandex oder Agrofaser zu bedecken. Bei sonnig warmem Wetter wird der Schutz entfernt und nachts wieder eingestellt.Wichtig! Kartoffelknollen sollten nicht in unbeheizten, feuchten Boden gepflanzt werden. In einer solchen Umgebung ist das Risiko einer Infektion mit Pilz- und Bakterieninfektionen hoch.
Bis die Büsche stärker werden, müssen sie sorgfältig gepflegt werden. Wir sprechen über regelmäßiges Gießen, Lockern und Jäten des Bodens. Berücksichtigen Sie die Wetterbedingungen, um Trockenheit und Staunässe im irdenen Koma zu vermeiden. Bei heißem Wetter müssen Sie die Pflanze beispielsweise alle 2 Tage gießen. In einer Jahreszeit gibt es zwei Hügel.
Video: Kartoffelsämlinge auf offenem Boden pflanzen
Erntefunktionen
Die Erntezeit von Kartoffelbüschen aus Samen beginnt im Herbst. Bei einigen Sorten ist dies Ende September, bei anderen Anfang Oktober. Zu diesem Zeitpunkt erreichen die gebildeten Knollen innerhalb von 50 g ihr maximales Gewicht. Die Samen werden zur Lagerung ausgegraben und im nächsten Jahr zum Pflanzen verwendet. Superelite-Wurzelfrüchte erscheinen erst im dritten Jahr. Bereits ab dem 5. bis 6. Anbau wird die Marktfähigkeit und Schmackhaftigkeit von Kartoffeln wieder abnehmen. Erfahrenen Gemüsebauern wird daher empfohlen, den Saatgutfonds alle fünf Jahre zu aktualisieren.
Das Züchten von Kartoffeln durch Samen ist eine sehr mühsame, aber produktive Aufgabe. Vorbehaltlich elementarer agrotechnischer Regeln treten keine Schwierigkeiten beim Pflanzen von Saatgut und bei der Pflege von Sämlingen auf. Eine Belohnung für die verbrauchten Ressourcen wird eine solide Ernte köstlicher Wurzelfrüchte sein.