Auf den Handelsflächen Russlands steigen die Kohlkosten weiter an. Insbesondere Weißkohl wird immer teurer, dessen Preis heute etwa 30 Rubel pro Kilogramm erreicht. Vor einer Woche war die Zahl der Kohlpreisschilder um 7% niedriger.

„Kohl ist sehr gefragt, während die Landwirte immer weniger Kohl in ihren Lagern haben“, sagen Marktanalysten. "Sie erhöhen speziell die Preise und haben es nicht eilig, alle Aktien zu verkaufen, um den Gewinn für den Kohl der letzten Saison so lange wie möglich zu dehnen und zu steigern!"

Es ist bemerkenswert, dass der Preis für Weißkohl in den letzten zwei Monaten stetig gestiegen ist. Und die Landwirte stellen fest, dass 2018 die Ernte dieser Ernte im ganzen Land viel geringer war als 2017, was durch widrige Wetterbedingungen in der Russischen Föderation erleichtert wurde.

„Heute entspricht das tatsächliche Kohlangebot auf dem Markt nicht dem Nachfragevolumen“, sagen Analysten. "Dies deutet darauf hin, dass die Kosten für Rotkohl weiter steigen werden."