Basierend auf den von Experten der Allrussischen Verbraucherunion veröffentlichten Daten ist es auf dem heimischen Markt ziemlich problematisch, qualitativ hochwertiges und sicheres Fleisch zum Grillen für den menschlichen Verzehr zu finden.
Tatsache ist, dass die autorisierten Experten der Verbrauchergewerkschaft Untersuchungen an Schweinefleischproben durchgeführt haben, die in russischen Einzelhandelsgeschäften als "Schweinefleischgrill" verkauft werden.
Experten standen Muster mehrerer Marken zur Verfügung. Insbesondere wurden die Produkte von Marken wie Auchan, Miratorg, Globus, Ostankino, O'Key, Myasnov und Okraina analysiert.
Bei der Untersuchung der Proben stützte sich kompetentes Laborpersonal auf mehrere Dutzend verschiedene Faktoren. Mithilfe dieser Analyseparameter konnten Experten feststellen, dass alle Proben einen Indikator für die Verunreinigung des Stuhls aufwiesen.
Wie aus Studien hervorgeht, ist dieser Grill speziell mit Produkten der Marke Okarina infiziert und mit Bakterien wie Listeria infiziert.
Und im eingelegten Fleisch aller untersuchten Marken, mit Ausnahme der Marken Globus und Miratorg, wurde ein Überschuss der Anzahl mesophiler aerober und optionaler anaerober Mikroorganismen festgestellt.