Cranberry Punsch ist köstlich und gesund. Und auch klug! Genau das, was Sie für den Neujahrstisch brauchen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen heute ein Rezept für ein alkoholfreies Getränk an, das nicht nur Erwachsene, sondern auch die kleinsten Haushalte und Gäste, die in Erwartung des Weihnachtsmanns mit einer Tüte Geschenke schmachten, an Geschmack und Farbe erfreuen wird.
Cranberry Punch zu kochen ist schnell und einfach. Die Hauptsache ist, die richtigen Komponenten auszuwählen!
Sie benötigen folgende Zutaten:
- 200 g gefrorene oder frische Preiselbeeren;
- 3 EL Zucker
- 1 EL Honig;
- 2 Orangen;
- 1 Liter Wasser;
- 2 Zweige Rosmarin;
- 1 kleine Scheibe Ingwerwurzel.
Bei der Herstellung von Punsch können sowohl Erwachsene als auch die kleinsten Köche teilnehmen
Bereiten Sie das notwendige Essen vor. Preiselbeeren auftauen lassen und den Saft aus Orangen auspressen - er wird 250 bis 300 ml betragen. Ein kleines Stück Ingwer, ca. 1,5–2 cm, in dünne Scheiben oder kleine Stücke schneiden.
Preiselbeeren in eine Pfanne geben, mit einem Holzstößel oder einem Kartoffelstampfer in Erinnerung behalten, 1 Liter Wasser einschenken, 2 Zweige Rosmarin und Ingwer hinzufügen.
Die Mischung zum Kochen bringen, 3 EL hinzufügen. l Zucker (falls gewünscht und mehr) und 3 Minuten kochen lassen. Dann den Orangensaft einfüllen, zum Kochen bringen und weitere 1 Minute kochen lassen.
Das fertige Getränk sollte auf 50-60 ° C abgekühlt werden, abseihen, Honig hinzufügen, gut mischen, in Tassen oder Gläser gießen und servieren.
Guten Appetit!
