Zedernmehl ist ein Produkt, das durch Kaltpressen von Ölkuchen und Öl aus Zedernkernen hergestellt wird. Die homogene Masse der pudrigen Konsistenz hat ein angenehmes Aroma und zeichnet sich durch einen delikaten Geschmack aus. Zedernmehl ist kalorisch als andere Arten, aber viel nützlicher. Es ist in verschiedenen Bereichen weit verbreitet. Lesen Sie weiter unten, welche Substanzen in einer losen gelblichen Masse enthalten sind, wie sie für den Körper vorteilhaft sind, welche Kontraindikationen vorliegen und wo das Produkt verwendet wird.

Die Zusammensetzung von Zedernmehl

Die chemische Zusammensetzung von Mehl, das aus den Früchten eines Zedernbaums gewonnen wird, ist reichhaltig. Das Produkt ist mit Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, Ballaststoffen und anderen nützlichen Elementen gesättigt. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass Mehl kalorienreich ist. 100 g enthalten ca. 432 kcal.In der gleichen Menge Pulvermasse - 31 g Protein, 19 g Fett und 33 g Kohlenhydrate. Der Gehalt eines ganzen Spektrums wertvoller Vitamine (A, E, K, C, PP, D, Gruppe B (B1, B2, B3, B5, B6, B9)) im Produkt ist hoch. Die Vitamine A, C und E sind natürliche Antioxidantien.

• Sie haben eine Reihe nützlicher Eigenschaften:
• Wundheilung;
• entzündungshemmend;
• immunstimulierend;
• antimikrobielle Mittel usw.

Auch die Vitamine A und E sind Teil von Präventiv- und Arzneimitteln, die gegen Krebs verschrieben werden.

Wichtig! Bei Verdauungsstörungen und anderen Magen-Darm-Erkrankungen ist das Essen von Zedernmehlgerichten verboten. Das Essen von kalorienreichem, schwerem kann daher den Gesundheitszustand negativ beeinflussen.

• Eine wichtige Rolle spielen die Vitamine B1, B2 und B3, die:
• Normalisierung der Funktion des Verdauungssystems, der Nerven, Muskeln und des Herzens;
• an der Bildung von Blutzellen teilnehmen;
• Austausch von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Wasser, Salz;
• Immunität erhöhen;
• stärken Nägel und Haarstruktur;
• helfen bei Hautproblemen.

Die bröckelige gelbliche Masse enthält einzigartige Proteine, die mit Aminosäuren gesättigt und meist unersetzbar sind. Es gibt eine hohe Konzentration an Arginin, Tryptophan, Lysin und Methionin.

Stoffdaten:

• an verschiedenen Prozessen teilnehmen, die die Lebensfähigkeit des Körpers unterstützen (Stoffwechsel, Hämatopoese);
• die Schilddrüse günstig beeinflussen;
• positive Wirkung auf Nerven, Blutgefäße, Herz, Verdauungsorgane, Fortpflanzungssystem;
• Immunität stärken.

Es wird ein hoher Gehalt an Mikro- und Makroelementen festgestellt. Das Produkt ist reich an Phosphor (P), Kalium (K), Magnesium (Mg), Calcium (Ca), Natrium (Na), Eisen (Fe), Jod (I), Kupfer (Cu), Zink (Zn), Mangan (Mn ), Bor (B), Molybdän (Mo), Silizium (Si) und andere Mineralien. Phosphor beispielsweise beschleunigt Stoffwechselprozesse und wirkt sich positiv auf die Zähne aus.

Wissen Sie? Die Zeder, die einer grünen Pyramide ähnelt, ist auf dem nationalen Emblem des Libanon abgebildet. Der Baum ist auch auf der Flagge, den Münzen und Banknoten des Landes abgebildet, da er Wohlstand und Unsterblichkeit symbolisiert.

Natrium reguliert Muskelkontraktionen, normalisiert das Wasser-Salz-Gleichgewicht und ist an der Produktion von Magensaft beteiligt. Mangan synthetisiert Hormone, reduziert Entzündungen und spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Blutzuckers. Calcium stärkt die Knochen, hilft, Übergewicht loszuwerden, normalisiert den Blutdruck usw.Eisen synthetisiert in Kombination mit anderen Elementen Hämoglobin. Aus diesem Grund gilt Zedernmehl als ausgezeichnetes prophylaktisches und therapeutisches Mittel gegen Anämie (Anämie). Das Produkt enthält eine große Menge Jod, das für die ordnungsgemäße Funktion des endokrinen Systems erforderlich ist. Für 100 g Zedernmehl entfallen 0,1-0,2 mg Jod.

Dies ist der Tagessatz, den eine Person benötigt. Die chemische Zusammensetzung von Mehl ist ausgewogen und vielfältig. Die Elemente, mit denen die bröckelige Masse gesättigt ist, wirken sich positiv auf den Körper aus und bringen große Vorteile für die Gesundheit. In dieser Hinsicht ist Mehl ein komplettes Lebensmittelprodukt.

Wo wird das Mehl verwendet?

Die lose Masse von Pinienkernen ist weit verbreitet, da sie viele nützliche Eigenschaften hat. Auf der Basis dieses einzigartigen Produkts werden köstliche Gerichte zubereitet, die niemanden gleichgültig lassen. Zedernkuchen wird auch zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet, die bei verschiedenen Krankheiten wirksam sind. Mehl ist ein wichtiger Bestandteil von Kosmetika, die mit vielen Hautproblemen fertig werden.

Anwendungsmethoden

Ein köstliches und duftendes Produkt hat in verschiedenen Bereichen Anwendung gefunden.

Wichtig! Die Verwendung von abgelaufenem Zedernmehl wird nicht empfohlen. Es enthält praktisch keine nützlichen Elemente, und das Produkt verleiht dem Geschmack von Gerichten Bitterkeit.

Es wird aktiv genutzt:

1. Beim Kochen. Aus dem Mehl, das bei der Verarbeitung von Öl und Zedernnusskuchen anfällt, werden Gerichte zubereitet, die einen unglaublichen Geschmack und ein angenehmes Aroma aufweisen. Fette sind in geringen Mengen im Produkt enthalten, so dass daraus auch für die Ernährung geeignete Lebensmittel hergestellt werden können. Desserts und Gebäck aus Zedernmehl haben einen delikaten, raffinierten Geschmack. Für dieses Produkt wird von Köchen auf der ganzen Welt sehr geschätzt. Es wird zu Shortbread und Pfannkuchenteig hinzugefügt, damit die Leckereien eine ungewöhnliche Würze bekommen. Auf Basis der Pulvermasse werden auch verschiedene Hüttenkäsedesserts, Milchshakes und Eiscreme zubereitet.
2. In der Kosmetologie. Mehl wird zur Herstellung von Kosmetika für Gesicht und Körper verwendet. Lotionen haben eine feuchtigkeitsspendende Wirkung und sind daher ideal für trockene Hauttypen. Milch wird aus der bröckeligen Masse hergestellt, die empfohlen wird, um das Gesicht regelmäßig abzuwischen. Dieses Verfahren bereichert die Haut mit Vitaminen und nützlichen Elementen. Mit Hilfe von Milch können Sie Akne, Akne, rote Flecken nach ihnen loswerden und Akne heilen. Sie stellen auch Masken und Peelings her, deren Zweck die Verjüngung, Wiederherstellung, Befeuchtung und Straffung ist. Dank dieser Mittel wird die Haut weich und geschmeidig.
3. In der Medizin. Da Zedernmehl viele nützliche Eigenschaften hat, wird es in der traditionellen Medizin aktiv eingesetzt. Die traditionelle Komponente wird auch zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet. Zedernkuchen stärkt das Immunsystem und den Körper insgesamt. Aufgrund seiner reichhaltigen Vitaminzusammensetzung hilft das Produkt bei der Behandlung und hilft, sich schnell von Krankheiten zu erholen. Aufgrund der Pulvermasse besteht Zeder aus Kompressen, die auf die betroffenen Hautpartien und Wunden anderer Art aufgetragen werden.

Es ist notwendig, Mittel aus Zedernmehl gemäß den Anweisungen unter Einhaltung der Dosierung korrekt zu verwenden. Wenn man ein Produkt als Lebensmittel isst, muss man es in Maßen essen, da die Gerichte ziemlich kalorienreich sind.

Video: Zedernmehl plus Sanddorn

Nützliche Eigenschaften

Zedernmehl hat viele nützliche Eigenschaften. Es wirkt sich positiv auf den Körper von Frauen, Männern und Kindern aus. Dies ist auf die chemische Zusammensetzung des Produkts zurückzuführen.

Die Vorteile der Pulvermasse sind also wie folgt:

1. Für Männer. Das Produkt ist nützlich bei erektiler Dysfunktion. Es wird zur Anwendung bei Problemen mit Potenz und sexueller Schwäche empfohlen. Aufgrund der gesättigten Aminosäure- und Vitaminzusammensetzung wecken Vertreter des stärkeren Geschlechts das Verlangen, die Anziehungskraft und die männliche Stärke. Dies geschieht unter dem Einfluss von Vitamin E, Zink und Arginin. Diese Substanzen beeinflussen das Samenplasma - sie verbessern die Zusammensetzung der Flüssigkeit, was sich positiv auf den Befruchtungsprozess auswirkt. Das Produkt ist ein gutes Prophylaktikum und Medikament gegen Erkrankungen der Prostata und männliche Unfruchtbarkeit. Athletenmehl wird wegen des Gehalts an Komponenten (Lysin, Arginin), die zum Muskelaufbau beitragen, hoch geschätzt. Substanzen helfen auch beim Abnehmen.
2. Für Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit. Dank der Vitamin-Aminosäure-Zusammensetzung wird die Immunität von Mutter und Kind gestärkt. Vitamin E trägt zur normalen Entwicklung des Fötus und des Babys nach der Geburt bei und verringert das Risiko genetischer Störungen. Dank eines Elements bei einer stillenden Mutter wird die Laktation verbessert. Tryptophan, Arginin in Kombination mit Vitamin A sind an der Synthese von Wachstumshormonen beteiligt und bilden die Sehorgane des Kindes. Aufgrund der Konzentration an B-Vitaminen entwickelt sich das Nervensystem der Kinder normal und funktioniert einwandfrei. Zink und Jod stimulieren die geistige Aktivität und tragen zur Entwicklung des Gehirns im Fötus bei.
3. Für Herz und Blutgefäße. Nützliche Substanzen normalisieren den Blutdruck und entfernen "schlechtes" Cholesterin aus dem Körper. Darüber hinaus verbessern Magnesium und Kalium die Funktion des Herzmuskels. Die Gefäße werden elastischer und das Thromboserisiko wird durch den Gehalt an Vitamin E und mehrfach ungesättigten Fettsäuren im Produkt verringert. Zedernmehl ist ein gutes Prophylaxe gegen Schlaganfälle und Herzinfarkte.
4. Für das Nervensystem. Die Zusammensetzung der losen Masse von Zedernnüssen enthält Substanzen, die die Nerven beruhigen. Tryptophan, Methionin, Magnesium und B-Vitamine tragen dazu bei. Das Produkt hilft, den Schlaf herzustellen und Schlaflosigkeit zu beseitigen. Neurosen, Kopfschmerzen, Reizbarkeit, Temperament, depressiver Zustand. Gerichte aus Zedernmehl sind voller Kraft, Stärke und Energie. Das Produkt gilt als wirksames therapeutisches und prophylaktisches Mittel bei Nervenstörungen und Erkrankungen des gesamten Nervensystems, da es Tryptophan enthält, eine Aminosäure, die ein natürliches Antidepressivum ist und beruhigende Eigenschaften hat.
5. Für das Verdauungssystem. Das Produkt wird bei Erkrankungen des Magens, der Bauchspeicheldrüse und des Darms empfohlen. Dank nützlicher Substanzen kehrt die Arbeit dieser Organe zur Normalität zurück, Schmerzen und Krämpfe lassen nach. Der Säuregehalt des Magensaftes normalisiert sich dank Magnesium und Vitamin B1 wieder. Aus diesen Gründen sind Indikationen für die Verwendung von Mahlzeiten aus Mehl ein Magengeschwür und ein Zwölffingerdarmgeschwür, eine Gastritis mit hohem Säuregehalt. Das Produkt wirkt sich auch positiv auf die Leber aus und hilft, durch Alkoholabhängigkeit verursachte Fettleibigkeit des Körpers loszuwerden.

• Zusätzlich zu den oben genannten sind Indikationen für die Einführung von Zedernmehl in die Nahrung wie folgt:
• Erkrankungen der Knochen, der Wirbelsäule und der Gelenke (Osteochondrose, Osteoporose, Arthritis, Arthrose usw.);
• Atemwegserkrankungen (Bronchitis, Tuberkulose usw.);
• Störungen des Urogenitalsystems (Steine ​​in der Blase usw.);
• Hautkrankheiten (Dermatitis, Akne, Akne usw.);
• Vitaminmangel (Mangel an Vitaminen in Lebensmitteln);
• Störung des endokrinen Systems;
• Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems (Herzrhythmusstörungen, Arteriosklerose, koronare Herzkrankheit, Krampfadern).

Wissen Sie? MitPinienkerne werden aktiv als Mulch verwendet. Es hat ein schönes Aussehen und schützt Pflanzen perfekt vor Unkraut und Schädlingen.

Zedernmehl sollte also Teil der Ernährung sein:

• schwangere und stillende Frauen;
• Kinder ab drei Monaten;
• Jugendliche zu Beginn der Pubertät;
• Vegetarier, Menschen auf Diät oder richtige Ernährung, Fasten;
• übergewichtige Menschen;
• Menschen, die ständig unter Stress stehen;
• Sportler und diejenigen, die einen gesunden Lebensstil führen und sich in guter körperlicher Verfassung halten.

Der regelmäßige Verzehr von Pinienkernenmehl wirkt sich positiv auf die Organe und Systeme des gesamten menschlichen Körpers aus. Daher muss das Produkt in die Nahrung aufgenommen werden.

Gegenanzeigen

Zedernmehl ist ein Naturprodukt, das keine Konservierungsstoffe oder Verunreinigungen enthält. Das Produkt ist fast harmlos, aber einige Leute mit seiner Verwendung sollten vorsichtig sein.

• Gegenanzeigen sind wie folgt:
• allergische Reaktionen und individuelle Unverträglichkeit von Pinienkernen, Gluten;
• Verschlimmerung chronischer Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts.

Trotz der Tatsache, dass das Produkt dem Körper große Vorteile bringt, lohnt es sich, es in Maßen zu konsumieren. Übermäßiges Essen wirkt sich negativ auf die Gesundheit aus. Zedernmehl ist ein mit nützlichen Substanzen gesättigtes Lebensmittelprodukt.Lose Masse ist weit verbreitet und wirkt sich positiv auf die menschliche Gesundheit aus. Wir dürfen jedoch die Kontraindikationen nicht vergessen. Mäßiges Essen und der richtige Gebrauch von Kosmetika und Medikamenten bringen dem Körper nur Vorteile.