Die Walnussschale ist eine ungewöhnliche und gleichzeitig sehr geeignete Zutat für hausgemachten Mondschein, die ihr nicht nur einen interessanten Geschmack, sondern auch erhebliche Vorteile verleiht. In diesem Artikel finden Sie alle notwendigen Informationen zur Herstellung von Tinkturen auf Walnuss-Trennwänden.
Nützliche Eigenschaften der Tinktur auf Walnuss-Trennwänden
Nachdem viele eine Nuss gegessen haben, werfen sie die Schale einfach weg, obwohl sie nicht weniger Nutzen bringt als ihr essbarer Kern. Tinktur enthält in der Regel nur Alkohol und innere Trennwände, die Teil der Schale sind.
- Es ist Alkohol, mit dem Sie nützliche Substanzen extrahieren können, die heilende Eigenschaften für den Menschen haben:
- Jodquelle. Eine große Anzahl von Krankheiten wird durch das Fehlen dieses besonderen lebenswichtigen Elements verursacht. Walnussmembranen enthalten genug davon, um den Mangel im Körper auszugleichen und die Entwicklung vieler Krankheiten zu verhindern.
- Antibiotikum. Die Substanzen in der Zusammensetzung verhindern das aktive Wachstum und die anschließende Entwicklung pathogener Mikroben.
- Tumorheilmittel. Hilft, Karzinogene aus dem menschlichen Körper zu entfernen, das Wachstum von Krebszellen zu verlangsamen und zu stoppen.
- Immunstimulans. Es verbessert den Stoffwechsel, wirkt allgemein tonisierend und stärkt das Immunsystem.
- Heilmittel gegen Bluthochdruck.
- Magen-Darm-Vorteile. Dank der Wirkstoffe in der Zusammensetzung wirken Nusspartitionen auch adstringierend und können Durchfall stoppen.
Wichtig! Mit Vorsicht sollten Sie diese Tinktur bei Menschen mit Quincke-Ödem, Urtikaria, Gastritis und Neurodermitis einnehmen. Vorheriger medizinischer Rat wird empfohlen.
Zusätzlich zu all diesen Eigenschaften kann dieses Getränk die Gehirnaktivität verbessern, einen gesunden Schlaf fördern und das Gedächtnis stärken. Es wird besonders für Personen über 40 Jahre empfohlen. Regelmäßige Einnahme kann die Entwicklung von Multipler Sklerose und Demenz verzögern.
Übermäßiger Konsum von alkoholischen Getränken kann Ihre Gesundheit schädigen. Nehmen Sie die Tinktur nach Anweisung Ihres Arztes und in Maßen ein
Auswahl und Zubereitung der Zutaten
Der Hauptbestandteil der zukünftigen Tinktur sind Nüsse. Sie sollten ihren Kauf sorgfältig angehen. Beachten Sie folgende Punkte: Die Schale darf nicht beschädigt werden, es dürfen innen und außen keine Spuren von Fäulnis und Schimmel vorhanden sein.
Wissen Sie? Effektive Aktivkohle wird aus der verbrannten Schale reifer Walnüsse hergestellt.
Für Rezepte sind sowohl reife als auch grünliche Nüsse geeignet (in diesem Fall ist es jedoch schwierig, die Trennwände zu trennen).
Rezept für Tinktur auf Mondschein und Trennwände aus Walnuss mit Honig
0,5 l 10 Minuten
Walnuss-Trennwände
1 Handvoll (ca. 70 g)
Mondschein (oder Wodka)
0,5 l
Nährwert pro 100 g:
- Zuerst die Nüsse schälen. Lassen Sie sie am besten einige Tage liegen, damit sich die Partitionen leichter trennen lassen.
- Die Membranen werden in einen sterilen Behälter (Literglas) gegossen und mit Mondschein gefüllt. Die Bank sollte fest verschlossen sein und 10 Tage lang an einem Ort aufbewahrt werden, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist.
- Nach dieser Zeit sollte die Tinktur gefiltert werden. Zu diesem Zeitpunkt erhält es bereits einen charakteristischen dunklen Farbton. Zum Filtern können Sie Gaze verwenden, die in mehreren Schichten gefaltet ist. Es wird empfohlen, die verbleibenden Trennwände herauszudrücken, damit zusätzliche Flüssigkeit aus ihnen austritt.
- Das resultierende Getränk muss zurück in den Behälter gegossen und mit Honig gesüßt werden.
- Bestehen Sie darauf, dass die Mischung weitere 3-4 Tage sein sollte, danach ist sie gebrauchsfertig.
Videorezept
Rezept für Tinktur auf Mondschein und Trennwände aus Walnuss mit HonigCherry Jam Rezept
Für diejenigen, die gerne experimentieren, können Sie dieses Rezept mit der Zugabe von Kirschmarmelade anstelle von Honig probieren. Es verleiht Ihrer Tinktur nicht nur einen angenehmen Nachgeschmack, sondern auch eine besondere Farbe und ein besonderes Aroma. Sie können 1 EL ersetzen. l Honig 1,5–2 Esslöffel Marmelade.
Wissen Sie? 50 ml Tinktur verschlimmern die geistige Aktivität nach einer halben Stunde ab dem Zeitpunkt der Aufnahme. Die Reaktion und Genauigkeit der Aktion verschlechtern sich jedoch.
Jetzt wissen Sie also, wie Sie die verbleibenden Nussschalen für immer verwenden können. Das ursprüngliche alkoholische Getränk unterscheidet sich von anderen sowohl in seinem besonderen Geschmack als auch in seiner therapeutischen Wirkung.