Die orientalische Medizin kombiniert seit langem zwei Arzneimittel - gemahlene schwarze Kümmel und natürlichen Honig. Die Bestandteile des Honig-Kümmel-Arzneimittels sind perfekt kombiniert und verstärken die positive Wirkung der anderen auf die menschliche Immunität. Der Artikel wird über die Merkmale der Verwendung von Volksheilmitteln sowie mögliche Kontraindikationen für deren Verwendung berichten.
Wissen Sie? Im Osten sind Schwarzkümmelsamen unverzichtbare Gewürze für Gurken sowie eine Zutat für Süßwaren, da sie auch Erdbeer- und Pfeffergeschmack haben.
Chemische Zusammensetzung
Die Vorteile beider Produkte können kaum überschätzt werden, da jedes von ihnen eine reichhaltige Nährstoffzusammensetzung aufweist.
Schwarze Kümmel
Die Tabelle zeigt, wie viel Nährstoffe durchschnittlich in 100 g Portionen schwarzer Kümmel enthalten sind:
Nährstoffe | Menge |
Kalorien | 334 kcal |
Eichhörnchen | 19,8 g |
Fette | 14,9 g |
Kohlenhydrate | 11,9 g |
Ballaststoffe | 39 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0,63 g |
Calcium | 688 mg |
Magnesium | 259 mg |
Natrium | 18 mg |
Kalium | 1350 mg |
Phosphor | 569 mg |
Eisen | 16,24 mg |
In schwarzen Körnern gibt es zusätzlich zu den in der Tabelle angegebenen Elementen viele andere sowie Vitamine A, E, PP, C und Gruppe B. Das Vorhandensein von Beta-Carotin und Phyllochinon wurde ebenfalls gefunden.Der Nährstoffgehalt in schwarzen Kümmel
Schatz
Die Tabelle gibt die Durchschnittswerte einiger Nährstoffe in 100 g Honig an:
Komponenten | Menge |
Kalorien | 327 kcal |
Eichhörnchen | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 80,2 g |
Organische Säuren | 1,3 g |
Honig enthält auch viele Mikro- und Makroelemente sowie eine Vielzahl von Vitaminen (Gruppen B, C, H, PP, Niacin).
Eigenschaften von schwarzen Kümmel mit Honig
Berücksichtigen Sie die gesundheitlichen Vorteile einer Mischung aus Schwarzkümmelsamen und einem Bienenprodukt. Wir achten auch auf einige Kontraindikationen, die berücksichtigt werden müssen.
Wissen Sie? Der würzige Geruch von blühenden schwarzen Kümmel wird von Mücken, Motten und sogar Schlangen praktisch nicht toleriert.
Nutzen
- Da beide Produkte eine starke Wirkung auf den Körper haben, manifestiert sich ihr gegenseitiger Nutzen in Folgendem:
- Stärkung des Immunsystems;
- Hilfe bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße;
- Erleichterung bei der Behandlung von Krebs;
- Beseitigung von Otitis und Kopfschmerzen;
- Verringerung der Anzahl und Größe von Nierensteinen und Blase;
- Beseitigung der Symptome der Cholelithiasis;
- Abnahme des Hustensyndroms bei Erkältungen;
- Behandlung von Hautkrankheiten;
- Hilfe bei sexuellen Störungen;
- Einrichtung eines Gasaustauschs und Beseitigung von Blähungen;
- erhöhte Laktation bei stillenden Frauen;
- hochwirksames Diuretikum, Choleretikum und mildes Abführmittel;
- Vertreibung von Würmern;
- antimykotische Wirkung;
- antivirale und antibakterielle Eigenschaften;
- Darmoptimierung;
- Prävention von Fettleibigkeit;
- Gewichtsverlust;
- Abnahme der Cholesterinmenge im Blutkreislauf;
- Entfernung des Alkoholsyndroms;
- gesteigerter Appetit;
- Abnahme des Blutzuckers;
- Prävention von hypertensiven Krisen;
- Hilfe bei Epilepsie;
- Schmerzlinderung bei Hämorrhoiden und Menstruation;
- Stimulation der Gehirnaktivität;
- Beseitigung von Schlaflosigkeit und depressiven Zuständen.
Schaden und mögliche Kontraindikationen
Obwohl die Vorteile der Kombination von Schwarzkümmel und Honig in einem Medikament offensichtlich sind, kann eine unsachgemäße Verwendung Ihre Gesundheit beeinträchtigen.
- Dies geschieht in folgenden Fällen:
- mit individueller Unverträglichkeit gegenüber Produkten;
- während der Schwangerschaft;
- bei Kindern unter 3 Jahren;
- mit Gastritis und Magengeschwüren des Magens;
- mit Ischämie, Thrombophlebitis, Zuständen nach Infarkt;
- während der Einnahme von Antidiabetika;
- nach Organtransplantation.
Außerdem können Sie bei der Einnahme die tägliche Dosis Kümmelhonig nicht überschreiten, da dies Erbrechen, Schwellung des Kehlkopfes und Schwindel hervorruft.
Wichtig! Pulver aus Schwarzkümmel, das zur oralen Verabreichung bestimmt ist, wird am besten aus rohen Körnern hergestellt. Mitleicht geröstete Samen kann nur verwendet werdenFür Outdoor-Zwecke.
Möglichkeiten, hochwertige Kümmel und Honig zu wählen
Damit die therapeutische Mischung aus Honig und Kümmel am effektivsten ist, müssen die angegebenen Qualitätskomponenten ausgewählt werden.
So wählen Sie Kreuzkümmel:
- Kaufen Sie kein fertiges Pulver, sondern bevorzugen Sie Körner, da bei frischen Körnern alle nützlichen Eigenschaften besser erhalten bleiben.
- Die Samen sollten bröckelig und trocken sein, ohne zusätzliche Verunreinigungen.
- Es ist notwendig, die Frische der Kümmel zu überprüfen - um ein paar Körner zwischen den Handflächen zu mahlen. Das extrahierte Aroma von frischen Samen sollte würzig und angenehm sein, und abgestandene Samen werden bitter sein.
- Wenn Sie fertiges Kreuzkümmelpulver kaufen, müssen Sie auf das Aroma von Gewürzen achten - in einem frischen Produkt sollte es ausgeprägte Pfeffer- und herbe Noten haben.
Beachten Sie bei der Auswahl von hochwertigem Honig die folgenden Nuancen:
- Produkt ohne Verunreinigungen muss transparent sein unabhängig von der Farbe.
- Ein echtes Imkereiprodukt hat eine bestimmte duftender Geruch. Das künstliche Produkt, das nicht aus Pollen gewonnen wird, sondern durch Fütterung der Bienen mit Zuckersirup entsteht, hat kein Aroma.
- Honig mit Zusatzstoffen (mit Zuckerzusatz, Stärke und anderen Verunreinigungen) wird bewölkt und mit Sediment sein.
- Nach Geschmack ist natürlicher Honig süß, mit einem leichten Brennen und Adstringenz im Mund und beim Schlucken. Wenn ein solches Produkt in die Sprache gelangt, verbreitet es sich nicht sofort, sondern behält seine Form.
- Die Konsistenz des frischen Produkts ist flüssig und sollte nach kurzer Zeit kristallisieren. Beim Gießen von flüssigem Naturbienenprodukt bildet sich kein Trichter, sondern bildet sich auf der Oberfläche des Objektträgers, der nach einer Weile verschwindet. Gleichzeitig fließt der Strom kontinuierlich und gleichmäßig, und wenn Sie den Stab für Honig drehen, wickelt er sich kontinuierlich um ihn.
Video: Wie man hochwertigen Honig auswählt
Verbrauch und Dosierung
Es gibt Standards für die Einnahme einer Pulvermischung aus schwarzen Körnern und Honig. Wie oft und in welcher Menge die Mischung eingenommen werden muss, hängt von der Krankheit oder den vorbeugenden Zielen ab:
- bei Erkältungen, täglicher Gebrauch von 1 TL. 2 mal am Tag vor den Mahlzeiten;
- Bei Prostataproblemen werden die Rohstoffe 20 Minuten lang dreimal täglich eingenommen. vor den Mahlzeiten;
- Um das Medikament zu verhindern, müssen Sie 1 Mal pro Tag 1 Esslöffel einnehmen.
- in der Kindheit (ab 5 Jahren) sollte die tägliche Dosis nicht überschritten werden - 5 g pro Tag;
- In jedem Fall sollte der Honig mit einem warmen Getränk abgewaschen oder mit Wasser gemischt werden.
Wichtig! In Rezepten mit schwarzen Kümmel für Diabetiker ist Honig aus blühenden Akazien am besten geeignet, da es sich um eine solche Honigsorte handelt, die weniger Saccharose enthält.
Anwendungsfunktionen
Betrachten Sie einige Merkmale der Verwendung des Werkzeugs bei der Volksheilung, beim Abnehmen und für kosmetische Zwecke.
Video: Schwarzkümmel und Honig - Vorteile für den Körper
In der Volksmedizin
Die traditionelle Medizin verwendet in großem Umfang Schwarzkümmel in Verbindung mit Honig bei verschiedenen schmerzhaften Zuständen:
- Mit Typ-2-Diabetes. Trotz der Tatsache, dass Diabetiker im Allgemeinen Kontraindikationen für Honig haben, ist es nach Rücksprache mit einem Endokrinologen weiterhin zulässig, einmal täglich (vor dem Abendessen) 1 Teil eines hochwertigen Bienenprodukts mit gemahlenen Kreuzkümmelsamen zu essen. Dies stabilisiert die Zuckermenge im Blutkreislauf.
- Probleme mit den Atemwegen. Volksärzte empfehlen dieses Mittel, um negative Symptome bei Bronchitis und Asthma zu lindern: Mischen Sie 6-mal täglich 1 Stunde Kümmel-Honig-Mischung in Kräutertees (Thymian, Linde, Kamille).
- Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems. Um die Entwicklung einer Thrombose zu verhindern, nehmen Sie täglich 1 Esslöffel.
- Zur Linderung des prämenstruellen Syndroms bei Frauen. Ein Teelöffel des Produkts mit der Zugabe einer Zitronenscheibe zweimal täglich vor den Mahlzeiten erhöht die Vitalität der Frau und normalisiert das Hämoglobin.
- Beseitigung von Schlaflosigkeit. Trinken Sie vor dem Schlafengehen warmen Tee mit 1 Teelöffel Honig und Kümmel.
- Behandlung von Allergien auf der Haut. Wenn es keine Kontraindikation für Bienenprodukte gibt, halten Sie 0,5 Stunden der Honigmischung in Ihrem Mund und lösen Sie sich langsam auf (zweimal täglich vor den Mahlzeiten).
Zum Abnehmen
Die Verwendung von Kümmel ist wirksam zur Gewichtsreduktion. Mischen Sie dazu 1 Teelöffel Samen mit Honig in Tee oder Kompott. Ein solches Getränk reduziert das Hungergefühl, während der Körper nicht unter Nährstoffverlust leidet. Während der Anwendung einer Diät mit dem angegebenen Mittel wird eine wichtige Anforderung die Ablehnung von tierischen Fetten und schnellen Kohlenhydraten sein.
Überlegen Sie, wie Sie eine weitere Option zur Gewichtsreduktion gemäß den folgenden Anweisungen vorbereiten können:
- gehackte schwarze Körner - 50 g;
- kühles kochendes Wasser - 70 ml;
- Honig - 1 TL
Kochanleitung:
- Gießen Sie die Samen in einen emaillierten Behälter und gießen Sie kochendes Wasser.
- Bestehen Sie auf dem Produkt für 15 Minuten.
- Etwas mehr abkühlen lassen, Honig hinzufügen und mischen.
- Trinken Sie zweimal täglich 40 Minuten vor den Mahlzeiten etwas.
Video: Schwarzkümmel zur Gewichtsreduktion
In der Kosmetologie
Für kosmetische Zwecke ist Honig mit Kümmel zur Heilung von Haaren wirksam, beispielsweise als Bestandteil einer Maske mit Aloe und Pfeffer.
Komponenten:
- Aloe-Saft - 1 EL. l.;
- Honig mit Kümmel - 1 TL;
- Eigelb - 2 Stk.;
- gemahlener roter Pfeffer - auf der Spitze eines Messers.
Kochanleitung:
- Drücken Sie den Saft aus einem 3 Jahre alten Aloe-Blatt und filtern Sie ihn durch das Käsetuch.
- Mischen Sie Aloe-Saft mit einer Mischung aus Honig und Kümmel.
- 2 Eigelb und Pfeffer auf die Messerspitze geben.
- Mischen Sie alle Komponenten bis sie homogen sind.
- Verteilen Sie die Mischung über die gesamte Länge des Haares und reiben Sie sie in die Wurzeln.
- Sammeln Sie die Haare zu einem Brötchen und setzen Sie sie auf einen Plastikhut und dann auf ein Handtuch.
- Lassen Sie die Maske 20 bis 30 Minuten lang stehen und spülen Sie das Haar dann mit warmem Wasser aus.
Speichermethoden
Da Honig bei Raumtemperatur bis zu + 20 ° C und fern von Sonneneinstrahlung gelagert werden kann, müssen diese Temperaturindikatoren berücksichtigt werden. Außerdem müssen Sie nicht sofort eine große Menge an Geldern vorbereiten, sondern eine tägliche Aufnahme und Verwendung vornehmen. Bewahren Sie den Trank am besten in einer Glasschüssel in einem Schrank auf. Wie Sie sehen können, ist Schwarzkümmel gemischt mit natürlichem Honig ein wirksames Heilmittel für viele Krankheiten. Das Medikament kann auch Menschen große Vorteile bringen, die ihr Gewicht unter Kontrolle halten und zu kosmetischen Zwecken die Schönheit erhalten möchten.