Der Anbau von Gartenfrüchten geht fast immer mit gewissen Schwierigkeiten einher, über die jeder Gärtner Bescheid wissen sollte. Bei Pfeffer ist das Verdorren ein häufiges Problem, das sich nicht nur negativ auf die Größe, sondern auch auf den Geschmack der zukünftigen Ernte auswirkt. Warum Paprika verschwindet und wie man verhindert, dass die Spitzen verdorren - das erfahren Sie in diesem Artikel.
Warum verdorren und trocknen Pfefferbüsche mit Früchten
Tatsächlich gibt es viele Gründe für die Verschlechterung des Aussehens der Kultur. Wenn Sie sich auf die Richtigkeit der Pflege verlassen können, sollten Sie daher die Wahrscheinlichkeit einer Schädlingsinvasion oder einer Pflanzenkrankheit berücksichtigen. Im Allgemeinen enthält die Liste der möglichen Gründe für das Verwelken die folgenden Gründe.
Wissen Sie? Paprika enthält die für den Körper nützliche Substanz Lycopin, die die Entwicklung von Krebszellen verhindert. Darüber hinaus reichern sich in den Früchten der Pflanze zahlreiche andere nützliche Mikro- und Makroelemente an, die die Entwicklung von Anämie und Osteoporose verhindern.
Fehler bei der Fruchtfolge
Nicht eine einzige Ernte sollte mehrere Jahre hintereinander am selben Ort angebaut werden, da der Nährstoffgehalt des Substrats erheblich verringert wird, was bedeutet, dass die nachfolgende Ernte nicht mehr so reichlich ist. Darüber hinaus können durch das wiederholte Pflanzen von Pfeffer in der Region neue Pflanzen mit pathogenen Sporen infiziert werden, die im Boden überlebt haben.Idealerweise sollte die Ernte nur 2-3 Jahre nach der vorherigen Ernte in den vorherigen Garten zurückgebracht werden, und davor kann Pfeffer nach Zwiebeln, Gurken, Kürbissen, Kohl- und Sideratpflanzen gepflanzt werden, die ausgezeichnete Vorgänger für diese Ernte sind. Gleichzeitig ist die Parzelle, auf der im letzten Jahr Tomaten, Kartoffeln, Auberginen und Physalis angebaut wurden, nicht zum Pflanzen geeignet, da sie alle unter den gleichen Problemen leiden wie Pfeffer.
Schlechte Samen
Die schlechte Qualität des Samens kann zu einem begrenzten Wachstum des gepflanzten Pfeffers oder zu einer Schwächung seines Stammteils führen, weshalb ein Welken der Blattplatten oder eine Abnahme des Tons der Früchte selbst beobachtet werden. Aus diesem Grund werden die Samen vor der Aussaat durch Einweichen in ein Glas Salzwasser verworfen.
Wissen Sie? Bis vor kurzem galt die größte Paprika der Geschichte als Frucht mit dem interessanten Namen Godzila. (sein Gewicht erreichte 0,5 kg)2013 von einem israelischen Bauern aus dem Dorf Ein Yahav angebaut. Wenig später (2015) wurde jedoch eine weitere Errungenschaft in dieser Richtung bekannt, und diesmal rühmte sich ein Bewohner des Krasnojarsker Territoriums der Russischen Föderation eines riesigen Gemüses mit einem Gewicht von 535 g.
Lebensfähiges Saatgut sinkt immer auf den Boden, aber leere Exemplare schwimmen mit Sicherheit an die Oberfläche. Nach dem Trocknen können gesunde Paprikasamen leicht für Setzlinge oder sofort auf offenem Boden ausgesät werden (abhängig von der Klimaregion und den Eigenschaften der ausgewählten Sorte).
Nichteinhaltung des Bewässerungssystems
Ein Verstoß gegen die Bewässerungsregeln ist ein weiterer typischer Grund für die Verschlechterung des Aussehens einer Kultur. Bei Pfefferfrüchten sind sowohl Benetzung als auch Feuchtigkeitsmangel im Boden gleichermaßen unerwünscht. Im letzteren Fall wird jedoch das Verwelken einzelner Pflanzenteile schneller durch deren vollständiges Austrocknen ersetzt. Um dies zu verhindern, ist es wichtig, sich immer auf den Zustand des Oberbodens und des Wassers zu konzentrieren, wenn dieser ausreichend trocknet, aber nicht zu reißen beginnt.Es ist ratsam, in den Morgenstunden oder nach Sonnenuntergang Flüssigkeit hinzuzufügen, da sonst eine Verkrustung der Bettoberfläche wahrscheinlich nicht vermieden wird. Eine übermäßige Verdichtung des Bodens und eine begrenzte Menge Luft, die in das Wurzelsystem gelangt, können auch eine Antwort auf die Frage sein, warum der Pfeffer an der Rebe austrocknet.
Das Gewächshaus ist nicht belüftet
Wenn Pfeffer unter Gewächshausbedingungen angebaut wird, können die Spitzen aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus manchmal welken. In Kombination mit der hohen Temperatur entsteht im Raum eine echte Pfeffersauna, die sich selten positiv auswirkt. Es ist ratsam, die Pflanzungen tagsüber zu lüften, wenn die Lufttemperatur auf der Straße maximal erhöht ist und Sie sich keine Sorgen über die kalten Luftströme machen müssen, die in das Innere eingedrungen sind.
Wichtig! Wenn im gebrauchten Gewächshaus bereits Fälle von Massenschäden durch diese Krankheiten aufgetreten sind, müssen vor dem nächsten Pflanzen von Paprika nicht nur der Boden, sondern auch alle inneren Oberflächen der Struktur sowie die Stützen, an denen die gewachsenen Sämlinge befestigt werden, desinfiziert werden.
Schlecht erwärmter Boden
Für ein schnelles Wachstum und die Entwicklung von gepflanzten Pfeffersämlingen sollte der Boden am Pflanzort auf + 12 ... + 15 ° C erwärmt werden. Ansonsten beginnen junge Pflanzen fast immer zu schmerzen und verlieren ihre Fähigkeit, Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen. Das Verwelken von Stielen und Blättern wird häufiger beobachtet, wenn das Wachstum in kaltem Boden durch direkte Sonneneinstrahlung ergänzt wird: Bei erhöhter Verdunstung von Feuchtigkeit haben die Wurzeln keine Zeit, diese aufzunehmen, zumal sie selbst unter solchen Bedingungen nicht normal arbeiten können.
Zu hohe Temperatur
Eine langfristige Exposition gegenüber erhöhter Lufttemperatur anstelle des Anbaus von Paprika führt in jedem Fall zu einer Verringerung der Produktivität. Äußerlich drückt sich ein Feuchtigkeitsmangel im herabhängenden Zustand der Blätter und des Stängelteils des Busches aus, der schnell durch Vergilben und vollständiges Trocknen der Blattplatten ersetzt wird. Durch die rechtzeitige Diagnose und Beseitigung des Problems kann die Ernte gerettet werden, und das Erscheinungsbild der Pflanze normalisiert sich schnell wieder.
Bodenschädlinge nagten an Wurzeln
Wenn die Blätter des Pfeffers verdorren und ohne ersichtlichen Grund abfallen, ist es Zeit, die Büsche auf Anzeichen von Krankheit oder Schädlingsaktivität zu untersuchen. Unabhängig davon, wo die Ernte angebaut wird (in einem Gewächshaus oder auf einer offenen Fläche), muss die Möglichkeit des Eindringens von Schädlingen nicht ausgeschlossen werden.
Wichtig! Eine Aschelösung hilft dabei, Pfefferschädlinge aus der Luft zu entfernen, die in Kombination mit Wasser (40-50 g pro 10 l) mindestens dreimal pro Saison auf die Pfefferblätter aufgetragen werden müssen. Und Sie können Pflanzen spätestens 2-3 Wochen vor der erwarteten Ernte mit Chemikalien verarbeiten.
Am häufigsten leidet Paprika Schnecken, Weiße Fliegen, Schaufeln, Blattläuse und Kartoffelkäfer, Aber die Ursache für das Welken seiner einzelnen Teile ist normalerweise ein Bär, der das Wurzelsystem schädigt. Ohne die Möglichkeit eines normalen Nährstoffverbrauchs aus dem Boden kann das Rhizom diese nicht an die oberirdischen Teile liefern, wodurch diese schnell verblassen. Plantagen können mit Hilfe von Plastikkappen aus geschnittenen Flaschen vor diesem Schädling geschützt werden (sie dringen 10-15 cm in den Boden ein).
Pilzkrankheiten
Krankheiten pilzlichen Ursprungs sind eine weitere häufige Ursache für eine Verschlechterung des Aussehens von Paprika-Büschen. Während sich einige Beschwerden durch Gelbfärbung der Blattspreiten oder das Auftreten von Flecken auf ihrer Oberfläche manifestieren, sind andere durch eine Abnahme der Elastizität einzelner vegetativer Teile gekennzeichnet, die auch im Aussehen deutlich sichtbar ist.
Die häufigsten Krankheiten in diesem Fall sind die folgenden:
- Schwarzes Bein - manifestiert sich im Welken und Trocknen zuerst des unteren Teils des Busches und dann des gesamten Stiels. Der Hauptgrund für die Entwicklung der Krankheit ist das Ignorieren des empfohlenen Pflanzschemas und der übermäßigen Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus. Die Einhaltung der agrotechnischen Anforderungen und die vorausgesetzte Behandlung von Pflanzenmaterial mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat tragen zur Vorbeugung der Krankheit bei.
- Graufäule - Eine weitere Krankheit, die durch erhöhte Luftfeuchtigkeit anstelle von Pfefferwachstum hervorgerufen wird. In den Anfangsstadien seiner Entwicklung erscheinen im unteren Teil der Büsche braune Flecken, die im Laufe der Zeit mit einer grauen Beschichtung bedeckt werden. Das Verwelken von Pflanzen wird nur in den letzten Stadien der Massenvernichtung von Büschen beobachtet, erreicht jedoch normalerweise diesen Punkt nicht und Paprika wird früher behandelt (mit Kreide oder Aktivkohlepulver, verdünnt in Wasser). Betroffene Pflanzenteile oder alle erkrankten Büsche sollten sofort aus dem Garten entfernt werden.
- Späte Seuche - Eine der häufigsten Krankheiten von Pflanzen aus der Familie der Solanaceae. Im Fall von Pfeffer sind die ersten Anzeichen für die Entwicklung der Krankheit braune Flecken, die zuerst auf einzelnen Pflanzenteilen auftreten und dann die Früchte betreffen. Wenn Sie sich die Natur solcher „Verstümmelungen“ nicht genau ansehen, scheint es, als hätte der Pfeffer gerade seine Farbe geändert und ist verwelkt. Die wichtigsten Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung dieser Krankheit umfassen die Einhaltung der Fruchtfolgevorschriften vor Ort, die rechtzeitige Behandlung von Büschen mit Chemikalien und die vollständige Entfernung aller betroffenen Pflanzen. Beim Top-Dressing mit fertigen Düngemitteln sollte besonders auf Zubereitungen mit einem hohen Gehalt an Mangan, Jod, Kalium und Kupfer geachtet werden.
- Pfeffer welken - Eine Krankheit, die sich hauptsächlich vor Beginn der Blüte der Pflanze manifestiert und sich im Mahlen der Blätter und dem Auftreten von Wachstumsflecken auf ihnen äußert. Wenn sie zuerst einfach ihre Elastizität verlieren, werden sie gelb und fallen, wodurch nur die oberen Blattplatten auf dem Busch verbleiben, aber sie sterben auch bald ab. Maßnahmen zur Bekämpfung der Krankheit hängen von den spezifischen Gründen für ihre Entwicklung ab: zum Beispiel hohe Temperatur und niedrige Luftfeuchtigkeit des Substrats oder ständiges Pflanzen der Pflanze an derselben Stelle über mehrere Jahre hintereinander. Zur Verhinderung des Verticillus-Welkens von Pfeffer werden manchmal biofungizide Präparate in den Boden eingebracht, die einfach die Wurzelzone bewässern.
- Fusarium - Eine Krankheit pilzlichen Ursprungs, die mit einer Schädigung des Wurzelsystems der Kultur beginnt und mit dem Schließen der inneren Stammpassagen endet, wodurch der Pfeffer zuerst seine Blätter fallen lässt und dann vollständig austrocknet. Günstige Bedingungen für die Entwicklung der Krankheit sind starke Temperaturänderungen und übermäßige Luftfeuchtigkeit.
- Weißfäule - manifestiert sich zunächst in einer weißen Beschichtung des Stängelteils in der Wurzelzone, aber während es sich ausbreitet, beginnen andere Teile des Busches zu leiden, auf denen schädliche Wucherungen auftreten können - Pilze können auftreten. Es ist fast unmöglich, die betroffenen Pflanzen zu retten, daher ist es besser, sie sofort zu zerstören.
- Mehltau - gefährlicher für in Gewächshäusern angebaute Exemplare. Es manifestiert sich in der Bildung großer Flecken auf den oberen Teilen der Blätter mit einer weißen Beschichtung. Während der Entwicklung der Krankheit werden alle anderen Teile der Pflanze mit ähnlichen Flecken bedeckt, wonach sie deformiert wird und trocknet. Ideale Bedingungen für die rasche Entwicklung der Krankheit - trockenes Wetter mit hoher Temperatur und niedriger Luftfeuchtigkeit.
Prävention
Unabhängig von der spezifischen Ursache des Welkens des Pfeffers ist es möglich, ein solches unerwünschtes Phänomen durch Einhaltung einfacher Regeln zu verhindern:
- Befolgen Sie immer die Regeln für die Fruchtfolge und züchten Sie Paprika niemals mehrere Jahre hintereinander am selben Ort. Es ist besser, Pflanzen nach „nützlichen“ Vorgängern zu pflanzen und die Nähe zu anderen Nachtschattenkulturen zu vermeiden.
- Entfernen Sie nach der Ernte immer sorgfältig alle Pflanzenreste von der Baustelle. Wenn eine hohe Wahrscheinlichkeit für die Konservierung von Krankheitserregern im Boden besteht, lohnt es sich, das Substrat zusätzlich zu desinfizieren, indem Sie es mit Fitosporin-Lösung oder gewöhnlicher Kaliumpermanganat-Lösung verschütten.
- Kaufen Sie nach Möglichkeit nur Pfeffersorten, die sich nach den Anweisungen der Hersteller durch eine erhöhte Krankheitsresistenz auszeichnen.
- Vor der Aussaat von Samen für Setzlinge ist es sinnvoll, diese in einer Lösung aus "Epina", "Zirkon" und "Novosil" zu tränken.
- Verwenden Sie zum Gießen mäßig warmes und festes Wasser, wobei Sie die Verwendung von kalter Flüssigkeit vermeiden (es schädigt das Wurzelsystem des Pfeffers in jedem Stadium seiner Entwicklung).
Insgesamt wird das Verwelken von Pfeffer nicht immer als Urteil für die Ernte angesehen, aber wenn möglich, ist es ratsam, auch nur eine teilweise Abnahme der Elastizität von Pflanzenteilen zu verhindern. Die richtige Vorbereitung für das Pflanzen und die rechtzeitige Pflege der gewachsenen Sämlinge sind die wichtigsten vorbeugenden Maßnahmen, die in den meisten Fällen mehr als ausreichen, um eine qualitativ hochwertige und schmackhafte Ernte fleischiger Früchte zu erzielen.