In einer Vielzahl von Sorten und Hybriden von Gurken gehört ein besonderer Ort zu den Früchten der Werke niederländischer Züchter. Solche Pflanzen zeichnen sich immer durch eine hohe Produktivität, eine gute Immunität gegen widrige Wetterbedingungen, Krankheiten und Schädlinge sowie einen ausgezeichneten Geschmack und eine hervorragende Vermarktbarkeit der Früchte aus. Ein markantes Beispiel für solche Gurken ist der Gunnar F1-Hybrid, auf den später noch eingegangen wird.
Charakteristik und Beschreibung
"Gunnar F1" (Gunnar) ist eine frühreife Gurkengurke, die 2010 von der berühmten internationalen Firma Enza Zaden gezüchtet wurde. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in Enkhuizen (Westfriesland im Norden Hollands) und hat wunderbare Hybriden und Sorten von mehreren Dutzend Gemüsesorten hergestellt, die seit mehreren Jahrzehnten weltweit erfolgreich verkauft werden.
Wissen Sie? Die Spezialisten von Enza Zaden schätzen, dass jedes Jahr weltweit etwa 20 Milliarden grüne Salatbüsche aus den Samen dieser Marke angebaut werden.
Gunnar F1 erschien 2014 auf dem Markt osteuropäischer Länder, einschließlich der Ukraine und Russlands, und erregte sofort die Aufmerksamkeit professioneller Landwirte und gewöhnlicher Sommerbewohner. Der Hersteller schützt die Informationen darüber, welche Gurkensorten zur Herstellung dieser Hybride verwendet wurden. Den Züchtern gelang es jedoch, eine Kultur zu schaffen, die einen sehr frühen und hohen Ertrag an köstlichen Früchten liefert, die für den ganzjährigen Anbau unter einem Film oder auf offenem Boden geeignet sind - im Frühjahr, Sommer und Herbst.
Die morphologischen Eigenschaften des Hybrids sind wie folgt:
Wachstumskraft | hoch |
Internode | kurz |
Blätter | dunkelgrün, groß, kräftig |
Art des Eierstocks | Blumenstrauß |
Art der Blüte | weiblich (parthenokarpisch) |
Die Anzahl der Früchte im Bund | 2–5 |
Grüne Farbe | dunkelgrün, schlicht, spitze hell |
Die Form und Struktur von Zelentsy | länglich, die Anzahl der Tuberkel ist durchschnittlich, die Pubertät ist stark, die Haut ist dünn, sehr knusprig |
Größen von Grüns | mittel (Länge - bis zu 14 cm, Dicke - bis zu 3,5 cm, Gewicht - bis zu 120 g) |
Erntemarktprozentsatz | 100% |
"Gunnar F1" ist eine parthenokarpische Pflanze. Dies bedeutet, dass sich auf der Gurke ausschließlich weibliche Blüten bilden, die nicht bestäubt werden müssen. Der Begriff "Parthenokarpie" bedeutet wörtlich "jungfräuliche Frucht" (aus dem Griechischen "Parthenos" - eine Jungfrau und "Karpos" - eine Frucht).
Wichtig! In selbstbestäubten Gurken haben Blumen sowohl einen Stößel als auch ein Staubblatt, das heißt, sie sind wie bisexuell. Für sie ist eine Bestäubung notwendig, sie vergeht nur schneller als bei Sorten mit heterogenen Blüten, während bei parthenokarpischen Pflanzen die Befruchtung ohne Bestäubung erfolgt.
Bei der Beschreibung der technischen Eigenschaften von "Gunnar F1" sind folgende wichtige Indikatoren zu beachten:
Reifungsklassifizierung | ultra früh |
Mögliche Ernteerträge pro Saison | bis zu vier |
Geschmackseigenschaften von Grüns | süß, saftig, mit einem hellen Honigaroma |
Verkostungspunktzahl auf einer 5-Punkte-Skala | 4,9 |
Wetterbeständigkeit | winterhart, dürretolerant, kann auf salzhaltigem Boden wachsen |
Resistenz gegen Cladosporiose und Mehltau | hoch |
Resistenz gegen Gurkenmosaik, Peronosporose, Gelbfärbung | Durchschnitt |
Beim Vergleich des „Gunnar F1“ mit anderen beliebten Hybriden, einschließlich der Enza Zaden-Zucht, ist zu beachten, dass er nach Ansicht der meisten Experten besser ist als:
Vor- und Nachteile der Sorte
- Zu den Vorteilen des niederländischen Hybrids gehören traditionell:
- sehr frühe Reifung;
- hohe Produktivität;
- gute Transportfähigkeit;
- gute Leistungsindikatoren;
- universeller Zweck der Frucht;
- die Möglichkeit, sowohl im Frühjahr-Sommer- als auch im Sommer-Herbst-Umsatz zu wachsen;
- hohe Resistenz gegen viele Pilzinfektionen;
- weites Gebiet der Zoneneinteilung;
- Farbtoleranz;
- Beständigkeit gegen widrige Wetterbedingungen;
- Mangel an Bestäubern;
- ausgezeichneter Geschmack;
- Fruchtdauer;
- mangelnde Notwendigkeit, die Behandlung von Saatgut vorab zu behandeln;
- Hohe Marktfähigkeit - die Früchte haben die gleiche Größe und eine fast absolute Reifung, im Falle einer Überreifung „quellen“ sie nicht auf.
- Als die Nachteile der Gurke wird "Gunnar F1" manchmal genannt:
- hohe Kosten für Saatgut;
- die Unmöglichkeit, aus den Samen der eigenen Ernte zu wachsen (gilt für alle Hybriden);
- häufige Fälle einer Niederlage durch Peronosporose (Falscher Mehltau);
- großfruchtig (im Vergleich zu anderen Essiggurken).
Optimale Landezeiten
Der Zeitpunkt der Pflanzung eines frühreifen Hybriden hängt von der Region und der Anbaumethode ab (in einem Gewächshaus oder auf offenem Boden, Sämlingen oder Setzlingen).
Daraus folgt:
- Für die normale Entwicklung der Gurke im offenen Boden sollte die Temperatur nicht unter + 12 ° C fallen, und das ideale Temperaturregime für die Fruchtbildung liegt tagsüber zwischen + 25 ° C und + 30 ° C und nachts bei etwa + 15 ... + 18 ° C;
- Gurken wachsen viel schneller als die meisten anderen Kulturen, daher müssen die Sämlinge frühestens 3 Wochen vor dem voraussichtlichen Transplantationstermin der Pflanze an einen dauerhaften Ort gepflanzt werden.
Wissen Sie? Die Länge der größten Gurke der Welt beträgt 91,7 cm. Ein solches Wunder wurde an seiner Stelle von einem Briten namens Alfo Cobb ausgelöst. Interessanterweise gehört auch der bisherige Gurkenweltrekord - 89,2 cm - diesem Gärtner.
Sorten pflanzen und anbauen
Wie andere Gurkensorten und Hybriden kann „Gunnar F1“ durch Sämlinge gezüchtet oder direkt auf das Bett gesät werden. Der Anbau von Sämlingen ist problematischer, ermöglicht Ihnen jedoch eine frühere Ernte und schützt die Pflanze vor dem Risiko unerwarteter Frühlingsfröste. Darüber hinaus hat der Gärtner nach dem Pflanzen von Setzlingen die Möglichkeit, im Voraus zu sehen, wie viele Büsche er angebaut hat, und abhängig davon kann er den Garten planen und unterstützen.Wenn Sie Samen auf offenem Boden säen, müssen Sie möglicherweise zu dicht wachsende Exemplare pflanzen oder umgekehrt Samen an Orten säen, an denen keine Sämlinge erschienen sind. Nach dem Abwägen der Vor- und Nachteile kann jeder die bequemste Option für sich selbst auswählen.
Wissen Sie? Einer der bekanntesten Gurkenfans — Römischer Kaiser Tiberius. Es wird angenommen, dass die Geschichte ihm genau die Erfindung der Gewächshäuser schuldet: Auf diese Weise gaben ihm die Probanden die Möglichkeit, zu jeder Jahreszeit sein Lieblingsgemüse zu genießen.
Direkt in den Boden säen
Die Samen der niederländischen Hybride können frühestens im offenen Boden ausgesät werden, wenn sich der Mutterboden auf +17 ° C erwärmt. „Gunnar F1“ ist eine schattentolerante Pflanze. Um jedoch einen hohen Ertrag zu erzielen, benötigt sie ausreichend Licht. Daher ist es ratsam, einen offenen Bereich für die Ernte zu wählen. Penumbra ist in Regionen zulässig und sogar wünschenswert, in denen der Sommer zu heiß ist, da empfindliche Gurkenblätter sehr anfällig für Sonnenbrand sind.
Die Pflanze hat folgende Anforderungen an den Boden:
- Bröckeligkeit und Leichtigkeit (wenn Sie ein Bett unter Gurken graben, können Sie Flusssand in den Boden bringen);
- gute Atmungsaktivität;
- hohe Luftfeuchtigkeit ohne Staunässe;
- neutrales Säure-Base-Gleichgewicht (pH-Wert nicht niedriger als 6,2);
- hoher Anteil an Humus- und Bodenbakterien.
Wichtig! Samen niederländischer Selektion müssen vor dem Pflanzen nicht eingelegt, stimuliert oder eingeweicht werden. Die Samen werden aus dem Beutel genommen und trocken in den Boden gelegt. Dies gilt sowohl für Sämlings- als auch für Nicht-Sämlings-Anbaumethoden.
Wachsende Sämlinge
Einwegbecher oder Spezialkassetten mit einem Fassungsvermögen von mindestens 150 ml eignen sich am besten für den Anbau von Gurkensämlingen, da diese Kultur keine Ernte beinhaltet.
Die Bodenmischung kann in einem Fachgeschäft gekauft oder unabhängig durch Mischen hergestellt werden:
- Humus - 4 Teile;
- Sägemehl - 1 Teil;
- Torf - 1 Teil;
- Nitrophosco - 1 TL. auf 3 l Substrat;
- Holzasche - 1 EL. pro 10 l Substrat.
Gurkenpflege nach dem Pflanzen
Die Pflege des „Gunnar F1“ -Hybrids ist nicht besonders schwierig und unterscheidet sich im Allgemeinen kaum von der Technologie für den Anbau anderer Gurken, obwohl es noch einige Nuancen gibt.
Bewässerung und Düngung
Gunnar F1 muss regelmäßig gewässert werden, aber die Feuchtigkeitsmenge im Boden sollte nicht zu hoch sein. Gurken sollten mit etwas warmem Wasser gewässert werden, wobei darauf zu achten ist, dass die Tropfen tagsüber nicht auf den Blättern und Stielen verbleiben. Für diese Zwecke ist es am besten, ein Tropfbewässerungssystem bereitzustellen. Der Wasserverbrauch für jeden Busch hängt nicht nur von den Wetterbedingungen, sondern auch von der Vegetationsperiode ab: Während der Pflanzenentwicklung und der Zunahme der grünen Masse kann die Bewässerung moderat sein, aber das Volumen sollte ab dem Moment der aktiven Fruchtbildung erhöht werden.Wenn also im ersten Monat nach dem Pflanzen jede Pflanze 1-2 Liter Wasser für eine Bewässerung erhalten soll, kann ihre Menge in Zukunft bei Bedarf auf 3-4 Liter erhöht werden. Um dem Hybrid die Möglichkeit zu geben, die vom Hersteller festgelegten Ertragsindikatoren anzuzeigen, muss die Anlage außerdem regelmäßig gefüttert werden.
Insgesamt werden Düngemittel während der Saison vier- bis fünfmal ausgebracht, und zwar:
- im Stadium der Bildung von zwei Paaren von echten Blättern in Sämlingen;
- 7-10 Tage nach dem Umpflanzen der Sämlinge an einen dauerhaften Ort;
- zum Zeitpunkt des Einklemmens des Wachstumspunkts;
- in einem frühen Stadium der Fruchtbildung;
- nach der ersten Welle der vollen Frucht.
Strumpfband- und Buschbildung
Im Gegensatz zu gewöhnlichen Gurken, bei denen nicht mehr als zwei Eierstöcke in den Knoten gebildet werden, werden Bündelsorten und Hybriden, zu denen Gunnar F1 gehört, immer zu einem Stiel geformt. Die korrekte Bildung des Busches beinhaltet auch das Verfahren der "Verblindung" - dies ist die Entfernung aller Triebe und Eierstöcke, die in einer Höhe von 5-8 Internodien vom Boden gebildet wurden. Alle anderen Eierstöcke, die sich oben bilden, gehen und Triebe werden entfernt, wenn sie erscheinen. Der Wachstumspunkt wird in einer Höhe von 3-5 Blättern eingeklemmt.Um einen Hybrid zu strumpfbandieren, verwenden Sie am besten ein Netz, indem Sie den Stiel um seine Zellen drehen und nach oben richten. Die Höhe einer solchen Struktur beim Anbau von Gurken auf offenem Boden kann etwa 2 Meter oder etwas höher sein, bei Gewächshauspflanzen wird sie durch die Größe des Gewächshauses bestimmt. Es wird empfohlen, die unteren Blätter beim Trocknen zu entfernen. Es ist besser, dies morgens oder abends zu tun, damit die Pflanze weniger Stress erfährt.
Wichtig! Je weniger Sonnenlicht der Busch empfängt, desto mehr Nebenhöhlen von unten müssen gereinigt werden.
Bodenpflege
Nach jedem Regen und Bewässern muss der Boden auf den Beeten gelockert werden, sonst beginnt er mit Rissen bedeckt zu werden, durch die eine große Menge Feuchtigkeit verdunstet. Eine wichtige Voraussetzung für die Erhaltung eines gesunden Busches ist auch die regelmäßige Entfernung von Unkräutern, da diese Nährstoffe aus dem Boden beziehen und häufig Pilzinfektionen und Schädlingslarven vorbehalten sind. Beide Aufgaben - Lockern und Jäten - werden durch Mulchen gelöst, dh durch Schützen des Bodens um den Busch mit einer dicken Schicht Stroh, Torf oder Sägemehl.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Alle Sorten und Hybriden von Enza Zaden sind sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, und Gunnar F1 ist keine Ausnahme. Um jedoch eine Infektion von Pflanzen mit Falschem Mehltau und anderen Pilzinfektionen zu verhindern, empfehlen Experten, das Bett vor der aktiven Fruchtbildung mit systemischen oder Kontaktfungiziden zu behandeln, wie z.
- "Ridomil Gold";
- "Infinito";
- Alirin-B;
- Danke.
Wichtig! Bei Verwendung der Tropfbewässerung wird das Bewässerungsband auf eine Mulchschicht und nicht darunter gelegt.
Dieselben Medikamente können auch zur Behandlung verwendet werden - für den Fall, dass immer noch Anzeichen einer Schädigung der Gurke registriert werden. Es ist jedoch viel umweltfreundlicher und sicherer, biologische Wirkstoffe zur Bekämpfung von Infektionen und Schädlingen einzusetzen. Sie sind nicht giftig und ermöglichen es Ihnen, Früchte, die am zweiten Tag nach der Behandlung eingenommen wurden, sicher zu essen.
Die folgenden Marken können als Beispiele für solche Zubereitungen angeführt werden:
- Fitosporin-M;
- "Haupsin";
- Mikosan
- "Gamair";
- Integral;
- Planriz.
Wenn die getroffenen Maßnahmen keine Ergebnisse erbracht haben, werden insektizide und akarizide Präparate verwendet, insbesondere:
- "Chlorid";
- "Actellicus";
- Angio
- "Nordwind";
- "Coragen" und andere.
Wissen Sie? Gurken wurden zuerst von den Indianern angebaut, und es gibt das erste Mal, dass sie in Mesopotamien begannen. Wissenschaftler glauben, dass dieses Gemüse seit etwa viereinhalbtausend Jahren in der Ernährung der Menschen enthalten ist.
Ernte, Lagerung und Verbrauch
Mit der richtigen Agrartechnologie kann die Ernte von Gunnar F1 bereits einen Monat nach dem Pflanzen geerntet werden. Es wird empfohlen, die ersten Gurken etwas früher aus dem Busch zu entfernen, als sie ihre maximale Größe erreicht haben. Dies stimuliert die Bildung neuer Früchte und verringert die Belastung der jungen Pflanze. Um maximale Erträge am Busch zu erzielen, wird empfohlen, 3 bis 5 Grüns gleichzeitig in der Reifephase zu belassen. Bei dieser Technik reifen die Früchte alle 2-3 Tage einmal und wenn es die Wetter- und Bodenbedingungen erlauben, dann jeden Tag.Trotz der Tatsache, dass Gunnar F1-Gurken als universell gelten, werden sie in der Praxis hauptsächlich für den Frischverzehr verwendet - ganz oder in Salaten. Die bemerkenswerten Geschmackseigenschaften von Essiggurken, der Mangel an Bitterkeit in ihnen, ein gleichmäßiges saftiges Fruchtfleisch ohne Hohlräume und das Vorhandensein eines angenehmen Knackens beim Knacken tragen viel dazu bei.All diese Eigenschaften machen solche Gurken sehr attraktiv zum Beizen und Beizen, aber es ist rationaler, spätere Sorten für diese Zwecke zu verwenden, die viel billiger sind.
Wichtig! Es ist besser, Gurken am frühen Morgen oder am späten Abend zu sammeln: Zu diesem Zeitpunkt enthalten sie die maximale Menge an Feuchtigkeit, wodurch sie besonders elastisch sind und mehr knirschen.
Es ist ratsam, die Gurken so bald wie möglich nach dem Sammeln frisch zu verzehren und zu konservieren. Trotz der Tatsache, dass die Macher von „Gunnar F1“ versucht haben, eine maximale Haltbarkeit von Früchten zu erreichen, verliert dieses Gemüse jeden Tag eine erhebliche Menge an Nährstoffen und Geschmack. Sie sollten auch kein Grün im Busch lassen: In diesem Fall wachsen die Gurken sehr schnell aus den vorgeschriebenen Größen heraus und werden weniger attraktiv. Außerdem nehmen die Gesamtproduktivitätsindikatoren aufgrund der Verlangsamung des Wachstums anderer Früchte stark ab.Der niederländische Hybrid Gunnar F1 kann zu Recht als universell bezeichnet werden. Es eignet sich sowohl für den privaten Gehöft- als auch für die großflächige Landwirtschaft. Es kann in Gewächshäusern und auf freiem Feld angebaut werden und bietet immer eine frühe und stabile Ernte von saftigen, süßen, duftenden Gurken mit hervorragenden Rohstoffeigenschaften.