Haselnüsse haben viele nützliche Eigenschaften und einen angenehmen Geschmack - sie werden zum Kochen verwendet und ohne jegliche Verarbeitung mit Vergnügen gegessen. Aber bei bestimmten Menschen kann der Körper darauf reagieren, als wäre er giftig. Wie eine Allergie gegen Haselnüsse rechtzeitig erkannt wird und welche Merkmale die Behandlung aufweist, wird später beschrieben.

Gibt es eine Allergie gegen Haselnüsse?

Das Auftreten einer allergischen Reaktion auf die Frucht der Hasel (auch bekannt als Hasel) tritt auf. Darüber hinaus beginnt diese Pflanze eine der ersten zu blühen und provoziert die ersten Symptome des Frühlingsheuschnupfens (eine allergische Reaktion auf Pollen).

Wissen Sie? Hasel gilt in der Forstwirtschaft als Unkraut, da es sich extrem schnell vermehrt und offene Flächen einnimmt.

Die Blütezeit fällt Mitte März, wenn sich Schimmelpilzaktivität manifestiert. Diese Allergene sind sehr stark und können in kombinierter Wirkung den Zustand einer allergischen Person erheblich verschlechtern.

Sowohl wilde als auch kultivierte Haselnüsse produzieren Pollen, die wie Früchte enthalten Protein t4. Und er wiederum ist in seiner Struktur identisch mit dem in der Birke enthaltenen Protein. Daher tritt bei einer Allergie gegen Birke auch eindeutig eine Kreuzreaktion auf - gegen Haselnüsse und Pollen.

Gründe für das Auftreten

Ein Genuss wird aus folgenden Gründen als Gift empfunden:

1. Erbfaktor. Ein ähnlicher Rückruf eines Produkts ist genetisch vorbestimmt und manifestiert sich bereits in der frühen Kindheit.
2. Geschwächte Immunität oder Fehlfunktion. Oft kommt es zu einer Konfrontation des Immunsystems mit dem Nussprotein, das für den Feind gehalten wird.
3. Verdauungssystem. Aus diesem Grund wird nussiges Protein einfach nicht vom Körper aufgenommen, was allergische Reaktionen hervorrufen kann.

Wichtig! Die Verarbeitung von Haselnüssen (salzen, thermisch) verstärkt nur Allergien.

Haselnussallergiesymptome

Jede Nahrungsmittelallergie tritt auf, wenn bestimmte Nahrungsmittel in der Diät erscheinen. Sie sind die Ursache für die negative Reaktion des Immunsystems. Damit Anzeichen einer Allergie auftreten, müssen Haselnüsse überhaupt nicht verzehrt werden - einfach anfassen, riechen.

Bei Kindern

Ein Kind kann auch an allergischen Reaktionen leiden. Sie können auftreten, wenn Sie selbst spärliche Teile des Allergens essen.

Da Säuglinge nach dem Verzehr ihrer Haselnüsse direkt von der Ernährung der Mutter abhängig sind, kann das Baby Anzeichen einer sekundären Diathese aufweisen. Wenn das Baby während des Stillens nicht auf Haselnuss reagiert, hat seine Immunität eine Abwehr gebildet.

Wenn das Immunsystem nicht funktioniert, tritt ein Symptom wie ein nicht heilender Windelausschlag in den Hautfalten auf. Sie ziehen sich jedoch auch bei richtiger Hygiene nicht fest.

Wenn ein Erwachsener bewusst auf Anzeichen einer Allergie reagieren kann, muss das Baby überwacht werden. Zum Beispiel kann ein depressiver oder übermäßig angeregter Zustand das Vorhandensein einer allergischen Reaktion bestätigen.

Wissen Sie? Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden Allergien als "seltsame Krankheit" bezeichnet. Dies liegt daran, dass es unmöglich war, die Reaktion des Körpers auf ein Allergen vorherzusagen.

Bei Erwachsenen

Unterscheiden plötzlich und Zeitlupe eine Allergie, bei der 2-3 Stunden nach Kontakt mit einem Allergen eine Krise auftritt.

• Bei Erwachsenen wird die allergische Empfindlichkeit durch die folgenden Symptome angezeigt:
• die Haut wird rot, färbt sich, es wird eine Schwellung beobachtet;
• Juckreiz und Schwellung treten auf;
• Herzklopfen, Blutdruck, Ohnmacht und Fieber werden beobachtet;
• Rhinitis, Husten mit Atemnot, Halsschmerzen, Tränenfluss, Asthmaanfälle;
• es gibt Magenschmerzen, Erbrechen, Übelkeit, Durchfall;
• anaphylaktischer Schock.

Wenn mindestens ein Symptom auftritt, sollten sofort Maßnahmen ergriffen werden.

Diagnose

Wenn alle Symptome auf eine allergische Erkrankung hinweisen, konsultieren Sie einen Arzt. Er wird Tests verschreiben, um festzustellen, was das Allergen sein kann, und eine Therapie verschreiben. In diesem Fall wird der Allergologe herausfinden, ob Kontakt mit Haselnüssen bestand, wie schnell die Reaktion auftrat, welche Symptome auftraten und wie sie verlaufen sind.

Zusätzlich erhält der Patient eine Injektion, bei der ein Tropfen Allergenextrakt auf die Haut aufgetragen wird, und mit einem kleinen Kratzer tritt die Lösung unter die Haut aus. Im Falle einer positiven Reaktion wird die Allergie bestätigt. Ein Bluttest wird auch durchgeführt, um den Gehalt an IgE-Antikörpern zu messen.

Wichtig! Wenn Sie allergisch gegen Haselnüsse sind, sollten Sie sofort einen Krankenwagen rufen, da der Zustand kritisch werden kann.

Behandlungsmerkmale

Die Grundprinzipien der Allergietherapie umfassen:

• Nothilfe;
• Rückzug von Manifestationen;
• die Konsequenzen loswerden;
• Beseitigung des Allergens und seiner Zersetzungsprodukte.

Die Bereitstellung von Notfallversorgung vor der Ankunft von Spezialisten umfasst die folgenden Aktivitäten:

• das Opfer wird auf einer ebenen Fläche auf den Rücken gelegt;
• der Kopf ist auf die Seite gedreht;
• Überwachen Sie Ihren Puls und Ihre Atmung.

Die Behandlung zur Linderung der Symptome wird ambulant durchgeführt. Dem Patienten werden Antihistaminika verschrieben.

Die beliebtesten von ihnen sind:

• Zirtek;
• "Zodak";
• "Loratidin";
• "Suprastin";
• "Cetirizin";
• Tavegil.

Hautmanifestationen (Juckreiz, Rötung, Schwellung) helfen beim Entfernen von Salben und Gelen:

• La Cree
• "Psilo-Balsam";
• Fenistil.

Durch Tränen und Rötungen der Augen helfen Tropfen:

• "Allergodil";
• "Dexamethason";
• Lecrolin;
• "Okumet";
• "Opatanol."

Um Reizstoffe aus dem Körper zu entfernen und die Funktion des Verdauungssystems wiederherzustellen, müssen im Verlauf der Therapie Sorbentien enthalten sein.

Sie sammeln Zerfallsprodukte an und entfernen sie. Dadurch beruhigt sich die Magenschleimhaut.

Diese Medikamente umfassen:

• "Smectu";
• Enterosgel;
• Polysorb;
• Aktivkohle.

Bei Nahrungsmittelallergien können hormonelle Medikamente verschrieben werden. Damit die Therapie erfolgreich ist, wird dem Patienten eine Diät verschrieben.

In den ersten zwei Wochen werden alle Proteinkomponenten aus der Nahrung entfernt. Darüber hinaus gilt eine solche Einschränkung, wenn noch frühere negative Reaktionen auf sie nicht beobachtet wurden.

Nach einer bestimmten Zeit erlaubt Ihnen der Arzt, eine Art von Produkt aus der Verbotsliste sorgfältig in die Ernährung aufzunehmen.

• Folgende Produkte sind strengstens verboten:
• Milch und Produkte daraus;
• Getreide Getreide;
• Schokolade
• Zitrusfrüchte;
• Nüsse
• Hülsenfrüchte;
• Back- und Süßwaren;
• Fisch- und Fleischgerichte;
• Erdbeeren
• der Kaffee.

Wichtig! MitAlternative Medizin mit ausgeprägten Anzeichen einer Allergie sind sie unwirksam, da viele Heilpflanzen selbst starke Allergene sind.

Gleichzeitig gibt es eine Reihe von Produkten mit einem geringen Allergenitätsgrad.

• Es wird ihnen empfohlen, bei der Behandlung einer allergischen Reaktion in Ihre Ernährung aufgenommen zu werden:
• Zucchini;
• Bananen
• Wassermelone;
• Äpfel
• Salat;
• Stachelbeere

Die folgenden Produkte weisen einen durchschnittlichen Allergenitätsgrad auf:

• Lamm;
• Kalbfleisch;
• Reis
• Mais
• Putengeflügel;
• Buchweizen.

Allergikern wird empfohlen, nur frische Lebensmittel zu essen und beim Kochen keine Konservierungsstoffe zu verwenden.

Wissen Sie? Es besteht eine Allergie gegen Wasser: Sie äußert sich in Form von Urtikaria und tritt bei Menschen mit einer Häufigkeit von 1:23 000 000 auf. Die Reaktion entsteht zu destilliertem Wasser und Wasserverfahren enden mit Fieber und Hautausschlag.

Vorbeugende Maßnahmen

Zunächst müssen Sie sich oder Ihr Kind vor einem versteckten Feind - einem Allergen - schützen.

Natürlich können Sie sich nicht vollständig schützen, aber eine Reihe wichtiger Regeln sollten beachtet werden:

1. Wenn Sie anfällig für Allergien sind, sollten Sie unbekannte Lebensmittel vorsichtig verwenden. Gleiches gilt für Produkte mit hoher Allergenität.
2. Führen Sie neue Lebensmittel vorsichtig in die Ernährung des Babys ein. In diesem Fall müssen Sie neue Artikel in kleinen Portionen geben und die Reaktion überwachen.
3. Wenn Sie ungewohntes Essen essen, sollten Sie sich mit der Zusammensetzung vertraut machen. Es kann möglicherweise unsichere Komponenten enthalten.
4. Verwenden Sie keine Kosmetika mit Erdnussbutter oder Extrakt.

Haselnussallergie ist überhaupt kein Satz. Ein gesunder Lebensstil, rechtzeitige Ruhe und die richtige Ernährung führen mit Sicherheit zum richtigen Ergebnis. Der Körper passt sich den neuen Regeln an und kann sich erholen.