Ostern klopft bereits an das Fenster und die Hausfrauen beginnen sich mit Lebensmitteln zu versorgen. Osterkuchen, Ostern, Eier - die Hauptgerichte auf dem festlichen Tisch. Zusätzlich zu den Hauptgerichten gibt es Leckereien, die einfach zuzubereiten sind und einen echten Urlaub machen können.
Osterkuchen ohne Hefe
445 min
- Vanillezucker
Nährwert pro 100 g:
- Das Eigelb mit Zucker und Zitronensaft weiß mahlen.
- Mehl mit Soda mischen und zur Sahne geben. Gut mischen.
- Milch hinzufügen und den Teig kneten.
- Die Eichhörnchen zu Schaum schlagen. Vorsichtig mit dem Teig mischen.
- Rosinen dämpfen und Mehl einrollen. Fügen Sie kandierte Früchte, Nüsse, Schale hinzu und mischen Sie den Teig unter.
- Die Form mit Öl einfetten, mit gemahlenen Nüssen bestreuen.
- Den Teig in ½ Volumen in Formen falten.
- Backen Sie für 35 Minuten bei + 220˚С. Überprüfen Sie mit einem Zahnstocher.
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Es gibt keinen festen Termin für Ostern für Ostern. Es wird am ersten Sonntag nach dem Frühlingsvollmond gefeiert.
Käsesalat
855 min
grüne Erbsen in Dosen
340 g (1 Dose)
Nährwert pro 100 g:
- Den Käse auf einer groben Reibe reiben und mit den Erbsen mischen.
- Eier kochen und hacken.
- Eier zum Salat geben, mit Mayonnaise würzen, mischen und mit Kräutern dekorieren.
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In den USA werden jährlich 90 Millionen Osterhasen und 90 Milliarden Eier produziert.
Käsestroh
640 min
Nährwert pro 100 g:
- Butter einfrieren und mit Käse auf einer feinen Reibe reiben. Gut mischen.
- Milch, Salz, Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
- Mit einer Dicke von 7 mm ausrollen und in dünne Streifen schneiden.
- Einen Strohhalm formen und mit Pergament auf ein Backblech legen.
- Backen Sie für 10-15 Minuten bei + 190˚С.
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Spiegeleierplätzchen
81 Stunden
Dosenpfirsiche
Ich kann
Nährwert pro 100 g:
- Den Teig bei Raumtemperatur auftauen lassen.
- Rollen Sie das Backblech auf die richtige Größe aus, verschieben Sie es darauf und streuen Sie Mehl auf den Boden.
- Hüttenkäse mit Eiern und Zucker schlagen und gleichmäßig auf ein Backblech legen.
- Legen Sie die Pfirsiche mit der Haut nach oben darauf.
- 30 Minuten bei einer Temperatur von + 180 ° C backen.
- Nach dem Kochen mit einem scharfen Messer in Quadrate schneiden.
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Der Tisch ist nicht nur mit Geschirr dekoriert, sondern auch mit bunten Eiern und Souvenirs, die die Atmosphäre des Urlaubs betonen.