Die Mitarbeiter des Rosselkhoznadzor empfehlen den russischen Verbrauchern, besonders auf die Auswahl des Gemüses zu achten, das derzeit auf verschiedenen Handelsflächen des Landes, insbesondere auf den Märkten, verkauft wird.
Zunächst sollte nicht auf das Erscheinungsbild von Obst und Gemüse in den Regalen geachtet werden, sondern auf das Erscheinungsbild des Verkäufers. Der Verkäufer von Gemüse sollte ordentlich aussehen und die Hygienevorschriften am Arbeitsplatz strikt einhalten. Der Käufer hat das Recht, ihm eine Krankenakte des Verkäufers zur Überprüfung vorzulegen.
Es ist am besten, Gemüse und Obst an Orten zu kaufen, die speziell für den Verkauf solcher Waren bestimmt sind. Es ist wichtig zu verstehen, dass die Steckdose sauber, ordentlich und den Hygienestandards entsprechend aussehen sollte.
Bei den Produkten selbst sollten Gemüse und Obst sauber und unbeschädigt sein, ohne Anzeichen von Verrottung oder Verschlechterung. Das hochwertige Produkt hat einen angenehmen und natürlichen Geruch.
Die Produkte müssen ordentlich auf der Theke ausgelegt sein, und der Verkäufer muss die Lagerung der Waren für den Verkaufszeitraum gemäß den Hygiene- und Hygieneanforderungen sicherstellen.
Nach dem Kauf von Obst und Gemüse sollte man nicht vergessen, die Hygienevorschriften zu Hause zu beachten: Die Waren sollten gründlich gewaschen und gegebenenfalls einer Wärmebehandlung unterzogen werden.
