In der Ukraine gibt es eine zunehmende Nachfrage nach hochwertigen Karotten, die die Marktteilnehmer selbst als Eile bezeichnen, so die Analysten von EastFruit. Steigende Verkaufsraten lassen die Preise noch weiter steigen.
Seit Anfang dieser Woche sind die Preise für Karotten um 27% gestiegen. Die Lagerbestände an marktfähigen Karotten und die gute Qualität in landwirtschaftlichen Betrieben gehen rapide zurück, und die Nachfrage nach Produkten von Einzelhandelsketten und Großhandelsunternehmen wächst weiter.
Dies stimuliert einen Preisanstieg für Wurzelfrüchte. Angebote von minderwertigen Karotten werden immer weniger, was auch Preiserhöhungen unterstützt. Im vergangenen Jahr war der Karottenmarkt in der Ukraine ähnlich.Es ist erwähnenswert, dass der Preis für hochwertige Karotten im Jahr 2018 etwa 20% höher war als heute. Denken Sie daran, dass der Preis für Karotten in den ersten April-Tagen des vergangenen Jahres häufig die Marke von 10 UAH / kg erreichte.
Zur Information, auf den ukrainischen Märkten werden nicht nur Karotten, sondern auch Gemüse teurer. Im März wurde es sofort um 19% teurer. Das teuerste war Basilikum. Für ihn verlangen Händler 450 UAH / kg, was 16,7 USD / kg entspricht.