In der warmen Jahreszeit ist es nicht schwierig, Frühlingszwiebeln im Garten anzubauen. Mit dem Einsetzen des kalten Wetters können Sie erfolgreich Kultur auf der Fensterbank des Fensters, in der Garage, im Gewächshaus, im Keller kultivieren. Eine Alternative zum Anbau grüner Produkte im Herbst-Winter-Zeitraum sowie das ganze Jahr über ist die Zwiebel im Keller. Lassen Sie uns die Nuancen und Merkmale der Technologie dieser Methode genauer betrachten.
Zwiebelsorten, die für den Anbau im Keller geeignet sind
Um gute und gesunde Produkte zu erhalten, müssen Sie das richtige Pflanzenmaterial auswählen. Verwenden Sie Zwiebelsorten mit mehreren Rudimenten (Mehrkeim):
- Arzamas;
- Strigunovsky;
- Rostow
- Schwarzer Prinz;
- Bessonovsky;
- Danilovsky.
Zwiebeln, die nur einen Wachstumskeim enthalten, sind zum Erzwingen ungeeignet - die Gewinnung einer grünen Feder aus dieser Sorte ist minimal. Um die richtige Auswahl des Pflanzmaterials sicherzustellen, müssen Sie eine Probe horizontal schneiden.
Wenn es 2-3 oder mehr Punkte des Federwachstums gibt, wurde die Auswahl der Sämlinge erfolgreich getroffen - der Ertrag an grünen Produkten wird vielversprechend sein. Es sind diese Arten von Zwiebeln, die eine große Anzahl von Sprossen ergeben, kräftiges und dichtes Grün, die eine reichliche Ernte erfreuen, wenn sie im Keller angebaut werden.
Wissen Sie? Menschen, die Frühlingszwiebeln in Gewächshäusern oder anderen geschlossenen Räumen anbauen, sind fast nicht anfällig für Erkältungen und Virusinfektionen.
Der Anbau einer Frühlingszwiebelfeder für den persönlichen Gebrauch oder zum Verkauf erfordert keine besonderen Kosten und Anstrengungen. Dennoch müssen Sie die Hauptaspekte kennen, die den Anbau dieses Gemüses bestimmen. Dies hilft nicht nur Zeit zu sparen, sondern auch die gewünschte Ernte zu erzielen.
Was wird für den Zwiebelanbau im Keller benötigt?
Bevor Sie sich auf einen Plan einlassen, Sie müssen sich für die Wahl des zu destillierenden Substrats entscheiden, da Sie mit verschiedenen Technologien Zwiebeln im Keller anbauen können:
- Hydroponik. Bei dieser Methode werden Zwiebeln ohne Erde angebaut, jedoch nur mit Hilfe von Nährlösungen. Ein großer Vorteil der Technologie ist der Erhalt hochwertiger umweltfreundlicher Produkte in kurzer Zeit. Aber es gibt eine negative Seite: die hohen Kosten für Spezialausrüstung (Belüfter usw.).
Video: Anbau von Frühlingszwiebeln in der Hydrokultur
- Verwendung von Sägemehl zum Destillieren von Zwiebeln. Ein ziemlich einfacher Weg, aber dieses Material in seiner Zusammensetzung enthält keine Nährstoffe. Ein wesentlicher Nachteil dieser Option ist die einmalige Verwendung der angegebenen Mittel.
Video: Wachsende Frühlingszwiebeln in Sägemehl
- Bodennutzung. Wenn die Zwiebelpflanze den Anbaubedingungen nicht gerecht wird, wird diese Methode am häufigsten bevorzugt. Eine Reihe von im Boden enthaltenen Nährstoffen trägt vollständig zur vollständigen Entwicklung der Pflanze bei. Es ist nur notwendig, die Wahl der Substratzusammensetzung korrekt zu bestimmen.
Video: Wachsende Frühlingszwiebeln in der Bodenmischung
Für ein angenehmes Wachstum der Pflanzungen im Keller müssen Sie unbedingt die folgenden Regeln einhalten:
- Bereitstellung einer ausreichenden vollständigen Beleuchtung für Pflanzen;
- Einhaltung des geeigneten Temperaturregimes;
- regelmäßige Bewässerung und Top-Dressing von Zwiebeln;
- Verwendung der Belüftung in Gemüsestandorten;
- das Vorhandensein (die Installation) von Regalen;
- Der Raum sollte trocken, sauber und desinfiziert sein, ohne Schimmel und Mehltau.
Zwiebelständer
Die Installation eines mehrstufigen Rahmens mit Promenaden mit einem kleinen Kellerbereich spart Platz, platziert Pflanzmaterial kompakt und erleichtert die durchgeführten Arbeiten. Diese Designs können fertig oder selbst gekauft werden. Meist wird dafür Holz verwendet. Für den langfristigen Einsatz werden Metallstrukturen aus Rohren und Profilen verwendet (in diesem Fall sind mehr Geldinvestitionen erforderlich).
Metallstrukturen sind leicht und hochfest. Um sie vor Korrosion zu schützen, muss das Produkt gefärbt werden. Um die Pflanzungen von Kulturpflanzen zu beleuchten, werden Befestigungen an den Gestellen angebracht. Beim Bau von Regalen werden die Abmessungen des Raums und der Umfang zukünftiger Pflanzungen des Gemüses berücksichtigt.
Es ist notwendig, die wichtigsten Empfehlungen für die Herstellung dieser Struktur hervorzuheben:
- Der Durchgang zwischen den Gestellen sollte mindestens 1 m betragen.
- die Breite der Struktur mit einseitigem Betrieb 0,5–1 m, zweiseitig - 1-2 m;
- Die Länge der Struktur ist beliebig (abhängig von der Größe des Raums und den zugewiesenen Aufgaben).
- Abstand zwischen den Ebenen - 50–65 cm;
- die Höhe der lateralen Seiten der Reihe - 8-10 cm;
- Produkthöhe - 1,5–1,6 m (für komfortables Arbeiten ohne Trittleitern).
Wissen Sie? Frühlingszwiebeln steigern den Appetit, stärken den Zahnschmelz, wirken antimikrobiell, verbessern die Immunität und Elastizität der Wände von Blutgefäßen.
Durch die Verwendung von gestuften Seiten können Sie die Stufe als fertige Box verwenden. Auf jede Schicht wird ein Polyethylenfilm mit einer Umkehrung über den Seitenrand gelegt, auf den Erde zur weiteren Kultivierung der Produkte gegossen wird. Oft bauen sie Regale ohne Verwendung von Seiten, indem sie gewöhnliche Holzkisten oder andere Behälter verwenden, um die Zwiebeln zu zwingen. Sie füllen sich mit Erde und sind fest auf Ebenen installiert.
Bogen
Es ist wichtig, die Auswahl des Pflanzmaterials korrekt durchzuführen. Die Auswahl der Sämlinge erfolgt sehr sorgfältig: weggeworfene verdorbene und faule Zwiebeln, wobei die stärksten und gesündesten Proben zurückbleiben. Ausgewählte Proben sollten standardmäßig gleich sein - 3-5 cm Durchmesser.
Zum Pflanzen geeignetes Gemüse sollte fest und widerstandsfähig sein und glänzende Schuppen aufweisen. Die hochwirksame Rückführung von Zwiebeln in die Feder erfolgt während der Vorbereitungsverfahren vor dem Einpflanzen von Pflanzen in den Boden.
Zwiebel zum Pflanzen vorbereiten
Mit Hilfe einiger einfacher, unkomplizierter Ereignisse wird die Kultur auf das Forcen vorbereitet. Die Umsetzung dieser Arbeiten wird die Entstehung freundlicher, saftiger Sämlinge zu einem früheren Zeitpunkt sicherstellen:
- Erwärmen Sie die ausgewählten Lampen 2 Tage lang auf eine Temperatur von +35 ... + 40 ° C.
- Schneiden Sie den oberen Teil (Hals) der Zwiebel um 0,5-1 cm (zum schnellen Erwachen eines schlafenden Wachstumspunkts).
- Pflanzenmaterial 2-3 Stunden in warmem Wasser +30 ... + 40 ° C unter Zusatz von Kaliumpermanganat in geringer Konzentration einweichen (Desinfektion des Gemüses, Beschleunigung des Keimprozesses).
Zwiebeln sind bereit zum weiteren Pflanzen in vorbereiteten Boden oder Bodensubstrat
Regeln für das Pflanzen von Zwiebeln
Verwenden Sie zum Züchten von Frühlingszwiebelfedern Gartenerde mit Sand und Torf oder einem speziellen Substrat. Der Boden wird auf Gestelle (Kisten) mit einer Schicht von 3 bis 5 cm gegossen. Die Zwiebeln werden mit einem Abstand von 2 bis 3 cm ziemlich fest in den Boden gepflanzt. Die Pflanztiefe ist nicht groß: bis zur halben Höhe der Zwiebel. Die Oberseite des Gemüses muss sich über der Oberfläche des Bodens befinden, um einen Verfall der Ernte zu vermeiden. Nach dem Pflanzen muss der Boden angefeuchtet werden.
Die Einhaltung optimaler und komfortabler Bedingungen für den Anbau einer Zwiebelfeder ist der Schlüssel für eine großzügige und qualitativ hochwertige Ernte. Betrachten Sie die Hauptkriterien für den Anbau von Zwiebeln im Keller, wie Sie die reichlich vorhandenen Geschenke dieses Produkts anbauen und sammeln können.
Video: Zwiebeln in Sandpaletten pflanzen
Merkmale der Zwiebelpflege im Keller
Die gesamte Vegetationsperiode der Frühlingszwiebeln beträgt je nach Wachstumsbedingungen 14 bis 30 Tage. Vorbehaltlich aller Kultivierungsregeln erscheinen die ersten Sprossen nach 4 bis 6 Tagen, deren tägliches Wachstum 2,5 bis 3 cm beträgt. Nach Erreichen einer Höhe von 30 bis 40 cm werden die Federn abgeschnitten. Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, das günstigste Umfeld für das Wachstum dieses Produkts zu schaffen.
Temperatur und Beleuchtung
Um in kurzer Zeit umweltfreundliche Produkte zu erhalten, muss ein bestimmtes Temperaturregime eingehalten werden. Bei mangelnder Wärme verlangsamt sich die Zwiebeldestillation und die Ernte erfolgt zu einem späteren Zeitpunkt. Es wird empfohlen, die folgenden Temperaturindikatoren einzuhalten:
- die ersten 5 Tage - +12 ... + 15 ° С für die Bildung eines starken Wurzelsystems;
- die nächsten 2-3 Wochen - +20 ... + 25 ° C (vom Auftreten der ersten Sprossen bis zur Sammlung des Produkts) für intensives Blattwachstum.
Die Verwendung eines Kellers, um Grüns zu erhalten, ist eine sehr gute Option in Bezug auf die Temperatur. Im Sommer liegen die Wärmeanzeigen fast im optimalen Bereich, und im Winter reicht es aus, den Raum nur zusätzlich zu heizen.
Das Beleuchtungssystem spielt auch beim Anbau dieses Gemüses eine wichtige Rolle. In der ersten Woche nach dem Pflanzen benötigen die Pflanzen keine Hintergrundbeleuchtung. Wenn Triebe erscheinen, wird die Beleuchtung im Keller erhöht. Die Tageslichtstunden für Zwiebeln betragen 12-15 Stunden.
Wichtig! Es wird nicht empfohlen, Glühlampen für die Beleuchtung zu verwenden, da diese die Pflanzen erwärmen, die Luft trocknen und den Raum nicht ausreichend beleuchten.
Ohne die Verwendung von Beleuchtung wird es nicht möglich sein, das notwendige schnelle Wachstum der Pflanze zu erreichen. Außerdem werden die Federn der Pflanze aufgrund von Lichtmangel verlängert, spröde und spröde, haben eine hellgrüne, gelbliche Farbe. Verwenden Sie als zusätzliche Beleuchtung Leuchtstofflampen oder spezielle Phytolampen. Lichtquellen werden über den Pflanzen platziert, so dass sich die Zwiebeltriebe nach oben und nicht zur Seite erstrecken, gerade und stark sind.
Die Verwendung von Hintergrundbeleuchtung liefert den Pflanzen vollständig den richtigen Verlauf der Photosynthese, d.h. Gebäude grüne Masse. Die Beleuchtungseffizienz kann auch erhöht werden, indem Oberflächen (Wände, Regaldecken usw.) mit reflektierendem Material beschichtet werden, z. B. Folie, hell glänzendem Papier, weißer Farbe oder Emaille.
Füttern und Gießen
Das erste Mal wird der Boden vor dem Pflanzen gedüngt und mit Phosphor und Stickstoff angereichert. Verwenden Sie Düngemittel wie:
- Superphosphat - 30 g der Substanz werden in 10 l Wasser verdünnt, den Boden gleichmäßig bewässern;
- Ammoniumnitrat - 30 g des Produkts werden pro 1 m aufgetragen, gefolgt von Bewässerung des Bodens.
Der folgende Verband wird 2 Wochen nach dem Auflaufen durchgeführt. Um ein umweltfreundliches Produkt zu erhalten, wird organisches Material als Dünger verwendet:
- Königskerzeninfusion - 1 kg konzentrierter Dünger wird in 30 l Wasser verdünnt;
- Hühnerkot - 1 kg der Substanz wird in 150 Litern Flüssigkeit verdünnt.
Eine wichtige Rolle bei der Gewinnung von Qualitätsprodukten spielt die ordnungsgemäße Bewässerung von Pflanzen. Es wird mit Wasser bei Raumtemperatur (+20 ... + 25 ° C) immer unter der Wurzel der Pflanze hergestellt, wobei Feuchtigkeit auf den Blättern vermieden wird. Sie müssen die Zwiebeln regelmäßig gießen, aber gleichzeitig sorgfältig darauf achten, dass sich auf dem Boden keine Wasserstagnation bildet. Überschüssige Feuchtigkeit beeinträchtigt die Kultur: Die Zwiebel verrottet, die Pflanze stirbt ab.
Durch Einstellen der Bewässerungsintensität ist es möglich, eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit sicherzustellen und ein Austrocknen zu verhindern. Hören Sie etwa 5 Tage vor dem Schneiden auf, den Boden zu benetzen. Wenn Sie weiter gießen, wird der Stift spröde und wässrig und seine Haltbarkeit wird verkürzt.
Es wird empfohlen, die wachsenden Sämlinge während der Vegetationsperiode mit einer schwachen Salzlösung zu gießen: 300 g Speisesalz werden in 10 l Wasser gelöst. Salz wirkt nicht nur als Desinfektionsmittel: Es desinfiziert mit einer Zwiebelfliege infizierte Zwiebeln, sondern stimuliert auch das Pflanzenwachstum.
Wichtig! Bei der Bewässerung muss vermieden werden, dass Teile der Zwiebeln (ein Wachstumskeim) von Wasser getroffen werden, um den Verfall einer Pflanze zu vermeiden.
Zwiebeln sind unprätentiös und anspruchslos beim Wachsen, so dass es im Winter überhaupt nicht schwierig ist, sie im Keller anzubauen. Wenn Sie die notwendigen Empfehlungen für die landwirtschaftliche Landwirtschaft erfüllen, die Pflanzen pflegen und richtig pflegen, erhalten Sie mit Sicherheit eine hohe, ausgezeichnete Ernte Ihres Lieblingsgemüses: saftige, duftende Federn aus Frühlingszwiebeln.