Die neue Farm wird eine Fläche von 150.000 einnehmen. Laut Guadrian wird sie die größte städtische Farm der Welt sein.
Stadtfarmen sind zu einer modernen und nützlichen Möglichkeit geworden, selbst die kleinsten, unbequemsten oder unerwünschtesten städtischen Räume für Lebensmittel zu nutzen. Solche Farmen entstehen in ungenutzten Fabriken, auf ehemaligen Deponien, insbesondere auf den Dächern von Gebäuden auf der ganzen Welt.
Zu den größten und bekanntesten städtischen Bauernhöfen der Welt gehört ein Objekt in Brooklyn, dessen Fläche etwa 65.000 m² beträgt. Das neue Projekt des französischen städtischen Landwirtschaftsunternehmens Agripolis hat es jedoch übertroffen. Die neue Farm wird eine Fläche von 150.000 m² einnehmen und etwa 20 Landwirte und 30 verschiedene Kulturen aufnehmen.
Ziel ist es, in der Hochsaison eine große Menge (über 900 kg) Produkte pro Tag zu produzieren. Der Hof befindet sich in der kürzlich renovierten Pariser Expo Porte de Versailles, einem Ausstellungszentrum in der Nähe des historischen Stadtteils Marais.
Um Platz zu sparen, wird die Farm vollständig vom Boden getrennt. Die neue Firma Agripolis wird die Aeroponik-Methode (Pflanzen in der Luft züchten) anwenden.
Getreide wird in senkrechten Türmen platziert und mit einer Lösung gemischt, die Nährstoffe wie Düngemittel enthält, die sich in Wasser auflösen.
Aeroponik hat das Potenzial, weniger Wasser als die Boden- und Hydrokulturmethode zu verbrauchen, und ist ein Favorit bei Landwirten, die in kleinen Gebieten wie städtischen Gebieten arbeiten.