Für Frauen, deren Kinder stillen, ist es sehr wichtig, ihre Ernährung zu überwachen und gesunde Lebensmittel zu wählen, die dem Baby keinen Schaden zufügen. Der Artikel konzentriert sich auf eine der häufigsten Arten von Grüns, nämlich: Petersilie. Sie lernen, wie Sie es richtig in Ihre Ernährung aufnehmen, welche nützlichen Eigenschaften es hat und welche Merkmale seiner Aufnahme beachtet werden sollten, um mögliche negative Folgen zu vermeiden.

Ist es möglich, während des Stillens Petersilie zu essen?

Frauen, die stillen, achten besonders auf Grün und nicht umsonst: Die Verwendung bestimmter Kräuter kann die Gesundheit des Babys und den Stillprozess beeinträchtigen. Wenn Sie jedoch die Regeln für das Essen von Grün befolgen, können Sie unangenehme Folgen vermeiden und dem Körper von Mutter und Neugeborenem zugute kommen.

Wichtig! Sie können jedes Grün erst dann in die Ernährung einer stillenden Mutter aufnehmen, wenn das Kind 1 Monat alt ist. Es ist wichtig, Pflanzen einzeln hinzuzufügen, um die Reaktion des Babys auf das neue Produkt beobachten zu können.

Bei Petersilie verursacht diese Pflanze in seltenen Fällen Allergien, weshalb sie als eine der sichersten für stillende Frauen gilt. Nur Dill, der zuerst in die Ernährung stillender Frauen eingeführt wird und erst dann zu Petersilie kommt, kann sicherer sein.

Nützliche Eigenschaften von Petersilie

Die Ablehnung dieses Produkts während des Stillens ist alles andere als die beste Idee, da ein paar Grüns viele nützliche Substanzen enthalten, dank derer sich der durch Geburt und Fütterung geschwächte weibliche Körper schneller erholt.

Die Einbeziehung dieser Grünsorte in die Ernährung einer stillenden Mutter ist von entscheidender Bedeutung, und dies alles dank der vorteilhaften Eigenschaften der Petersilie.

Wissen Sie? Petersilie enthält so viel Vitamin A wie Karotten. Aus diesem Grund kann Grün ein ausgezeichneter Ersatz für Gemüse sein, das in den ersten Monaten von HB strengstens verboten ist.

• Dazu gehören:
• Immunität erhöhen;
• positive Wirkung auf die Funktion der Nieren und der Leber;
• Laktationsstimulation;
• Verbesserung der Fähigkeit von Mutter und Kind, Kalzium aufzunehmen;
• die Blutgerinnung auf ein normales Niveau bringen;
• beruhigende Wirkung (Grün hilft, Reizbarkeit zu lindern und die Funktion von Nervenzellen zu normalisieren);
• Stabilisierung von Hämoglobin im Blut;
• Normalisierung des Stoffwechsels, Beseitigung von Toxinen aus dem Körper;
• positive Wirkung auf den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln;
• Stabilisierung des Menstruationszyklus und Wiederherstellung des hormonellen Hintergrunds;
• Stärkung von Knochen und Zahnfleisch, Aufhellung des Zahnschmelzes;
• Stimulation der normalen Verdauung, verbesserter Appetit.

Darüber hinaus enthalten Grüns die Vitamine K, B1 und B2, Folsäure, Magnesium, Eisen, Kalium. In Bezug auf den Ascorbinsäuregehalt ist dieses Produkt ein klarer Marktführer unter allen vorhandenen Kräutertypen.

Petersilienkonsum nach Fütterungsperioden

Wie bereits erwähnt, kann eine stillende Mutter frühestens einen Monat nach der Geburt Petersilie in ihre Ernährung aufnehmen. Dies bedeutet jedoch keineswegs, dass Sie während der gesamten Stillzeit Grün in jeder Form konsumieren können.

Lassen Sie uns genauer untersuchen, in welchem ​​Monat und in welcher Form diese Art von Grün in das Menü aufgenommen werden sollte, um den maximalen Nutzen aus dem Produkt zu ziehen.

Im ersten Monat

Dieser Monat ist besonders wichtig, da eine Frau in dieser Zeit (am Monatsende) zum ersten Mal Petersilie zu ihrer Ernährung hinzufügen kann. Es ist wichtig, dies nach und nach mit Vorsicht zu tun, da die abrupte Einführung eines Lebensmittelprodukts mit einer negativen Reaktion von zwei Organismen gleichzeitig droht: Mutter und Kind.

Wichtig! Zunächst lohnt es sich, in die Diät-Petersilie einzuführen, die (in den ersten Gerichten) einer Wärmebehandlung unterzogen wurde. In dieser Form ist es am sichersten und verursacht weniger Allergien oder Koliken beim Baby sowie Blähungen bei der Mutter.

Um die Gesundheit des Neugeborenen nicht zu beeinträchtigen, ist es am besten, der Suppe oder dem zweiten Gericht eine kleine Menge Gemüse hinzuzufügen. Dann ist es notwendig, den Zustand des Kindes zwei Tage lang zu überwachen. Wenn alles normal ist, kann die stillende Mutter den Anteil der Grüns in ihrem Menü schrittweise erhöhen. Das Auftreten von Hautausschlag, Juckreiz, Schwellung und Rötung beim Kind lässt jedoch darauf schließen, dass sein Körper noch nicht für die Wahrnehmung des Produkts bereit ist und aufgegeben werden muss. Sie können es einen Monat später erneut versuchen.

Im zweiten Monat

Im zweiten Monat des Stillens können Sie weiterhin Petersilie in kleinen Mengen konsumieren und andere Arten von Kräutern hinzufügen. Es ist jedoch wichtig, nicht mehrere Produkte gleichzeitig in die Ernährung aufzunehmen. Es reicht aus, einmal pro Woche hinzuzufügen.

Im dritten Monat

Im dritten Monat nach der Geburt erweitert sich die Ernährung einer stillenden Mutter, sodass Sie mit mehr als einer Art von Grün auskommen können. Dementsprechend wird der Bedarf an Petersilie geringer sein und es ist nicht notwendig, sie während dieser Zeit täglich zu essen.

Im vierten Monat

Dieser Monat ist dadurch gekennzeichnet, dass Sie in dieser Zeit versuchen können, auf frisches Grün umzusteigen. Zum Beispiel kann Petersilie zu Salaten aus frischem Gemüse hinzugefügt werden.

Merkmale der Einführung von Petersilie in die Ernährung stillender Mütter

Sie haben bereits gesehen, dass Petersilie ein Produkt ist, das von stillenden Frauen nicht vermieden werden kann. Bevor Sie jedoch Grüns in Ihr Menü aufnehmen, müssen Sie sich unbedingt mit den Funktionen der Rezeption vertraut machen. Nach diesen Regeln eliminieren Sie das Risiko möglicher Schäden und geben dem Produkt die Möglichkeit, Ihnen alle nützlichen Substanzen und Eigenschaften zu geben, die es besitzt.

Wie oft zu verwenden

Es lohnt sich, damit zu beginnen, dass Grüns täglich konsumiert werden können. Die Frage ist nur, in welcher Form und wie lange Sie das Produkt in Ihre Ernährung aufgenommen haben.

Natürlich sollten Sie nach dem ersten Gebrauch von Petersilie einige Tage warten, um sicherzustellen, dass das Baby keine allergischen Reaktionen hervorruft. Dann können Sie Ihren Gerichten täglich Gemüse hinzufügen und die Menge bei Bedarf schrittweise erhöhen.

Darüber hinaus ist dieses Produkt kalorienarm und ermöglicht es der stillenden Mutter, nicht übergewichtig zu werden, da 100 g Petersilie nur 36 kcal enthalten. Dies ist einer der Gründe, warum die tägliche Verwendung dieses Produkts zulässig ist.

Dosierung

Die maximale Menge Petersilie, die pro Tag gegessen werden kann, beträgt ca. 50 g. Bei täglicher Anwendung des Produkts beträgt die wöchentliche Menge nicht mehr als 350 g.

Kochmethoden

In den ersten 3 Monaten des Stillens sollte Petersilie wärmebehandelt werden. Es kann im ersten und zweiten Gang sowie bei der Zubereitung von Beilagen als natürliches Gewürz oder beim Backen beispielsweise in Teig für Pfannkuchen oder bei der Zubereitung von Torten hinzugefügt werden. Darüber hinaus eignet sich diese Art von Grün hervorragend für die Zubereitung von Saucen auf natürlicher Basis.

Wichtig! Wenn Petersilie vor dem Essen einer Wärmebehandlung unterzogen wird, muss sichergestellt werden, dass das Produkt nicht verdaut wird: Wenn es überbelichtet wird, verliert es seine nützlichen Eigenschaften und bringt dem Körper praktisch keinen Nutzen.

Aus diesem Grün können Sie einen Sud zubereiten, wodurch der Prozess der Milchbildung verbessert wird. Dazu benötigen Sie 1 EL. l Petersilie (frisch oder getrocknet) und 250 ml kochendes Wasser. Petersilie sollte mit Wasser gegossen und eine halbe Stunde lang darauf bestanden werden, dann abseihen. Es ist notwendig, die Infusion 30 Minuten vor dem Füttern des Babys warm zu verwenden.

Richtige Kombination

Dieses Produkt kann nicht die Grundlage eines vollwertigen Gerichts sein, daher ist seine Rolle in der Ernährung zweitrangig. Petersilie kann eine Ergänzung zu einer Beilage aus Gemüse, zu verschiedenen Arten von Fleisch und Fisch sein. Es eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von Saucen aus Gemüse auf Butterbasis. Das Produkt wird mit Backen kombiniert.

Es wird dringend davon abgeraten, dieses Gemüse auf nüchternen Magen zu essen und es in seiner reinen Form ohne Zusatz anderer Lebensmittel zu verwenden. Die einzige Möglichkeit, auf nüchternen Magen zu essen, ist ein Sud, der die Milchproduktion einer stillenden Mutter stimuliert.

Schaden und Kontraindikationen

Trotz seiner vielen vorteilhaften Eigenschaften kann Petersilie den Körper schädigen. Der Grund hierfür kann sowohl individuelle Merkmale des Körpers einer stillenden Mutter als auch die Nichteinhaltung der Regeln für die Verwendung des Produkts sein.

• Der Schaden kann wie folgt sein:
• Allergische Reaktion beim Baby. Dies wird durch Hautausschlag, Rötung oder Nesselsucht angezeigt. Das Auftreten dieser Symptome ist ein guter Grund, Lebensmittel, einschließlich Kräuter, abzulehnen.
• Verdauungsprobleme. In der Regel treten sie beim Baby auf und treten in Form von Koliken, Durchfall oder Verstopfung sowie Bauchschmerzen auf. In einigen Fällen entwickelt eine stillende Frau Blähungen. Der Grund ist der hohe Gehalt an Pflanzenfasern im Produkt.
• Lebensmittelvergiftung. Tritt auf, wenn Petersilie nicht gut gewaschen ist. Eine Vergiftung tritt hauptsächlich bei der Mutter auf, aber dieser Prozess im Körper kann dem Baby auch schaden, wenn die Vergiftung schwerwiegend ist. Seine leichte Form birgt keine Gefahr für das Baby.
• Schmerzhafte Uteruskontraktionen. Ein solches Symptom kann auftreten, wenn Petersilie in großen Mengen vorhanden ist oder unmittelbar nach der Geburt in die Ernährung aufgenommen wird.

Die einzige Kontraindikation für die Verwendung von Petersilie während des Stillens ist eine Allergie gegen dieses Grün, die allen Eltern oder unmittelbaren Verwandten zur Verfügung steht. Die Sache ist, dass ein Neugeborenes auf genetische Weise eine solche Nahrungsmittelunverträglichkeit bekommen kann, also sollten Sie seine Gesundheit nicht riskieren.

Zusammenfassend können wir unmissverständlich sagen, dass Sie Petersilie in keinem Fall während des Stillens ablehnen sollten. Die Vorteile für den Körper sind groß. Lesen Sie daher die Verwendungsregeln dieses Produkts sorgfältig durch und holen Sie sich das Maximum an nützlichen Substanzen - sowohl für sich selbst als auch für das Baby.