Seit einigen Jahren orientieren sich die ukrainischen Agrarproduzenten aktiv am europäischen Markt. Trotz der Quoten zum Schutz der lokalen Erzeuger schätzt Europa Bio-Produkte des agroindustriellen Komplexes sehr und gibt ihnen Zertifikate über die Einhaltung der Anforderungen der Normen.

Das Unternehmen Lilak LLC Chernivtsi, dessen Produktionsstätten sich im städtischen Dorf Glybokaya in der Region Chernivtsi befinden, erhielt ebenfalls den Status eines Herstellers von Biowaren.

Laut Vladimir Zavodovsky, Generaldirektor, hat das Unternehmen seit 2012 jedes Jahr erfolgreich das Managementsystem für Lebensmittelsicherheit getestet, das die Anforderungen des deutschen FSSC 22000 DQS-Zertifizierungssystems erfüllt. Das Unternehmen verfügt außerdem über ein europäisches Bio-Zertifikat.

Die wichtigsten aus der Ukraine exportierten Bio-Produkte sind Getreide, Ölsaaten und Hülsenfrüchte sowie Nüsse, Wildkräuter, Pilze und Beeren, die nach der Unterzeichnung des Assoziierungsabkommens mit der Europäischen Union und der Freihandelszone möglich wurden.

Das Assoziierungsabkommen hat die ukrainische Gesetzgebung zu organischer Substanz vorangetrieben, die das gesamte Lebensmittelproduktionssystem ausmacht.

Jede Phase steht unter der engen Aufsicht der Zertifizierungsstelle. Aber hohe Gewinne sind so strenge Standards wert, schloss Vladimir Zavodovsky.