Genauer Honig ist eine seltene Sorte, die aus dem Nektar einer Honigpflanze gewonnen wird, die in bestimmten Gebieten wächst und eine relativ kurze Blütezeit hat. Darüber hinaus hat das angegebene Imkereiprodukt starke therapeutische und prophylaktische Eigenschaften. In unserem Artikel werden diese besondere Sorte und ihre einzigartigen Eigenschaften behandelt.
Wissen Sie? Das Wort "Honig" kommt von der hebräischen Phrase "einen magischen Ursprung haben". Kein Wunder, dass dieses natürliche Geschenk das "Essen der Götter" genannt wird.
Eigenschaften und Beschreibung von genauem Honig
Diese Honigsorte verdankt ihren Namen der Pflanze, deren wissenschaftlicher Name Psoralea kostyankovaya (Accra, ak-kurai, kunobochar) ist. Der Lebensraum dieses mehrjährigen Honigfisches ist das Gebiet des Altai-Territoriums, Zentralasiens, Kasachstans, Baschkiriens, Irans, Pakistans und Afghanistans. Die Blütezeit beginnt im Mai und dauert bis Ende Juni. Bienen sammeln aktiv Nektar von Blütenständen, die sie zu einem medizinischen Genuss machen.Die betrachtete Sorte gehört zu weißem Honig, da er nach der Kristallisation die Farbe einer fettigen Creme mit einer leichten Cremetönung annimmt und seine Struktur feinkörnig ist. Die Verdickung des flüssigen Produktes erfolgt in kurzer Zeit.
Eine Besonderheit von Sahnehonig, wie dieses Imkereiprodukt auch genannt wird, ist das Fehlen eines ausgeprägten Aromas, nur ein leicht wahrnehmbarer Geruch nach Kräutern. Das Fehlen eines zuckersüßen Geschmacks und eine schwache Säure machen dieses Produkt attraktiv für Menschen, die den Zucker von Leckereien nicht mögen, aber seine heilenden Eigenschaften schätzen.
Wichtig! Nur ein Drittel des Kohlenhydratgehalts besteht aus Glukose.thDaher kann der genaue Grad in angemessenen Dosen von Menschen mit Diabetes konsumiert werden.
Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt
Der Energiewert der reinen Süße beträgt ungefähr 330 kcal pro 100 g. Die Zusammensetzung umfasst:
- Wasser - 19%;
- Kohlenhydrate - ungefähr 95%;
- Proteine - nicht mehr als 2%;
- Mikro- und Makroelemente - Halogene (Fluor, Jod, Brom), Kalium, Mangan, Magnesium, Silizium;
- Vitamine - E, C, Gruppe B;
- Enzyme, Enzyme, Aminosäuren;
- Gruppe organischer Säuren - Weinsäure, Milchsäure, Zitronensäure, Oxalsäure.
Honigeigenschaften
Die vorteilhaften Eigenschaften dieser wertvollsten Naturmedizin sind sehr vielseitig und werden in allen Bereichen der traditionellen und offiziellen Medizin eingesetzt.
Wissen Sie? Honig ist die älteste Delikatesse: Sie wurde in der Steinzeit vor etwa 15.000 Jahren verwendet. Und Bienen wurden erst vor fünftausend Jahren gezähmt, und das Design der Bienenstöcke hat sich seitdem praktisch nicht geändert.
Nützliche Eigenschaften
- Plus genauer Honig: [
- Genauer Honig wird aufgrund des optimal ausbalancierten Vitaminkomplexes, der sich in jedem Alter positiv auf den weiblichen Körper auswirkt, auch als "weiblich" bezeichnet. Es verjüngt den Körper und die Haut sowohl außen als auch innen und wird zusammen mit Gelée Royale zu einem zusätzlichen nützlichen Mittel gegen gynäkologische Erkrankungen und Probleme mit dem Fettstoffwechsel. Es verbessert auch die Lebensqualität im Alter.
- Es ist ein antimikrobielles Mittel. Wirksam als Wundheilmittel, hilft bei Furunkulose, Akne, ulzerativen und entzündlichen Hautmanifestationen.
- Ausgeprägte beruhigende Wirkung. Der regelmäßige Verzehr von weißem Honig wird zur Behandlung von Schlafstörungen, Linderung von Angstzuständen und neurotischen Manifestationen aufgrund des vollständigen Satzes von B-Vitaminen empfohlen.
- Hilft beim ordnungsgemäßen Funktionieren des endokrinen Systems, Dadurch wird der hormonelle Hintergrund des weiblichen und männlichen Körpers verbessert, was sich positiv auf den allgemeinen Gesundheitszustand auswirkt.
- Stärkt das Immunsystem Dadurch wird die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Virusangriffe erhöht, der Herzmuskel genährt und die Gefäßelastizität erhöht.
- Es ist natürlich perfekt ausgewogener Vitamin- und Mineralkomplex.
Gegenanzeigen und mögliche Schäden
- Nach Kontraindikationen ist Nekurey-Honig mit anderen Sorten identisch:
- Sie sollten Menschen mit Fettstoffwechselproblemen und Diabetes nicht missbrauchen. Dieses Imkereiprodukt hat einen erhöhten Säuregehalt, so dass sein übermäßiger Verzehr Sodbrennen, gastrointestinale Dysfunktion, Fehlfunktionen der Leber und der Bauchspeicheldrüse verursachen kann.
- Da Honig von schnellem Zucker dominiert wird, der sich negativ auf den Zustand des Zahnschmelzes auswirkt, müssen die Verzehrregeln eingehalten werden - trinken Sie das Produkt mit nicht heißem Tee, Milch. Gleichzeitig nehmen seine vorteilhaften Eigenschaften nur zu.
- Honig kann schwere allergische Reaktionen hervorrufen (bis zum Quincke-Ödem). Aus diesem Grund wird dieses Produkt von Ärzten in Babynahrung, während der Schwangerschaft und während der Stillzeit nicht empfohlen.
Auswahltipps
Beim Erwerb von Honig stellt sich die Frage, wie überprüft werden kann, ob die angebotene Süße zu einem bestimmten Typ gehört.
Wichtig! Es ist unmöglich, die Echtheit der erworbenen Delikatesse nur anhand organoleptischer Indikatoren genau zu überprüfen. Für volles Vertrauen müssen Sie Honig von einem Imker eines Freundes oder an einem bereits getesteten Ort kaufen.
Besondere Merkmale, die diesem Sortenprodukt eigen sind, sind:
- Der Nektar der Pflanze, aus dem die Anbaufläche der Leckereien hauptsächlich besteht, fast farblos Daher ist das endgültige frische Produkt transparent und weist eine leichte Vergilbung auf.
- Geruchsmangel. Dies liegt an der Tatsache, dass Pollen für das Honigaroma verantwortlich sind und zum Zeitpunkt des Sammelns von Nektar durch die Bienen nicht gebildet wurden.
- Ein besonderer leichter Geschmack mit Noten von Vanille. Es gibt keine Adstringenz im Nachgeschmack, aber die Säure ist spürbar.
- Die Kristallisation bei dieser Sorte erfolgt fast unmittelbar nach dem Abpumpen aus Waben. Dadurch wird Honig cremeweiß.
Was ist die Verwendung von Bashkir Accurate Honig in der Medizin?
Überlegen Sie, was das oben genannte Imkereiprodukt heilt oder wesentlich erleichtert. Es ist jedoch zu beachten, dass vor der Verwendung eine Konsultation mit einem Arzt erforderlich ist.
- Erkrankungen des Nasopharynx. Das Spülen mit einer Lösung aus Rote-Bete-Saft (einem halben Glas), einem Esslöffel Zitronensaft und Honig erleichtert den Kurs. Die Mischung muss mit einem Liter gekühltem, aber warmem Wasser verdünnt und viermal täglich mit einem Hals gespült werden.
- Bei Erkältungen Um den Widerstand des Körpers zu erhöhen und das Risiko von Komplikationen nach jeder Mahlzeit zu minimieren, wird empfohlen, 1 TL zu verwenden. Produkt in Frage.
- Mit gynäkologischen Erkrankungen Genaue Sorte wird in Kombination mit einem Sud aus Kamille, Apotheke, Schnur, Ringelblume verwendet. Tampons werden mit dieser Lösung imprägniert, es wird eine Spülung durchgeführt.
- Mit Psoriasis, Bei einer Erkrankung der Kopfhaut wird der Babycreme eine Mischung aus einem Sortenprodukt mit Schöllkraut und Eiweiß zugesetzt und zweimal täglich auf die betroffenen Stellen aufgetragen.
- Entzündliche Augenkrankheiten (Blepharitis, Bindehautentzündung) Erleichtert durch zweimal tägliches Waschen mit einer Honiglösung (1 EL pro 100 ml warmes Wasser).
- Mäßige, dosierte Verwendung von Arzneimitteln verbessert die DarmmotilitätLinderung von Verstopfung, da das Produkt reich an Ballaststoffen ist.
Lagerbedingungen
Um alle nützlichen Eigenschaften von Honig zu erhalten, müssen Sie eine Idee haben, wie Sie einen süßen Leckerbissen aufbewahren können. Heilhonig muss in einem Keramik- oder Glasbehälter in einem abgedunkelten Raum gelagert werden, um eine direkte längere Sonneneinstrahlung zu vermeiden. Die optimale Temperatur im Lagerbereich sollte ca. + 5 ° C betragen.Honig für einen Menschen ist ein natürliches Geschenk, mit dessen Hilfe nicht nur die Gesundheit und Schönheit erhalten und gesteigert werden kann, sondern auch bei Fehlfunktionen des Körpers die Gesundheit schnell und zuverlässig wieder normalisiert werden kann. Die Grundregel lautet, ein Qualitätsprodukt von professionellen Imkern zu kaufen und angemessene Dosen einzuhalten.