Orangentomaten der Sorte Golden Fish kombinieren ein auffälliges Aussehen und einen guten Geschmack. Diese Tomaten sorgen für Abwechslung in Ihrer täglichen Ernährung und sind eine gute Ernte für den Winter. Wir werden weiter beschreiben, welche Art von Sorte es ist, wie attraktiv es ist und wie man es anbaut.
Beschreibung und Beschreibung von Tomaten
Die Sorte Golden Fish wurde in den 90er Jahren von russischen Züchtern in der Firma Giskov gezüchtet, die sich mit Saatgut beschäftigte. Und seit 1999 wurde diese Sorte kostenlos verkauft und stand allen zur Verfügung. Er verliebte sich aufgrund seiner Eigenschaften schnell in einheimische Gärtner und gewann bald hohe Popularität.
Diese Tomaten eignen sich für den Anbau in verschiedenen Klimazonen, zum Pflanzen auf offenem Boden und in Gewächshäusern. Die Hauptmerkmale dieser Sorte:
- "Goldfisch" ist eine Zwischensaison-Sorte. Tomaten reifen 110-120 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden.
- Die Früchte wiegen zwischen 90 und 100 g, sodass Sie sie in intakten Gläsern verschließen können.
- Es hat eine hohe Ausbeute. Ab 1 m² pro Saison können Sie bis zu 10 kg Tomaten sammeln.
- Die Früchte sind oval, pflaumenförmig und hängen an Gruppen von 8 Gruppen. Reife Tomaten haben eine leuchtend orange Farbe.
- Der Blütenstand ist einfach und bildet sich ziemlich hoch - nach etwa dem 8. Blatt. Ferner bilden sich nach jedem 3. Blatt Blütenstände.
- Der Busch wird 2 m hoch und muss daher rechtzeitig an das Backup gebunden werden.
- Noch grün gerissene Früchte reifen zu Hause auf der Fensterbank gut, ohne ihren Geschmack zu verlieren.
- Die Sorte ist resistent gegen Spätfäule und kann daher an Orten angebaut werden, an denen Nebel und Tau fallen.
- Goldene Fischtomaten sind gut gelagert und verrotten nicht. Manchmal können sie bis zum neuen Jahr dauern.
- Die Früchte sind in der Mitte ziemlich dicht, saftig und haben einen süßen Geschmack. Ihre Haut ist dünn, so dass sie manchmal aufgrund eines Mangels an Mineralien Risse bekommt.
- Diese Tomaten können frisch serviert, zur Zubereitung verschiedener Gerichte sowie in Dosen verwendet werden.
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Vor- und Nachteile der Sorte
Die Früchte des Goldenen Fisches enthalten wie andere gelbe Sorten viel Beta-Carotin.
- Darüber hinaus hat die Sorte eine Reihe spezifischer Vorteile:
- toller Geschmack mit einer süßen Note;
- Resistenz gegen eine solche Tomatenkrankheit wie Spätfäule;
- Diese Tomaten tragen sehr lange Früchte bis zum ersten Frost.
- gut transportiert und verschlechtern sich nach dem Transport nicht;
- Die Früchte werden lange gelagert, auch wenn sie einfach frisch liegen bleiben.
- ungewöhnliche Tomatenform und helle Farbe ermöglichen eine ästhetische Diversifizierung der Konservierung;
- Die Sorte passt sich gut an verschiedene Wetterbedingungen an.
- gekennzeichnet durch eine stabile Ernte.
- Zusätzlich zu den zahlreichen Vorteilen weist der "Goldene Fisch" jedoch negative Eigenschaften auf, über die sich Gärtner manchmal beschweren:
- ein hoher und sperriger Busch, der ein obligatorisches Strumpfband erfordert, sonst bricht die Pflanze einfach;
- Aufgrund der schlechten Ernährung können die Früchte Risse bekommen.
- Die Sorte ist einigen Tomatenkrankheiten ausgesetzt.
- Manchmal beschweren sich Gärtner über die kleinen Früchte und den mangelnden Geschmack dieser Tomate (dies ist jedoch eher auf die Bedingungen ihres Anbaus zurückzuführen).
- lange Periode des Buschwachstums und des späten Eierstocks;
- Aufgrund des aktiven Aussehens der Blätter muss diese Sorte getaucht werden.
Wissen Sie? Gelbe Tomaten sind fleischiger als rote und enthalten weniger Wasser. Darüber hinaus ist der Kaloriengehalt von „sonnigen“ Tomaten viel geringer als der ihrer roten Gegenstücke.
Merkmale der Aussaat und des Wachstums
Die landwirtschaftliche Technik des Anbaus der Golden Fish-Tomate unterscheidet sich nicht wesentlich von anderen Sorten, weist jedoch noch einige Feinheiten auf. Wenn Sie in Zukunft eine gute Ernte erzielen möchten, müssen Sie wissen, welche Bedingungen für diese Sorte geschaffen werden müssen, von der Samenkeimung bis zum Einpflanzen von Sämlingen in den Boden.
Was soll das Mikroklima sein
Ab dem Zeitpunkt der Samenkeimung müssen Tomatensprossen die maximale Menge an Sonnenlicht liefern und eine günstige Temperatur aufrechterhalten. Die Luft sollte immer warm sein und eine Temperatur von 22 bis 24 ° C haben. Wenn die Lufttemperatur unter 15 ° C fällt, werden das Wachstum und die Blüte der Büsche unterbrochen. Die Hitze wirkt sich auch nachteilig auf die Pflanze aus: Bei 30 ° C lässt die Tomate Blüten fallen und kann Verbrennungen an den Blättern verursachen. Die Nachtlufttemperatur sollte 5 ° C niedriger sein als die Tagestemperatur - dadurch kann die Pflanze nachts weniger Energie für das Atmen aufwenden. Um angenehme Wachstumsbedingungen zu gewährleisten, muss eine optimale Luftfeuchtigkeit von 60 bis 70% eingehalten werden. Wenn es höher ist, kann der Pollen auf den Tomaten zusammenkleben, und wenn die Luftfeuchtigkeit niedrig ist, wird die Tomate einfach nicht eiförmig. Obwohl die Sorte Golden Fish feuchtigkeitsbeständig ist, sollten Sie Feuchtigkeit nicht missbrauchen, da der Stamm junger Pflanzen Fäulnis infizieren kann.
Die Tageslichtstunden, sowohl für Sämlinge als auch für große Büsche, sollten 8 bis 16 Stunden betragen, während der Übergang von hell zu dunkel glatt sein sollte.
Mangelnde Beleuchtung kann dazu führen, dass die Pflanze groß wird und ihr Stiel sehr dünn ist. Die Tomate bildet lange Zeit keine Blütenstände und die Blätter werden blass und klein.
Aussaattechnik
Um eine frühe Tomatenernte zu erhalten, sollte die Aussaat bereits in der zweiten Februarhälfte erfolgen. Samen können sowohl trocken als auch vorgetränkt in den Boden gelegt werden. Bei der zweiten Methode keimen die Samen ungefähr zur gleichen Zeit.
Das Saatgut kann in einem feuchten Stück Naturstoff oder Gaze eingeweicht werden, jedoch nicht in Watte, da sich die entstehenden Sprossen in den Fasern verfangen und brechen können.Bereits eingewickelte Samen müssen einige Tage an einem warmen Ort aufbewahrt werden, damit sie schnell anschwellen können. Wenn Sie sofort Sprossen bekommen möchten, müssen diese Bündel eine Woche lang in der Nähe der Batterie bleiben.
Nach der endgültigen Kultivierungsbereitschaft werden die Samen in Kisten oder Tassen in einem Abstand von mindestens 2 cm voneinander gepflanzt. Gleichzeitig sollte die Erde ziemlich locker und gut angefeuchtet sein. Die besten Samen wachsen in einer Mischung aus Torf und Sand. Es kann selbst hergestellt werden, indem diese Elemente in gleichen Mengen gemischt werden, oder Sie können eine fertige Mischung im Geschäft kaufen.
Nach dem Legen der Samen müssen sie mit Erde mit einer Dicke von bis zu 1,5 cm von oben bedeckt und gewässert werden. Dann sollte der Behälter mit zukünftigen Sämlingen mit einer Folie abgedeckt und bis zum Auflaufen stehen gelassen werden.
Wichtig! Vor dem Schlüpfen der Sprossen wird nicht empfohlen, die Pflanzen zu gießen, da dies den Boden verdichtet und es schwierig ist, ihn zu Trieben zu schießen.
Nach der Samenkeimung muss die Schachtel mit den Sämlingen an einen hellen Ort gebracht werden. Die Temperatur im Raum sollte ca. 24 ° C betragen.
Sobald die ersten Tomaten aufgegangen sind, können sie aus einem feinen Sieb gegossen werden, und mit dem Erscheinen der ersten Blätter können Sie etwas mehr Erde in den Behälter gießen, vorzugsweise nicht mehr als 3 cm.Damit die Sämlinge nicht verrotten, kann der Boden zur Vorbeugung mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung bewässert werden. Dies sollte 1 Mal in 10 Tagen erfolgen.
Termine und ordnungsgemäße Pflanzung der Sämlinge
Sämlinge werden am besten etwa 60 bis 70 Tage nach der Samenkeimung gepflanzt, normalerweise im April oder Mai. Es ist besser, es auf traditionelle Weise zu pflanzen, aber wenn die Sämlinge sehr länglich sind, können Sie sie liegend in den Boden legen, während der Stiel bis zu einer Höhe von bis zum ersten Blatt in den Boden eingetaucht werden muss. Um die Sämlinge vor Krankheiten zu schützen, können Sie sie mit einer Kupferoxychloridlösung in einem Anteil von 30 g pro 10 Liter Wasser besprühen. Büsche sollten in einem Abstand von 40 cm voneinander gepflanzt werden, und Zwischenräume zwischen Reihen sollten zwischen 60 und 70 cm liegen. Die Tiefe der Landegrube sollte ungefähr vom Bajonett der Schaufel entfernt sein. Unten können Sie einen Teelöffel Mineraldünger auffüllen. Gülle sollte jedoch nicht unter Tomaten gelegt werden, insbesondere wenn sie frisch ist. Sie kann Sämlinge aufgrund des hohen Harnstoffgehalts zerstören oder ein abnormales Wachstum des Busches verursachen, dessen Kräfte in die grüne Masse und nicht in die Bildung von Früchten gelangen.
In dieser Hinsicht ist es besser, seit dem Herbst Mist im Tomatenbett zu legen, und wenn Sie dies nicht getan haben, können Sie im Frühjahr dem Boden Humus oder Kompost hinzufügen.
Tomatenpflege
Diese Tomate ist nicht sehr skurril und liefert immer eine ziemlich gute Ernte. Aber je besser Sie sich um diese Sorte kümmern, desto mehr Früchte können Sie schließlich sammeln. Das Wichtigste bei der Pflege des "Goldenen Fisches" ist die Einhaltung strenger Standards beim Gießen, Jäten, Düngen, Binden usw.
Füttern und Gießen
Während der Saison wird das Top-Dressing von Tomaten nicht sehr oft durchgeführt - etwa 3-4 Mal. Düngemittelprodukte können in einem Fachgeschäft gekauft oder unabhängig voneinander hergestellt werden, indem Kuhdung mit Wasser im Verhältnis 1: 2 gemischt wird. Sie können auch 700 g einer Mischung aus Vogelkot und Kuhdung in 1 Eimer Wasser auflösen.
Der erste Top-Dressing muss bereits 14 Tage nach dem Einpflanzen der Büsche in den Boden erfolgen und die Pflanzen mit Dünger bewässern. Beim zweiten Mal werden die Tomaten gefüttert, während Blütenstände auf den Pflanzen erscheinen. Zu diesem Zeitpunkt ist es für die Fütterung am besten, eine Superphosphatlösung im Verhältnis 1 Glas pro 10 Liter Wasser zu verwenden.
Zum dritten Mal muss bereits mit dem Aufkommen der ersten Früchte ein Dünger für Tomaten hergestellt werden. Dieses Mal ist das beste Werkzeug eine Königskerzenlösung mit komplexem Dünger in einer Menge von 100 g pro 1 Liter. Unter jeden Busch müssen 2 Liter Lösung gegossen werden. Dieser Vorgang sollte jedoch nur durchgeführt werden, wenn die Früchte bereits gebunden sind.
Sie können das Sprühen auch als Top-Dressing verwenden. Dazu müssen Sie 1 Esslöffel Superphosphat in 10 Litern Wasser verdünnen.Neben dem Top-Dressing ist es notwendig, verschiedene Krankheiten zu verhindern. Dazu müssen Tomatenbüsche mit kupferhaltigen Zubereitungen bewässert werden. Unter jeden Busch werden alle 3-4 Tage 5 Liter Lösung gegossen.
Die häufige Verwendung der Bewässerung wirkt sich nachteilig auf diese Pflanzen aus. Tomaten wurden ursprünglich aus einem trockenen Klima gebracht, daher mangelt es ihnen selten an Feuchtigkeit. Wenn sich jedoch herausstellt, dass das Wetter trocken ist oder die Tomate in einem Gewächshaus wächst, in das kein Regen eindringt, sollte die Pflanze jede Woche gewässert werden. Nach dem Gießen muss die Erde um die Büsche herum gelockert und den Wurzeln feuchter Boden hinzugefügt werden. Auf diese Weise bilden sich mehr Wurzeln auf der Pflanze und sie erhält eine erhöhte Dosis an Spurenelementen, was schließlich zu einer reichen Ernte führt.
Wichtig! Es ist besser, Tomaten früh morgens oder abends zu gießen und zu düngen. Wasser zur Bewässerung sollte unter die Wurzel geleitet werden, damit es nicht auf die Blätter fällt.
Pasynkovka und Bildung eines Busches
Diese Tomatensorte ist unbestimmt (dh wächst ständig), und es wird empfohlen, sie zu kneifen, damit der Busch zu einem Stiel geformt wird. In diesem Fall müssen alle Triebe auf der Tomate entfernt werden, auch diejenigen, die sich ganz unten im Busch befinden und nur Stiele hinterlassen. Außerdem müssen alle gegabelten Triebe abgeschnitten werden. Wenn sich die Spitze in zwei Teile geteilt hat, wird empfohlen, die stärkste Seite zu belassen und auch den schwächeren Trieb zu entfernen. Pasynkovka muss mit einer Häufigkeit von 7 Tagen durchgeführt werdenDadurch kann der Busch die maximale Lichtmenge aufnehmen und gut lüften.
Beim Anbau von Tomaten mit einem Stiel verwenden sie normalerweise das vom amerikanischen Gemüseanbauer Mittlider vorgeschlagene Schema, nach dem alle Tomaten in einem Abstand von 20 cm voneinander gepflanzt werden sollten. Und die Reihen müssen 140 cm voneinander entfernt sein.
Bodenbearbeitung und Jäten
Die Bodenlockerung unter Tomaten sollte zuerst während der Bewässerung erfolgen, damit das Wasser besser aufgenommen wird. Sie sollten das Land zwischen den Reihen auch alle 2 Wochen kultivieren, während Sie das Bett jäten.Einige Wochen nach dem Pflanzen der Tomaten ist es notwendig, den Boden bis zu einer Tiefe von 12 cm und nicht mehr als 8 cm in der Nähe der Pflanzen selbst zu lockern, um das Wurzelsystem nicht zu berühren. Die Kultivierungstiefe hängt jedoch von der Struktur des Bodens ab: Wenn er zu schwer ist, müssen Sie ihn tiefer lösen, jedoch nicht in der Nähe der Wurzeln. Sie können auch Mulchen verwenden, um den Boden besser zu erwärmen.
Zu einer Zeit, in der die Pflanzen ausreichend gewachsen sind, wird neben der Lockerung auch die Pflege von Tomaten mit Hilling versehen. Dieses Verfahren ermöglicht die Bildung untergeordneter Wurzeln am Stiel und schützt vorhandene vor Exposition. Das Hilling sollte zum ersten Mal in der 3. Woche nach dem Einpflanzen von Tomaten in den Boden erfolgen. Falls erforderlich, können Sie den Vorgang das nächste Mal nach 10-15 Tagen wiederholen. Das Hilling erfolgt durch feuchte Erde, die zusätzlich mit Humus gedüngt werden kann.
Wachsende Schwierigkeiten
Diese Sorte ist resistent gegen Fäulnis, aber übermäßige Luftfeuchtigkeit und lange Regen- und Nebelperioden können bei Tomaten zu Spitzenfäule führen. In diesem Fall muss die Pflanze mit einer Lösung behandelt werden, die 1% Kupfer und Kalium enthält. Diese Krankheit kann auch auf einen Mangel an Kalzium und Kalium zurückzuführen sein.
Ein weiterer Feind des Goldenen Fisches ist die Blattlaus. Dieser Schädling wird leicht durch Tabakstaub beseitigt.Blattläuse auf Tomaten Der Kartoffelkäfer kann Ihre Tomaten auch sehr stark schädigen. Mit einer großen Menge davon werden die Büsche in ein paar Tagen gegessen. Daher ist es wichtig, die Büsche mit Spezialwerkzeugen wie „Aktara“ oder „Mospilan“ zu behandeln. Das Besprühen mit Medikamenten muss einige Male erfolgen. Wenn sich nur wenige Büsche auf Ihrem Bett befinden, können Sie die Schädlinge manuell sammeln. Um das Auftreten eines Insekts zu verhindern, müssen Sie die Büsche so oft wie möglich untersuchen und die Eier, Larven oder Insekten sofort selbst entfernen.
Tomaten können auch Weiße Fliegen und Kartoffelschaufeln befallen. Sie können mit den gleichen Mitteln wie der Kartoffelkäfer entfernt werden.
Wissen Sie? Urologen raten davon ab, gelbe Tomaten mit stärkehaltigen Produkten zu essen, da dies zur Bildung von Nierensteinen und Gallenblase führen kann.
Daten der Obstsammlung und -lagerung
Typischerweise erfolgt die Ernte dieser Tomaten von August bis Oktober. Die Hauptregel ist, zu verhindern, dass die Früchte überschreiben, damit die Eigenschaften dieser Tomaten nicht verloren gehen.
Die Früchte selbst lassen sich leicht vom Stiel entfernen, wodurch der Busch nicht beschädigt wird. Außerdem können Sie leicht gebräunte Tomaten aufnehmen, da Tomaten dieser Sorte perfekt reifen können, ohne im Busch zu sein.
Viele Gärtner betrachten die Sorte Golden Fish als eine der besten gelben Tomaten, da sie einen angenehmen Geschmack und einen hohen Ertrag perfekt kombiniert. Und mit der richtigen Pflege dieser Tomaten können Sie das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen vermeiden und dadurch eine reiche Ernte erzielen.