Es ist noch nicht lange her, dass man sich kaum vorstellen kann, dass eine so launische und wärmeliebende Kultur wie Auberginen in den nördlichen Regionen und sogar auf offenem Boden Früchte tragen würde. Es ist eine Hybridsorte King of the North. Ferner beschreibt der Artikel seine Vorteile und Merkmale des Anbaus.
Botanische Beschreibung der Kultur
Die Auberginensorte King of the North F1 erschien vor relativ kurzer Zeit. Dieser frostbeständige Hybrid wurde speziell für die nördlichen Regionen gezüchtet, wo er schnell sehr beliebt wurde, ganz zu schweigen von der Mittelspur und Sibirien. Die Kultur ist an widrige Bedingungen angepasst, unprätentiös, wächst in Gewächshäusern und auf offenem Boden.
Es gehört zu den frühesten Sorten: Es beginnt 3,5 Monate nach dem Auflaufen der Sämlinge Früchte zu tragen und setzt sich den ganzen Sommer über fort. Die Sorte ist sehr produktiv: Von 1 Busch können Sie 8-10 Früchte sammeln. Aus dem Namen F1 folgt, dass dies ein Hybrid der ersten Generation ist. In der zweiten Generation gibt er leider keine Ernte.
Die Büsche sind stark und hoch: In Gewächshäusern wachsen sie bis zu 1 m, im Garten - 50–70 cm. Hohe Pflanzen brauchen ein Strumpfband, sonst können sie unter dem Gewicht der Früchte abbrechen. Die Stängel und Adern auf den Blättern sind lila. Die Pflanze blüht reichlich mit hellvioletten Blüten.Die Früchte dieser Sorte sind dunkelviolett, schmal und lang (20-30 cm), gleichmäßig oder in einem Bogen gebogen. Jedes Gewicht beträgt 250–300 g. Der Stiel ist nicht stachelig, was das Entfernen von gereiftem Gemüse erleichtert. Die Haut ist glatt und dünn. Das Fruchtfleisch ist dicht, weiß, fast ohne Samen.
Der Geschmack ist gut, ohne Bitterkeit. Die langen Früchte, die an den Büschen hängen, insbesondere die untere Reihe, kommen oft mit dem Boden in Kontakt, was zu Verfall führt. Dieses Problem kann durch Mulchen gelöst werden.
Wissen Sie? Die alten Griechen glaubten, dass man den Verstand verlieren kann, wenn man eine große Anzahl von Auberginen isst. Deshalb nannten sie dieses mysteriöse Gemüse "Tollwutapfel".
Vor- und Nachteile
Hybrid heißt nicht umsonst König. Es hat bedeutende Vorteile, die viele Gärtner geschätzt haben.
- Dazu gehören:
- frühe Reifung;
- hohe Produktivität (bis zu 15 kg ab 1 m²);
- Frostbeständigkeit;
- anspruchslose Pflege;
- Immunität gegen viele typische Krankheiten;
- guter Geschmack, ohne Bitterkeit;
- schöne Präsentation;
- ausgezeichnete Haltbarkeit;
- angepasst für Freiflächen und Gewächshäuser;
- Geeignet für den privaten und industriellen Anbau.
- Wie andere Hybriden hat der König des Nordens seine Nachteile:
- die Unfähigkeit, eine zweite Ernte ihrer Samen anzubauen;
- Mit unsachgemäßer Agrartechnologie verschlechtert sich die Fruchtbildung.
- Der milde Geschmack und die Form der Frucht sind nicht bei allen beliebt.
Selbstwachsende Sämlinge
In den südlichen Regionen mit warmem Klima werden Samen direkt in den Boden gesät und sie geben gute Sämlinge. Im Norden und in der Mittelspur ist es riskant. Es ist am besten, Setzlinge zu züchten und sie dann in den Boden zu pflanzen. Diese Methode garantiert die Keimung fast aller Samen sowie maximale und frühere Fruchtbildung.
Wissen Sie? Auberginen werden in Aserbaidschan „Demyanki“ genannt - zu Ehren eines bestimmten Demyan, der als erster Gemüse in dieses Land brachte.
Aussaatzeit
Um den optimalen Zeitpunkt für die Aussaat von Samen für Setzlinge zu berechnen, müssen Sie einige wichtige Punkte berücksichtigen:
- Die Aussaat sollte ca. 2 Monate vor dem Umpflanzen der Sämlinge auf das Beet erfolgen.
- Die Tageslichtstunden sollten optimal ansteigen, damit die Sämlinge genügend Licht erhalten.
Das Timing wird auch vom Territorium und den Wetterbedingungen beeinflusst. Als geeigneter Zeitpunkt für die Aussaat gilt daher der Zeitraum von Ende Februar bis Anfang oder Mitte März.
Boden
Der Boden für Auberginensamen sollte leicht, locker und gut wasser- und luftdurchlässig sein. Bereites Land für Solanaceen erfüllt diese Anforderungen.
Um das Substrat mit Ihren eigenen Händen vorzubereiten, müssen Sie folgende Komponenten mischen:
- Humus (2 Teile);
- Rasenland oder Torfkrume (2 Teile);
- Blech (1 Teil);
- Flusssand oder reifes Sägemehl (1 Teil);
- etwas Holzasche oder zerkleinerte Aktivkohle (zur Vorbeugung von Pilzinfektionen).
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dies zu tun:
- Einfrieren in einem Gefrierschrank;
- im Ofen backen;
- durch Dämpfen.
Wachstumskapazität
Es gibt zwei Arten von geeigneten Behältern für die Aussaat von Samen:
- flache Kisten oder Behälter für mehrere zehn Samen, Kunststoff oder Holz;
- Einzelbehälter: Einweg-Plastikbecher, abgeschnittene Plastikflaschen, Kassetten für Sämlinge mit getrennten Zellen, kleine Töpfe.
Mit dem Aussehen von 2-3 echten Blättern sollten Sämlinge in Kisten in separate Tassen getaucht werden. Da die Wurzeln der Sprossen sehr empfindlich sind, können sie während der Transplantation leicht beschädigt werden, und nicht alle Sämlinge tolerieren solchen Stress. Erfahrene Gärtner ziehen es daher vor, Samen sofort in einzelnen Behältern zu säen.
Wichtig! In jedem Kunststoffbehälter müssen Drainagelöcher angebracht werden, durch die überschüssiges Wasser austritt. Auch vor Gebrauch muss der Behälter zur Desinfektion mit einer Kaliumpermanganatlösung gespült werden.
In ihnen wachsen die Sämlinge unter Umgehung der Spitzhacke bis zum Pflanzen an einem dauerhaften Ort. Samen können in Torftabletten gepflanzt werden, gelten jedoch als unzuverlässig und können vor der erforderlichen Zeit von Feuchtigkeit abfallen.
Samenvorbereitung
Es ist ratsam, Saatgut in Fachgeschäften und bei vertrauenswürdigen Herstellern zu kaufen. Ein solches Saatgut ist von guter Qualität und vollständig zur Aussaat bereit: Es wird mit speziellen Desinfektions- und Stimulanzien verarbeitet.
Die Selbstzubereitung von Samen besteht aus mehreren Schritten:
- Erwärmen Sie das Pflanzenmaterial, indem Sie es in eine Mullserviette einwickeln und 3-4 Minuten lang in heißes Wasser (kein kochendes Wasser) senken. Diese Prozedur startet ziemlich schnell Prozesse, die sich zuvor im "Schlafmodus" befanden.
- Zur Vorbeugung von Pilzkrankheiten und Schädlingen ist es wichtig, die Samen mit rosa Kaliumpermanganat (20-30 Minuten in einer Lösung senken, abspülen und trocknen) oder mit Biofungiziden, beispielsweise Trichodermin (10-12 Stunden ohne Waschen einweichen) zu behandeln.
- Auf Wunsch des Gärtners können die Auberginensamen zusätzlich mit einem Wachstumsstimulator, beispielsweise Kornevin, behandelt werden. Dies beschleunigt die Keimung und Fruchtbildung.
- Einige Gärtner keimen die behandelten Samen 2-3 Tage lang auf einem feuchten Handtuch.
Von all diesen vorbereitenden Schritten ist der zweite obligatorisch - die Desinfektion. Der Rest liegt im Ermessen des Gärtners.
Samen säen
Die Technologie der Aussaat von Samen des Königs des Nordens ist die gleiche wie bei anderen Auberginensorten:
- Die Tiefe sollte etwa 1,5 cm betragen, jedoch nicht mehr als 2 cm.
- der Abstand zwischen den Samen in den gemeinsamen Kästen - 3-5 cm;
- 1-3 Samen werden in eine separate Tasse gegeben (schwache Triebe werden dann entfernt);
- von oben sollten sie mit einer dünnen Schicht des gleichen Bodens bestreut und von der Spritzpistole angefeuchtet werden;
- Decken Sie den Behälter mit Film oder Glas ab und stellen Sie ihn mit einer Lufttemperatur von ca. + 25 ° C an den wärmsten Ort in der Wohnung.
- Von Zeit zu Zeit muss der Film angehoben und die Erde angefeuchtet werden.
- Entfernen Sie nach dem Auflaufen die Abdeckung.
Sämlingspflege
Vom Auftreten von Sämlingen bis zum Pflanzen an einem festen Ort müssen die Sämlinge angemessen gepflegt werden.
Pflanzen wachsen stark, wenn:
- Der Raum ist hell, gut belüftet und beheizt.
- Raumtemperatur bleibt erhalten: tagsüber - + 20 ... + 24 ° C, nachts - nicht niedriger als + 16 ° C;
- gute Beleuchtung für mindestens 12 Stunden (mit einer Leuchtstofflampe);
- Die Bewässerung erfolgt alle 2-3 Tage mit warmem, abgesetztem Wasser (während der Boden trocknet).
- Tauchen Sie jeden Spross in eine separate Schüssel.
- Füttern Sie die Sprossen 2 Mal: 2 Wochen nach dem Tauchen (mit Stickstoffdünger) und 1 Woche vor dem Umpflanzen in das Gewächshaus (mit komplexem Dünger).
Sämlinge, die auf fruchtbarem Boden wachsen, müssen nicht gedüngt werden. Viele Gärtner beginnen erst mit der Düngung von Auberginen, nachdem sie auf offenem Boden oder in einem Gewächshaus gepflanzt haben.
Sämlingshärtung
Etwa 7-10 Tage bevor die Sämlinge in den Boden gepflanzt werden, ist es ratsam, mit dem Aushärten der Sämlinge zu beginnen. Sie bringen sie auf die Straße oder den Balkon und gewöhnen sich an frische Luft. Der Eingriff wird täglich durchgeführt. Der Aufenthalt in der Luft beginnt bei 2 Stunden und erstreckt sich allmählich auf 10 Stunden.
Dies wird dazu beitragen, die Pflanzen zu stärken, damit sie schneller an einem neuen Ort Wurzeln schlagen und widrige Bedingungen leichter tolerieren können.
Sämlinge an einem festen Ort pflanzen
Sie müssen sich auch auf die Transplantation vorbereiten. Dazu sollten Sie einen geeigneten Platz im Garten auswählen, diesen Ort vorbereiten und sicherstellen, dass sich das Transplantationsdatum bereits nähert.
Das Timing
Das Umpflanzen von Sämlingen an einen dauerhaften Ort ist möglich, wenn:
- Nach der Aussaat der Samen sind 2–2,5 Monate vergangen;
- Sprossen erreichten eine Höhe von 15–20 cm;
- Jede Pflanze hat 4-8 starke Blätter, kleine Knospen sind erlaubt;
- Luft und Boden sind bereits warm, die Temperatur fällt nicht unter + 15 ° C;
- Nachtfröste sind bereits vorbei.
Im Gewächshaus des Königs des Nordens kann Mitte Mai gepflanzt werden. Für die Verpflanzung auf offenem Boden müssen Sie jedoch bis Anfang Juni warten.
Sitzauswahl und Fruchtfolge
Erfahrene Gärtner berücksichtigen bei der Auswahl eines Pflanzplatzes für Auberginen wichtige Faktoren:
- Der Standort sollte von der Sonne gut beleuchtet sein, gleichzeitig aber durch gepflanzte Büsche oder die Hauswand vor den kalten Winden geschützt sein. Manchmal muss man speziell eine Wand aus improvisierten Mitteln bauen, um das Bett vor Windböen zu schließen.
- Der Boden ist leicht und locker, leicht sauer. Wenn der Säuregehalt über 6% liegt, kann er mit Kalk (4 kg / 1 m²) gesenkt werden.
- Das Grundwasser sollte nicht oberflächennah sein - Sämlinge können von hoher Luftfeuchtigkeit betroffen sein.
- gute Vorgänger: Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Melonen, Zucchini, Gurken, Kohl;
- schlechte Vorgänger: Auberginen und anderer Nachtschatten (Kartoffeln, Tomaten, Paprika);
- Die besten Nachbarn sind Hülsenfrüchte, da sie die Sämlinge vor dem Wind schützen und den Boden mit Stickstoff versorgen.
Wichtig! Auberginen können frühestens 3 Jahre später an derselben Stelle gepflanzt werden.
Bettvorbereitung
Damit sich die Sämlinge im Garten gut entwickeln können, müssen Sie den Boden im Voraus und richtig vorbereiten.
Zu den vorbereitenden Schritten gehören:
- Herbstliches Graben des Geländes und Reinigung von Unkräutern und ihren Wurzeln bei gleichzeitiger Anwendung von organischen Düngemitteln (Kompost oder Humus) sowie gegebenenfalls Kalk, um den Säuregehalt zu verringern.
- Frühjahrslockerung (1 Monat vor dem Pflanzen) und Anwendung von mineralischen Düngemitteln, die Phosphor und Kalium (Superphosphat und Kaliumsulfat) enthalten.
Schema und Landetiefe
Das Schema des Pflanzens von Sämlingen des Königs des Nordens sieht folgendermaßen aus:
- Der Abstand zwischen den Büschen beträgt 40-50 cm (für kompakte Büsche wird kein Platz mehr benötigt).
- der Abstand zwischen den Reihen beträgt 60 cm;
- Die Tiefe der Gruben beträgt 10-15 cm (ein paar Zentimeter mehr als die Kapazität, in der sich die Sämlinge befanden).
Wichtig! Sämlinge sollten mit einem irdenen Klumpen gepflanzt werden. Und wenn es in Torfbechern war, dann vertiefen Sie sich mit ihnen.
Weitere Pflege
Der König des Nordens gilt zu Recht als die unprätentiöseste aller Auberginensorten. Für ihn zu sorgen ist nicht schwer. Trotzdem braucht die Pflanze sowohl im Gewächshaus als auch im Garten bestimmte Bedingungen.
Bewässerung
Wie andere Sorten liebt der König des Nordens Feuchtigkeit, aber nicht übermäßig.
Wenn Sie diese Kultur gießen, müssen Sie Folgendes beachten:
- Bewässerungshäufigkeit: 1-2 mal pro Woche, wenn das Wetter nicht heiß ist; täglich oder jeden zweiten Tag bei heißem Wetter (bei einer Temperatur von + 30 ° C und darüber);
- Feuchtigkeitsmenge: 2-3 Liter unter 1 Busch;
- Wasser absetzte, Raumtemperatur (+ 25 ° C);
- Die richtige Zeit ist am frühen Morgen, wenn es noch keine strahlende Sonne gibt.
- Die empfohlene Methode ist die Tropfbewässerung.
Düngemittelanwendung
Dieser Hybrid nimmt die Fütterung gut wahr, benötigt jedoch in verschiedenen Stadien der Vegetationsperiode unterschiedliche chemische Elemente:
- zu Beginn der Vegetationsperiode wird Stickstoff benötigt (Ammoniumnitrat, 15 g pro 1 Eimer Wasser);
- während der Blüte und Fruchtbildung - Phosphor und Kalium (40 g Superphosphat und 20 g Kaliumsulfat pro 10 l Wasser).
Er liebt die „königlichen“ Auberginen und Bio-Produkte: Kompost, Humus (2 kg pro 1 Eimer Wasser).
Es ist notwendig, die Ernte etwa 6 Mal pro Saison zu füttern. Die erste Fütterung erfolgt dann 2 Wochen nach der Transplantation - alle 2-3 Wochen. Unter jede Pflanze müssen Sie 1,5 Liter Flüssigdünger gießen.
Bodenpflege
Bei der Pflege junger Auberginen sind Anbau und Unkraut wichtige Verfahren. Diese Aktionen müssen gleichzeitig ausgeführt werden. Jedes Mal nach dem Gießen oder Regen sollten Sie die Erde lockern, die gebildete Kruste brechen und gleichzeitig wachsendes Unkraut entfernen.
Sie können jedoch Zeit und Mühe bei der Pflege des Gartens sparen, wenn Sie den Boden sofort nach dem Pflanzen der Sämlinge unter die Pflanzen mulchen. Das Material für den Mulch kann Humus, Torfkrümel, Sägemehl, Stroh usw. sein.
- Vorteile des Mulchens:
- hält dauerhaft Feuchtigkeit in der Erde;
- verhindert das Keimen von Unkraut;
- verhindert den Verfall langer Früchte, die den Boden erreichen.
Vorbeugende Behandlung
Hybrid King of the North hat eine starke Immunität und hat selten häufige Krankheiten. Oft reicht eine ausreichende Vorbeugung aus, um die Pflanzen zu schützen.
Vorbeugende Maßnahmen umfassen:
- Vorbehandlung der Saatgutbehandlung mit fungiziden Mitteln;
- Büsche mit Holzasche, zerkleinerter Kreide oder kolloidalem Schwefel bestreuen (wöchentlich im kalten und feuchten Sommer);
- Besprühen mit fungiziden Präparaten (1 oder 2 Mal für die gesamte Saison).
Eine wirksame Prophylaxe gegen schädliche Insekten ist noch nicht verfügbar. Wenn Pflanzen durch Insekten (Blattläuse, Spinnmilben, Kartoffelkäfer, Schnecken) geschädigt werden, ist es daher besser, keine Zeit mit Volksheilmitteln zu verschwenden, sondern sofort spezielle Insektizide zu verwenden.
Ernten
Es ist Zeit, eine Ernte 100 Tage nach dem Auflaufen und einen Monat nach der Blüte zu ernten. Normalerweise ist es Juli und die erste Augusthälfte. Wenn der Sommer warm und das Wetter warm ist, dauert die Frucht mehrere Wochen.
Reife Früchte werden durch ihr Aussehen bestimmt: Sie sind lang und haben eine dunkelviolett glänzende Farbe.Geerntete Früchte haben eine gute Haltbarkeit. Frisch werden sie bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt. Wenn jedes Exemplar sorgfältig in eine Zeitung oder Serviette eingewickelt wird, kann dieser Zeitraum auf bis zu 1,5 Monate verlängert werden. Gewaschene und geschnittene Auberginen, in einem Plastikbehälter gefaltet und in den Gefrierschrank gestellt, werden bis zum Ende des Winters gelagert.
Wichtig! Es ist unmöglich, gereifte Auberginen lange an Büschen hängen zu lassen. Überschreibend werden sie bitter und sind nicht mehr für Lebensmittel geeignet.
Sie werden sehr lange gelagert und in Dosenform.
So haben viele Gärtner aus eigener Erfahrung gelernt, dass der Auberginen-Hybrid King of the North F1 eine unprätentiöse Kultur mit vielen Vorteilen ist. Wenn Sie die einfache Agrartechnologie beobachten, können Sie auch in der "Zone der riskanten Landwirtschaft" eine reichliche Ernte erzielen.