Dünnbeiniges Schwein (Paxillus involutus) ist ein weit verbreiteter Pilz, der unter verschiedenen Bäumen gefunden wird. Er sieht aus wie eine schwarze Brust. Sein Hut im milchigen Stadium ähnelt einem Schweineferkel, daher der Name - Schwein. Vor ungefähr zwanzig Jahren galt es als bedingt giftig, heute wird es als vollständig giftiger Pilz eingestuft. Lesen Sie mehr darüber, wie ein Schwein aussieht und wie es behandelt werden soll, wenn Sie es versehentlich essen. Lesen Sie den Artikel.
Biologische Beschreibung
Der Pilz wurde erstmals 1785 vom französischen Mykologen Jean Baptiste Francois (Pierre) Bouillard beschrieben. Er nannte es Agaricus contiguus. Eine Besonderheit des Schweins sind dünne beige Platten am unteren Rand des Hutes. Wenn sie beschädigt sind, werden sie braun. Es ist einfach, sie mit dem Finger zu trennen, wenn Sie knapp über die Oberseite des Beins drücken.
Wissen Sie? Bis zu 60–70% der Krankenwagenanrufe wegen Vergiftung betreffen Kleinkinder unter 5 Jahren.
Das Schwein hat andere synonym Namen: Schweineohr, Scheune, Dunk und andere. Es gibt auch einige Pilzsorten. Dieses Schwein ist fett, rötlich, Frühling, Ammoniak, ohrenförmig, sporentragend, Erle.
Beschreibung:
- Ein Hut. Durchmesser 4–15 cm. Fleischig. In der Mitte befindet sich eine trichterförmige Vertiefung. Die Form ist konvex mit einer stark umrandeten Filzkante. Es wird flach konvex, wenn es sich entwickelt. Die Oberfläche der Kappe kann glatt oder trocken sein. Sie hat eine Olive von einem jungen Schwein. Bei einem erwachsenen Pilz - von braun bis braun, oliv oder dun.
- Aufzeichnungen. Als Ganzes leicht abnehmbar. Befindet sich eng miteinander. Farbe: gelblich bis hellbraun oder helloliv. Wenn Sie auf die Platte drücken oder diese beschädigen, erscheinen braune oder rotbraune Flecken.
- Bein. Länge 2–8 cm. Dicke bis zu 2 cm. Verjüngt sich oft zur Basis. Trocken, glatt, leicht kurz weichhaarig. Immer der gleiche Farbton wie der Hut.
- Zellstoff. Dick und dick. Gelblich. Das reife Exemplar ist lose. Betroffen von Würmern während einer Dürre.
- Riechen und schmecken. Der Geschmack ist sauer oder neutral. Der Geruch ist unauffällig und auch ziemlich neutral.
- Sporenpulver. Kann violettbraun oder gelbbraun sein.
Wichtig! Pflanzengifte haben sehr oft kein Gegenmittel. Gleiches gilt für das Schwein. Seien Sie also vorsichtig, wenn Sie Pilze pflücken.
Wo und wann es wächst
In Russland wächst der Pilz überall, mit Ausnahme des hohen Nordens. Schwein ist ein Mykorrhizapilz. Es kommt häufig in Laub- und Nadelwäldern vor, wo es allein oder in kleinen Gruppen auf Lichtungen wachsen kann. Kann auch an Stämmen wachsen. Fängt Mitte Juni an, Früchte zu tragen. Junge Schweine werden bis Oktober gebildet.
Toxizität
In jüngerer Zeit wurde das Schwein als bedingt essbar eingestuft. Aber seit seine Toxizität nachgewiesen wurde, ist es giftig.
Die Einnahme eines giftigen Pilzes wird mit ihren Symptomen und ihrer Behandlung in zwei spezielle Gruppen unterteilt:
- primäre Aufnahme von Toxinen;
- re.
Wenn der Körper noch nie auf einen Pilz gestoßen ist, kann sich beim Eindringen von Antigenen, Erbrechen und Übelkeit eine allergische Reaktion entwickeln. Und selbst wenn der Körper normalerweise vergiftet ist, wird er bei einer zweiten Reaktion heftiger und kann von schwerer Gastroenteritis, Dehydration, Hämolyse und Nierenversagen begleitet sein.
Um eine Vergiftung zu verhindern:
- pflücken Sie keine unbekannten Pilze;
- iss nur die, die du kennst;
- Denken Sie daran, dass das Reinigen, Kochen oder Trocknen den giftigen Pilz nicht ungiftig macht.
- Wenn Sie Kinder und Haustiere in den Wald bringen, beobachten Sie sie sorgfältig, damit sie nicht versehentlich einen giftigen Pilz, eine giftige Pflanze oder eine giftige Beere essen.
Wissen Sie? Kinder und ältere Menschen sind am empfindlichsten und anfälligsten für Pflanzengifte.
Vergiftungssymptome
Im Körper setzt das Schwein Giftstoffe frei, die das eine oder andere Organ betreffen. Um die Schwere der Reaktion zu verringern, werden dem Patienten Antihistaminika verschrieben. Die ersten Vergiftungssymptome treten 6 Stunden nach dem Verzehr von Pilzen auf.
Eine Vergiftung geht mit einer Reizung des Magen-Darm-Trakts einher, mit dem Auftreten von:
- Erbrechen
- Durchfall
- Fieber.
- Wenn das Toxin nicht neutralisiert ist, dann:
- Gelbfärbung der Haut entwickelt sich;
- es gibt Schmerzen im rechten Hypochondrium;
- die ausgeschiedene Urinmenge wird reduziert;
- beginnt das Hämoglobin darin zu erhöhen.
Wenn sich der Zustand verschlechtert, entwickelt der Patient innerhalb von 17 Tagen ein Nierenversagen und kann sterben.
Erste Hilfe
Wenn Sie den Verdacht haben, einen giftigen Pilz gegessen zu haben, warten Sie nicht, bis die Symptome auftreten. Holen Sie sich Hilfe, indem Sie einen Krankenwagen rufen. Wenn eine Person, die einen Pilz gegessen hat, gefallen ist und ein anaphylaktischer Schock einsetzt, rufen Sie sofort einen Krankenwagen, da Sie ihm höchstwahrscheinlich nicht selbst helfen können.
Bevor der Arzt eintrifft, müssen Sie:
- Magenspülung durchführen (1-1,5 l einer schwach blassrosa Kaliumpermanganatlösung trinken);
- Sorbentien geben (Aktivkohle in einer Menge von 1 g pro 1 kg Körpergewicht);
- Wärme auf Bauch und Beine legen;
- Geben Sie dem Patienten starken Tee.
- Geben Sie ein Abführmittel ("Sorbit" in einer Menge von 1 g pro 1 kg Patientengewicht).
Das ankommende Ambulanzteam schickt den Patienten zu einer medizinischen Einrichtung, wo weitere Veranstaltungen stattfinden. Dem Patienten wird eine Behandlung und Diät verschrieben, die er in den nächsten 30 Tagen einhalten wird.
Wichtig! Giftige Pilze können Halluzinationen verursachen. Der Zustand wird von Verwirrung, Muskelschwäche, Unruhe, Herzklopfen und Kopfschmerzen begleitet.
Folgen einer Vergiftung
Wenn dem Patienten spät geholfen wird, kann eine Vergiftung mit Toxinen zu einer Schädigung der inneren Organe führen. Es können sich Erkrankungen der Leber, der Nieren und des Magen-Darm-Trakts entwickeln. Rufen Sie daher unbedingt einen Arzt an und leisten Sie vor seiner Ankunft Erste Hilfe.
Gastrointestinale Symptome, die mit der Verwendung von Pilzen während der Behandlung verbunden sind, verschwinden nach 2–4 Tagenund Leberschäden können ein Leben lang dauern. Der Grad der Schädigung hängt von der Intensität der Vergiftung und der rechtzeitigen Behandlung ab. Die Erhaltungstherapie umfasst die Beseitigung von Resteffekten nach einer Vergiftung.
Es ist gefährlich, giftige Pilze zu essen. Es ist jedoch wichtig zu wissen, wie man sie im Wald unterscheidet und in der Lage ist, den Opfern Erste Hilfe zu leisten. Bevor Sie auf Pilzsuche gehen, lesen Sie sorgfältig die Beschreibung der Hauptunterschiede der Pilze, die Sie sammeln möchten.