Nach zwei Wochen abnormaler Hitze aufgrund starker Regenfälle sammelte sich die notwendige Menge an Feuchtigkeit im Boden des "Sojabohnengürtels" Argentiniens an, was wiederum den Zustand der Ölsaaten erheblich verbesserte.
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In den letzten Tagen fielen in den meisten Regionen des „Sojabohnengürtels“ 30 bis 50 mm Niederschlag und an einigen Stellen bis zu 100 mm. Und so können wir laut Experten der argentinischen Getreidebörse Rosario eine optimistische Prognose für die Ernte von Ölsaaten in Höhe von 53 Millionen Tonnen abgeben.
Ölsaaten und insbesondere Sojabohnen gewinnen aufgrund der Mode des Vegetarismus und seiner Arten weltweit an Beliebtheit, da es das Hauptnahrungsprodukt von Befürwortern einer fleischfreien Ernährung ist. Und Soja ist neben Kartoffeln, Bohnen, Spargel, Linsen und Avocados ein einzigartiges Produkt, das pflanzliches Protein enthält, das für den menschlichen Körper so notwendig ist.
Darüber hinaus ermöglicht die reichhaltige und äußerst vielfältige chemische Zusammensetzung des Produkts die Verwendung von Soja neben der Lebensmittelindustrie, aber auch bei der Herstellung von Futtermitteln und der technischen Industrie.
Unraffiniertes Sojaöl produziert Glycerin, Kunststoff, Linoleum und eine Vielzahl verschiedener Farbstoffe. Textilien, Gummi, Kosmetika und Parfums werden aus Lutein hergestellt, das aus raffiniertem Sojaöl gewonnen wird.
