Eines der beliebtesten Gemüsesorten sind Rüben. Die Menschen bauen Tafelsorten dieses Gemüses und technischen (Zucker und Futter) an. Ohne rote Rüben ist es unmöglich, köstlichen Borschtsch, Vinaigrette oder Hering unter einem Pelzmantel zu kochen, und Zucker wird aus zuckerhaltigen Sorten hergestellt. In diesem Artikel werden wir die Gründe für das schlechte Wachstum dieser Kultur und deren Beseitigung sowie die bessere Düngung von Wurzelkulturen untersuchen.

Warum Rüben nicht oder schlecht wachsen

Rüben wachsen schlecht, wenn:

• Die Ernte wurde zu spät gesät, ohne die optimalen Aussaatdaten einzuhalten.
• Die Aussaat erfolgte in trockenem Boden ohne zusätzliche Feuchtigkeit oder vor der Aussaat des Regens.
• Während des Zeitraums von der Keimung bis zum Auftreten von 3-4 echten Blättchen an Pflanzen wurde keine natürliche oder künstliche Bewässerung durchgeführt.
• der Boden ist zu sauer und schwer;
• Die Vorgängerkultur bestand immer noch aus denselben Rüben oder Pflanzen, die zu den Familien der Kakteen und Kreuzblütler gehörten.
• Pflanzenzüchter vernachlässigen Maßnahmen zum Schutz und zur Vorbeugung vor Krankheiten und Schädlingen.

Verletzung von Bedingungen

Rüben wachsen eine große Masse an Wurzeln und Blättern, so dass sie viel Wasser verbrauchen. Der Großteil des Pflanzenwachstums findet im Juli und August statt, wenn die Wasserreserven im Boden verringert werden und hohe Temperaturen normalerweise das Defizit erhöhen. Die Verteilung und Menge der Niederschläge während der Vegetationsperiode sind von großer Bedeutung. Frühlingsdürre ist ebenfalls gefährlich und verhindert das Entstehen von Sämlingen. Sommerdürren wiederum verringern die Zunahme der Masse der Wurzelfrüchte und ihrer Qualität. Die Bewässerung von Rübenplantagen ist ein wichtiger Faktor für die Stabilisierung der Erträge.

Kultur erfordert während der Vegetationsperiode eine hohe Lichtintensität. Ein regnerischer Sommer geht mit einer Verschlechterung der Lichtintensität einher, sodass die Pflanzen schlechter wachsen. Feuchtigkeit hilft, die Masse der Wurzeln und Blätter zu erhöhen, aber der Zuckergehalt in Wurzelfrüchten nimmt ab. Eine hohe Wurzelfrucht mit hohem Nährwert wird in Jahren mit optimalen Niederschlägen im Juni, Juli und August erzielt, jedoch nur, wenn das warme und sonnige Wetter nach Regenfällen wiederhergestellt wird.

Falsche Site-Auswahl

Für Rüben bestimmte Böden sollten nicht lehmig und dicht sein. Eine gute Hygroskopizität ist wichtig. Wenn die Ackerschicht keine Gleichmäßigkeit und bröckelige Struktur aufweist, ist dies ein Hindernis für das Wurzelwachstum. Es ist auch schlecht, wenn die Luftfeuchtigkeit im offenen Boden zu hoch ist, und dies geschieht in sumpfigen Gebieten oder wird durch unsachgemäße Bodenbearbeitung verursacht.

Wissen Sie? Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass ein hoher Gehalt an einzigartigen Antioxidantien und entzündungshemmenden Arzneimitteln in Rüben das Risiko vieler Krebsarten verringert.

Verletzung der Fruchtfolge

Fruchtfolge ist die Abfolge des Anbaus von Pflanzen in einem bestimmten Garten oder Feld. Eine ordnungsgemäß organisierte Fruchtfolge ist die Grundlage für die Ernteerträge, sorgt für eine erhöhte Bodenfruchtbarkeit und biologische Aktivität, begrenzt das Auftreten von Krankheiten, das Auftreten von Schädlingen und Unkräutern und stellt die vollständige Nutzung der Nährstoffe aus dem Land sicher. Die Fruchtfolge zielt auch darauf ab, den Boden vor Erosion zu schützen und das Auswaschen von Nährstoffen, insbesondere Stickstoff, in das Grundwasser zu verringern. Daher ist es notwendig, dass das Land während der gesamten Vegetationsperiode mit üppiger Vegetation bedeckt ist.

Bei einer Fruchtfolge wird ein Fruchtfolgezyklus von mindestens vier Jahren angewendet. Dies bedeutet, dass dieselbe Pflanzenart und sogar eine andere Art aus derselben botanischen Familie nicht früher als nach 4 Jahren auf demselben Feld erscheinen sollte.

• Als Vorläufer für Rüben werden empfohlen:
• Getreide;
• Mais
• Klee und Luzerne;
• Zwiebeln, Lauch;
• Gurke, Tomate und Salat;
• Erbsen, Wicke, Bohnen, Bohnen;
• Phacelia;
• Senf, Rettich;
• Spinat

• Rüben sind als Vorgänger nicht geeignet:
• Zucker und Rüben;
• Kohl, Blumenkohl, Brokkoli;
• Raps, Rübe;
• Rettich; Rettich;
• Rhabarber und Karotten;
• Petersilie;
• Kartoffeln.

Krankheiten und Schädlinge

Die Hauptkrankheiten der Rüben sind:

1. Rote-Bete-Mosaik - Die Symptome treten innerhalb weniger Tage nach der Infektion auf, indem die Farbe der Blattränder und das Auftreten unregelmäßiger grüner Flecken verändert werden. Infizierte Gewebe entwickeln sich nicht normal und im Wechsel mit gesundem Gewebe werden die Blätter zu Mosaiken. Diese Virusinfektion wird von Blattläusen übertragen.
2. Rhizoctonia - Der Erreger ist ein unvollkommener Pilz Rhizoctonia solani. Die Krankheit tritt in allen Stadien der Vegetationsperiode auf. Wenn die Pflanzen in einem frühen Alter infiziert sind, verschwindet die Ernte vollständig. Erwachsene erkrankte Pflanzen überleben, wachsen aber schlecht. In einigen Fällen färben sich die Rippen des Blattes gelb und es tritt eine Nekrose auf. Die Blätter von krankem Gemüse sind klein, aufrecht und träge. Die Wurzeln haben eine konische Form und bilden einen „Bart“ aus seitlichen Wurzeln. Das Innere der Wurzel wird zerstört, schwarzes nekrotisches Gewebe erscheint.
3. Bakteriose - eine durch die Bakterien Bacillus mycoides Flugge und Bacillus mesentericus var vulgatus Flugge verursachte Bakterienverbrennung. Diese Krankheit manifestiert sich im Stadium des Wachstums von 4 bis 6 echten Blättern. Symptome sind bräunlich-schwarze Flecken, die von einem dunklen Heiligenschein umgeben sind. In einigen Fällen trocknet und zerbröckelt das betroffene Gewebe und die Blattplatte wird voller Löcher. Das Bakterium wird durch infizierte Samen übertragen und überwintert nach der Ernte auch die verbleibenden Pflanzenreste im Boden.
4. Mykosen - Die Ursache sind Phytiumpilze. Die Krankheit wird vom Wind übertragen und ist gefährlich, bis die Pflanzen die ersten beiden Paare echter Blätter bilden. Die Krankheit sieht aus wie kleine Wasserflecken an den Stielen. Der infizierte Bereich wird dünner und wird dann schwarz und verfault. Pflanzen fallen zu Boden und sterben bald ab, was zu Lücken in der Kultur führt.
5. Peronosporose - Pilzkrankheiten, Ausbrüche dieser Krankheit treten in Regenjahren auf und verursachen Ernteverluste von bis zu 15% der Gesamtmenge. Betroffene Blätter bleiben klein, deformiert, zerbrechlich und trocknen aus. Im Herbst kann die Krankheit an den Blättern in der Mitte des Auslasses beobachtet werden. In ihrem oberen Teil erscheinen verfärbte Flecken, begleitet von einem violetten Rand. Pilzsporen werden durch kontaminiertes Samenmaterial übertragen.
6. Zonenflecken oder Blattfomose - verursacht durch Phoma betae A.B. Frank Bei krankem Gemüse verblassen die Blätter der Rosette und werden mit großen braunen Flecken bedeckt. An den Wurzeln verursacht die Krankheit Fäulnis. Der Pilz bleibt in Pflanzenresten, auf der Bodenoberfläche und in infizierten Samen lebensfähig.
7. Rote-Bete-Rost - Erreger ist der Pilz Uromyces betae. Die Krankheit ist ziemlich häufig und tritt am Ende der Vegetationsperiode auf. Auf allen Blättern erscheinen gelbe Flecken. Später erscheinen orangefarbene Ausbuchtungen an der Unterseite der Blätter. Ab August geht die Krankheit in die nächste Phase über, die sich durch das Auftreten brauner Flecken äußert. Im Herbst verfärben sich braune Flecken schwarz, woraufhin die erkrankten Blätter trocken und spröde werden.
8. Cercosporidosis - Die Ursache der Krankheit ist der Pilz Cercospora beticola. Dies ist die häufigste Rübenkrankheit. Der Pilz erscheint Ende Juni auf Feldfrüchten, auf den Blättern erscheinen gelbe, runde Flecken. Die Krankheit entwickelt sich und die Flecken werden grau mit einem braunroten Ring um den Rand. Die Flecken sind anfangs einfach und nehmen dann an Größe zu, kombinieren und bedecken große Bereiche der Blechplatte. Das betroffene Gewebe stirbt ab und bröckelt, und die Blätter werden perforiert.

Die Hauptschädlinge von Zuckerrüben sind:

1. Nematoden (Heterodera schachtii) - vermehren sich mit einer Häufigkeit von zwei Generationen pro Jahr, bevorzugen Pflanzen der Dunstfamilie, da sie ihnen optimale Entwicklungsbedingungen bieten. Ein Angriff auf Rüben erfolgt normalerweise Ende Juni. Mit einem Nematoden infizierte Wurzelfrüchte wachsen nicht gut, ihre Blätter färben sich gelb oder sterben ab, und der unterirdische Teil ist klein und bildet zahlreiche Sekundärwurzeln.
2. Rübenwanze (Poecyloscytus cognatus) - entwickelt eine Generation pro Jahr und legt Eier in verschiedenen Bereichen der Stängel. Dies ist ein mehrphasiges Insekt, das der Hauptschädling von Zuckerrüben ist. Nach dem Befall mit Wanzen trocknet das Pflanzengewebe schnell und zusätzlich entwickeln sich in den von Insekten verursachten Wunden phytopathogene Organismen.
3. Rübenschwarze Blattlaus (Aphis fabae) - Dies ist eine wandernde Insektenart, die sich mehrere Generationen pro Jahr entwickelt und jeweils Eier legt. Das Insekt befällt mehr als 200 Pflanzenarten, darunter Zuckerrüben. Insekten besiedeln die Blätter und ernähren sich von ihrem Saft, weshalb sich die Pflanze schwach und langsam entwickelt. Darüber hinaus dienen Blattläuse als Träger für viele Viren.
4. Rübenwurzelblattlaus (Pemphigus fuscicornis) - Insekten produzieren etwa acht Generationen pro Jahr, Weibchen oder Eier überwintern im Boden in einer Tiefe von 20 bis 100 cm und bevorzugen trockene und warme Orte. Wurzelblattläuse sind für viele Pflanzen der Familie der Chenopodiaceae gefährlich. Erwachsene und Larven ernähren sich von Wurzelsaft. Nach der Besiedlung durch die Wurzelblattlaus trocknen die Blätter des Gemüses aus und die Wurzeln verrotten. Außerdem werden Pflanzen geschwächt und können leicht von phytopathogenen Mitteln angegriffen werden.
5. Rote-Bete-Rüsselkäfer (Bothynoderes punctiventris) - entwickelt eine Generation pro Jahr und versteckt sich in einer Tiefe von 20 bis 25 cm im Boden. Dies ist einer der gefährlichsten Schädlinge von Zuckerrüben. Larven und Erwachsene greifen junge Rüben in der Keimblattphase an, die sie zu Boden fressen. Ein Rüsselkäfer kann 10-12 Pflanzen pro Tag zerstören. Nachdem sich die ersten Paare echter Blätter gebildet haben, können erwachsene Rüsselkäfer die Kultur nicht mehr vollständig zerstören, sondern nagen an Hohlräumen in den Wurzeln, wodurch die betroffenen Pflanzen verdorren und die Wurzel viele zusätzliche kleine Wurzeln bildet. Die vom Rüsselkäfer betroffenen Wurzeln sind weniger entwickelt und liefern eine Ernte von schlechter Qualität.
6. Rote-Bete-Floh (Chaetocnema spp.) - Diese Art produziert 2-3 Generationen pro Jahr, erwachsene Insekten überwintern in der Oberflächenschicht des Bodens oder unter Pflanzenresten. Das Eindringen von Rübenfloh führt zu großen Schäden an Futter und Zuckerrüben. Zerstören Sie die Pflanzen in der Keimblattphase oder vor dem Vorhandensein von zwei Paaren echter Blätter. Beschädigtes Gewebe stirbt ab, das Pflanzenwachstum verlangsamt sich und die Photosynthese nimmt ab. Besonders ein Floh schädigt Rüben in trockenen Jahren.
7. Rübenmotte (Scrobipalpa ocellatella) - Dieses Insekt vermehrt sich mit einer Häufigkeit von 3-4 Generationen pro Jahr. Junge Insekten entwickeln sich in Form einer Larve auf Rübenresten, die nach der Ernte zurückbleiben, oder auf gelagerten Wurzeln. Larven ernähren sich von jungen Blättern, machen Passagen in den Blattstielen oder im Rhizom. Die inneren Passagen sind mit Resten von Insektenkot bedeckt. Infizierte Pflanzen verlieren ihre Blätter, Rüben wachsen klein und der Gesamtertrag infizierter Plantagen nimmt mehrmals ab.
8. Rübenabbaufliege (Pegomyia hyoscyami) - entwickelt zwei Generationen pro Jahr und Larven liegen in der Bodenoberfläche. Erwachsene Insekten sind nicht schädlich für Nutzpflanzen, aber die Larven dringen in die Blätter zwischen der Epidermis, der oberen und unteren Schicht ein und verbrauchen dort Epithelzellen. Der Schädling ist sehr gefährlich, wenn die Pflanze weniger als acht Blätter hat. Kranke Blätter sind voller Exkremente und die Fähigkeit zur Photosynthese von Rüben ist verringert.

Was zu tun ist und wie die Ursachen beseitigt werden können

Um Wurzelfrüchte erfolgreich anzubauen, ist es notwendig, den richtigen Zeitpunkt für die Aussaat auf offenem Boden einzuhalten, einen ausgewogenen Dünger auf die Beete aufzutragen und den Boden mit Feuchtigkeit zu versorgen. Um eine gute Gemüseernte zu erzielen, sind auch die Art des Bodens und seine Struktur wichtig.

Wissen Sie? Das Ergebnis des menschlichen Rübenkonsums ist: Senkung des Blutdrucks, Vorbeugung der Onkologie, Reinigung der Leber, Behandlung von Anämie, Steigerung der Ausdauer und Steigerung der Libido. Die Wurzelpflanze hilft auch bei der Hautpflege, verhindert das Auftreten von Katarakten, schafft Immunität und behandelt Atemwegserkrankungen. Die heilenden Eigenschaften des Gemüses beruhen auf dem Reichtum an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.

Wiederherstellung optimaler Bedingungen

Rote Beete ist eine Pflanze mit gemäßigtem Klima, deren Samen am besten bei einer Temperatur von +15 ... 18 ° C keimen. Es wird später als andere Wurzelfrüchte gesät. In einer Situation, in der die Temperatur während der Sämlinge länger als 10 Tage unter +10 ° C gehalten wird, werden Rüben in Zukunft keine Wurzelfrüchte mehr anbauen, sondern Samenblütenstände ausstoßen.

Junge grüne Triebe haben keine Angst vor einem kurzfristigen Temperaturabfall bis auf 0 ° C, reagieren jedoch empfindlich auf stärkeren Frost und können gefrieren. Das Einfrieren ist auch während der Ernte von Wurzelfrüchten unerwünscht, da es die Lagerzeit verkürzt.Während der Vegetationsperiode müssen mehrmals Arbeiten zum Abstand der Unkrautreihen durchgeführt werden. Während dieses Vorgangs werden Unkräuter zwischen den Reihen zerstört und der Boden wird gelockert, wodurch Feuchtigkeit und Luft in die Wurzeln der Pflanzen eindringen. Wenn es nichts zu gießen gibt, kann die Bewässerung durch Lösen des Bodens ersetzt werden.

Bewässerungsmodus

Rübensamen reagieren sehr empfindlich auf Bodenfeuchtigkeit, daher ist es ratsam, die Ernte zu gießen. Während der Zeit von der Aussaat bis zur Wurzelbildung junger Pflanzen ist für sie Feuchtigkeit erforderlich, bis 2-3 echte Blätter darauf erscheinen. Später bilden Rüben ein tiefes, hoch entwickeltes Wurzelsystem, so dass es unter einer ziemlich langen vorübergehenden Dürre leidet.

Richtige Befruchtung

Rote Beete gehört aufgrund ihres hoch entwickelten und tief eindringenden Wurzelsystems zu den Gemüsen mit durchschnittlichem Düngemittelbedarf. Vor allem braucht sie Stickstoff und Kalium. Rüben reagieren empfindlich auf einen Mangel an Bor, der sich in einer Gangränrosette aus Blättern und dem Auftreten von trockener Wurzelfäule äußert. Außerdem benötigen sie Mangan und Molybdän. Auf grünen Rübenplantagen ist es notwendig, sparsam mit Stickstoffdünger umzugehen, da eine zu hohe Konzentration dieses Elements im Boden zu einem hohen Nitratgehalt in Wurzelfrüchten führt. Zu große Rhizome sind gebunden, ihre Farbe ändert sich unnatürlich, ihr Geschmack und ihre intakten Eigenschaften verschlechtern sich. Wenn Stickstoffdünger benötigt wird, ist es am besten, das Feld oder das Bett vor der Aussaat zu düngen. Dadurch wird die Anreicherung von Nitraten im Produkt teilweise begrenzt.

Wissen Sie? Rote-Bete-Saft ist eine der reichhaltigsten Nahrungsquellen für Antioxidantien und natürliche Nitrate. Nitrate (nicht zu verwechseln mit Nitriten!) Sind Verbindungen, die die Durchblutung des gesamten Körpers verbessern, einschließlich Gehirn, Herz und Muskeln.

Organischer Dünger

Zunächst sollte organische Substanz verwendet werden, da es sich um einen Dünger natürlichen Ursprungs handelt, der die physikalischen, biologischen und chemischen Eigenschaften des Bodens verbessert. Es ist am besten, Rinderdung oder Kompost zu verwenden, wenn alles vorhanden ist, was für den Boden benötigt wird: Sie verbessern seine Struktur, stimulieren das biologische Bodenleben und liefern nützliche Mineralien. Organische Düngemittel, die zum Anbau von Rüben verwendet werden können:

• körniger, trockener oder frischer Mist (Rüben sollten aufgrund ihrer hohen Neigung zur Anreicherung von Nitraten im zweiten oder dritten Jahr nach der Düngung angebaut werden);
• Kompost
• Gülle oder Gründüngung;
• Humusdünger
• Pulverzusätze (aus vulkanischem Basalt, Granit oder sedimentären Tongesteinen).

Gärtner verwenden auch ein Volksheilmittel, um Pflanzen zu füttern und gleichzeitig organische Schädlinge und Krankheiten in Rübenbeeten zu bekämpfen. Diese Knoblauchlösung ist ein biologisches Produkt, das Pflanzen nicht nur gegen Krankheitserreger und Insekten resistent macht, sondern auch den Boden düngt.

Rezept für flüssige Knoblauchlösung

Nehmen Sie 1⁄4 Eimer Knoblauch. Sie können Knoblauchpflanzen mit grünen Stielen, Blütenständen, unreifen oder reifen Zwiebeln und Wurzeln nehmen. Alles ist gut zerkleinert und mit Wasser gefüllt, so dass es einige Zentimeter unter dem Rand des Eimers liegt. Ein Eimer mit Inhalt wird mehrere Tage an einem schattigen Ort zur Gärung aufbewahrt. Wenn Knoblauch zu gären beginnt, muss er regelmäßig gemischt werden. Wenn die Blasen nicht mehr auf der Oberfläche erscheinen, ist der flüssige Knoblauchdünger gebrauchsfertig. Vor Gebrauch muss die Lösung durch Gaze filtriert werden.

Wichtig! Knoblauchdünger sollte vor Gebrauch im Verhältnis 1:10 (1 Teil Konzentrat auf 10 Teile Wasser) verdünnt werden. Die Knoblauchlösung wird direkt auf den Boden gegossen, um die Blätter der Rüben nicht zu benetzen. Wenn Dünger auf die Blätter gelangt, kann dies zu Verbrennungen führen.

Mineraldünger

Die Anzahl der Dosen von Mineraldüngern sollte rational verwendet und als Zusatz zu organischem Dünger durchgeführt werden, vorzugsweise basierend auf einer chemischen Analyse des Bodens oder einer visuellen Analyse der Pflanzen. Rote Beete ist ein von Chlorophyll abhängiges Gemüse. Daher wird empfohlen, Zubereitungen zu verwenden, die diesen Inhaltsstoff enthalten. Mineraldünger können sowohl vor der Aussaat als auch zur Pflanzenernährung eingesetzt werden. Bewerbungsregeln:

1. Säure (pH) des Bodens - Die richtige Bodenreaktion, die für Rote Beete im pH-Bereich von 6–7,5 liegt, bestimmt maßgeblich die entsprechende Nährstoffversorgung. Der Säuregehalt der Erde kann mit einem geeigneten Boden-pH-Meter gemessen werden. Wenn der pH-Wert zu niedrig ist, sollte der Boden mit Kalziumdünger verkalkt werden. Wurzelfrüchte können jedoch nicht unmittelbar nach dem Kalken angebaut werden. Daher sollte dieses Verfahren frühzeitig durchgeführt werden, vorzugsweise ein Jahr vor der Aussaat oder für eine Vorgängerkultur. Auf armen Magnesiumböden wird empfohlen, kalkhaltigen Kalk zu verwenden. Diese Substanz verhindert die Aufnahme und Anreicherung von Schwermetallen durch Wurzelfrüchte. Calcium hat die gleichen Eigenschaften, es begrenzt nicht nur die Anreicherung von Schwermetallen durch Gemüse, sondern auch die übermäßige Anreicherung von Nitraten. Wenn der pH-Wert im Boden jedoch zu hoch ist, können Sie den Boden mit Schwefel, saurem Torf (gehackt oder kompostiert), Nadelbaumrinde und Stickstoffdüngern mit Schwefel (Ammoniumsulfat) ansäuern.
2. Einkomponenten-Düngemittel werden eingeführt, wenn aufgrund einer chemischen Analyse oder einer Bodenanalyse ein Mangel an einem der Nährstoffe festgestellt wird. Aufgrund der Tendenz zur Anreicherung von Nitraten sollte besonderes Augenmerk auf die ordnungsgemäße Verwendung von Stickstoffdüngern gelegt werden. Stickstoff in Harnstoffform wird am besten verwendet, da er die Anreicherung von Nitraten in Pflanzen begrenzt.
3. Mehrkomponentendünger - Es wird empfohlen, Mikroelemente zu verwenden, wenn organische Düngemittel wie Vermicompost, Kompost und Gülle nicht eingeführt werden können.

Wissen Sie? Rübenwurzeln und -grün sind eine ausgezeichnete Quelle für Folsäure, Vitamin A und K sowie eine sehr gute Quelle für Mangan, Kupfer und Kalium. Diese Wurzelfrüchte haben auch einen hohen Fasergehalt, was zur schnellen Sättigung einer Person und zum Auftreten von Sättigung beiträgt.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

1. Die richtige Vorbereitung des Feldes für den Anbau von Rüben erhöht die Chancen auf einen erfolgreichen Anbau. Von großer Bedeutung ist auch die Entfernung der Überreste der Vorgängerkultur und das tiefe Pflügen des Bodens. Alle Geräte für den Anbau von Rüben müssen sauber sein und vor jedem Gebrauch desinfiziert werden. Es ist auch sehr wichtig, einen Startkapitalfonds zu verwenden, der aus einer vertrauenswürdigen Quelle stammt.
2. Es gibt viele Sorten von Rüben auf dem Markt, die krankheitsresistent sind. Es ist vernünftig, genau solche Sorten anzubauen.
3. Es ist zu vermeiden, dass Pflanzen der Kreuzblütlerfamilie häufiger als nach 3-4 Jahren auf demselben Feld gepflanzt werden. Dies verringert das Auftreten von Rübenwurzelfäule erheblich und verringert die Wahrscheinlichkeit von Schädlingen.
4. Es ist auch notwendig, eine geeignete Bodenfeuchtigkeit auf den Betten aufrechtzuerhalten. Übermäßige Feuchtigkeit hat einen großen Einfluss auf das Auftreten fast aller Pilzkrankheiten. Es ist sehr wichtig, die richtige Zeit für die Aussaat und Ernte von Rüben einzuhalten und diese von der Plantage zu entfernen. Die Verarbeitung von angebautem Gemüse mit speziellen Medikamenten verlangsamt die Ausbreitung von Krankheitserregern entlang der Schultern.

Wissen Sie? Rüben unterstützen den Prozess der Entfernung von Giftstoffen aus dem menschlichen Körper. Die Betalinverbindung, die dem Gemüse eine rote Farbe verleiht, hilft, Giftstoffe zusammen mit Urin aus dem Körper einzufangen und auszulaugen.

Hilfreiche Ratschläge

Wenn Sie den Empfehlungen folgen, können Sie viele Fehler vermeiden und problemlos ein schmackhaftes und gesundes Gemüse anbauen:

1. Suchen Sie Rübenbeete, in denen sie mindestens 10 Stunden direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind.
2. Der Boden auf dem Bett für Rüben sollte einen pH-Wert von 6,0 bis 7,5 haben. Es ist auch notwendig, alle großen und kleinen Steine ​​aus dem Boden der zukünftigen Beete zu entfernen.
3. Säen Sie die Samen bis zu einer Tiefe von 2 bis 2,5 cm und beachten Sie den Abstand zwischen den Reihen im Bereich von 30 bis 45 cm. Halten Sie gleichzeitig den Abstand zwischen den Sämlingen zwischen 5 und 15 cm. Um riesige Wurzelfrüchte anzubauen, wird der Abstand zwischen den Pflanzen vergrößert. Bei einem Abstand von 30 bis 35 cm zwischen den Setzlingen von Futterrüben können beispielsweise Wurzelfrüchte von der Größe eines Kinderkopfes angebaut werden.
4. Für eine bessere Wurzelqualität ist es notwendig, den Boden während der Vegetationsperiode feucht zu halten.
5. Da die Samen der Kultur eine harte Beschichtung haben, müssen sie unmittelbar vor der Aussaat in warmem Wasser eingeweicht und mehrere Stunden darin eingeweicht werden. Dies erhöht die Wahrscheinlichkeit der Samenkeimung.
6. Jeder Rübensamen hat mehrere Samen. Dies führt zu mehreren Sämlingen von jedem gepflanzten Samen. Nach dem Erscheinen von 3-4 echten Blättern ist es notwendig, nur die stärksten Pflanzen aus dem Sprossenbündel auszudünnen und zu belassen.
7. Junge Rüben werden häufig von Schädlingen befallen, sodass Wurzelfrüchte, die auf kleinen Beeten wachsen, manuell mit geschnittenen Polyethylenflaschen abgedeckt werden können, wobei der offene Hals nach oben zeigt und bis zur Ernte an Ort und Stelle bleibt.

Wissen Sie? Rohe Rüben bestehen aus 87% Wasser, 10% Kohlenhydraten, 2% Eiweiß und weniger als 1% Fett. 100 g dieser Wurzelpflanze enthalten 43 Kalorien.

Wenn Sie die Ernteanforderungen für den Anbau beachten, können Sie gute Rübenernten erzielen. Zu diesem Zweck müssen Gemüsebauern rechtzeitig Samen aussäen, um Wurzelpflanzen von Krankheiten und schädlichen Insekten zu gießen, zu jäten und zu verarbeiten.