Das Angebot an frühen Zwiebeln aus der diesjährigen Ernte aus Usbekistan trug dazu bei, die Rekordpreise für Zwiebeln leicht zu senken. Dies wurde von Info-Shuvar-Analysten berichtet, die sich auf Daten aus ihrer eigenen Überwachung stützten.
Die jüngste Preisaktualisierung des Großhandelsmarktes des Shuvar ORSP in Lemberg für heute hat einen Rückgang der Zwiebelpreise um 15-20% gezeigt. So werden importierte Zwiebeln aus der Ernte dieses Jahres zu einem Preis von 20-25 UAH / kg verkauft, und ein ausländisches Gemüse der Ernte des letzten Jahres kostet 21-23 UAH / kg.
Professionelle Händler auf dem Shuvar ORSP-Markt sagen, dass Early Bow ein launisches Gut ist, mit dem Sie arbeiten müssen. Es wird nicht lange aufbewahrt, es ist unmöglich, es aufzubewahren. Junge Zwiebeln vertragen keine Logistik und verlieren während des Transports 10% ihres Gewichts, wonach sie sich schnell verschlechtern. Daher muss ein solches Produkt innerhalb einer Woche verkauft werden.Neben Zwiebeln aus Usbekistan kamen große Mengen von Produkten aus Ägypten auf den ukrainischen Markt. Die ägyptische Zwiebel kostet ungefähr das gleiche wie die usbekische, ist aber gleichzeitig von besserer Qualität. Und bereits Anfang Mai warten die Marktbetreiber auf die Ankunft junger Zwiebeln aus der Ernte 2019 aus Tadschikistan.
Früher wurde berichtet, dass der aktuelle Preis für Zwiebeln in der Ukraine der höchste in der gesamten Geschichte der Unabhängigkeit des Landes war.