Der Körper einer schwangeren Frau arbeitet im "doppelten" Modus, daher sollte ihre Ernährung qualitativ hochwertig, nahrhaft und abwechslungsreich sein. Eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralien ist Birne. Diese saftige, honigige Frucht wird die werdende Mutter mit Kraft sättigen und die Zeit der Geburt des Babys erleichtern.
Die chemische Zusammensetzung von Birnen
Birne - eine Frucht mit einer reichen Vitamin- und Mineralzusammensetzung, die mit hypoallergenen Produkten verwandt ist.
100 g frisches Obst enthalten:
Kaloriengehalt | 47 kcal |
Eichhörnchen | 0,4 g |
Fette | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 10,3 g |
Organische Säuren | 0,5 g |
Ballaststoffe | 2,8 g |
Wasser | 85,0 g |
Ash | 0,7 g |
Vitamin A. | 2 mcg |
Beta-Carotin | 0,01 mg |
Vitamin B1 | 0,02 mg |
Vitamin B2 | 0,03 mg |
Vitamin B4 | 5,1 mg |
Vitamin B5 | 0,05 mg |
Vitamin B6 | 0,03 mg |
Vitamin B9 | 2 mcg |
Vitamin C. | 5 mg |
Vitamin E. | 0,4 mg |
Vitamin H. | 0,1 µg |
Vitamin K. | 4,5 µg |
Vitamin PP | 0,2 mg |
Niacin | 0,1 mg |
Makronährstoffe:
Kalium | 155 mg |
Calcium | 19 mg |
Phosphor | 16 mg |
Natrium | 14 mg |
Magnesium | 12 mg |
Silizium | 6 mg |
Schwefel | 6 mg |
Chlor | 1 mg |
Spurenelemente:
Eisen | 2,3 mg |
Zink | 0,19 mg |
Bor | 130 mcg |
Kupfer | 120 mcg |
Aluminium | 110 mcg |
Strontium | 69 mcg |
Rubidium | 44 mcg |
Nickel | 17 mcg |
Kobalt | 10 mcg |
Fluor | 10 mcg |
Vanadium | 5 mcg |
Molybdän | 5 mcg |
Zirkonium | 4,4 µg |
Lithium | 3 mcg |
Chrome | 1,8 µg |
Jod | 1 mcg |
Selen | 0,1 µg |
Mangan | 0,065 mg |
Es enthält auch Stärke, Glucose, Saccharose, Fructose, Aminosäuren und gesättigte Fettsäuren.
Kann ich während der Schwangerschaft verwenden?
Wenn eine Frau nicht allergisch auf Birnen reagiert, können Sie diese unter Berücksichtigung des Schwangerschaftstrimesters essen.
Wissen Sie? Der Birnbaum ist sehr langlebig und wurde im alten China als Symbol der Unsterblichkeit angesehen.
In den frühen Stadien
Der Beginn der Schwangerschaft ist eine gute Zeit, um Birnen zu essen. Sie sättigen den Körper der Frau und des ungeborenen Kindes mit wertvollen Elementen, unterstützen die Entwicklung des Skeletts des Skeletts und des Zentralnervensystems des Babys und verhindern auch Defekte bei der Bildung des Neuralrohrs des Fötus. Regelmäßiger Verzehr von Birnen normalisiert den Hormonspiegel, die Schilddrüsenfunktion und verringert das Risiko einer Abtreibung.
Wenn eine Frau eine schwere Toxikose hat, ist es besser, frische Früchte abzulehnen und durch getrocknete, getrocknete oder gebackene zu ersetzen. Mit leichter Toxikose in 30 Minuten. Vor dem Essen ist es gut, Birnensaft zu trinken, um unangenehme Symptome zu reduzieren. Darüber hinaus hilft Nektar bei den ersten Anzeichen einer Erkältung.
Im zweiten Trimester
In dieser Zeit ist die Verwendung von Birnen noch nützlicher, da mit dem Wachstum des Babys die Belastung aller Organe seiner Mutter zunimmt.
- Das Produkt stärkt den Körper einer Frau, nämlich:
- die Arbeit des Herzens, der Nieren und des Verdauungssystems verbessern;
- Schwellungen lindern, überschüssiges Wasser aus dem Körper entfernen;
- Reinigen Sie den Darm vorsichtig.
- Erhöhen Sie den Eisengehalt im Körper, vermeiden Sie Anämie;
- Halten Sie die Gebärmutter in einem normalen physiologischen Zustand.
Wichtig! Essen Sie keine frischen Birnen auf nüchternen Magen und trinken Sie sie nicht mit Wasser, um keine Verdauungsstörungen zu verursachen.
In späten Begriffen
In den letzten Schwangerschaftswochen treten bei vielen Frauen Ödeme und Magenbeschwerden auf. Die wertvolle chemische Zusammensetzung der Birnen trägt zur Verbesserung des Verdauungssystems bei. Unterstützen Sie die Funktion von Herz, Leber und Nieren, entfernen Sie überschüssiges Wasser und beseitigen Sie Verstopfung. Außerdem dient die Frucht der Vorbeugung von Anämie, wirkt antiseptisch, gibt Kraft und Energie, hilft bei der Beseitigung von Schlaflosigkeit, verbessert die Immunität und die Widerstandsfähigkeit gegen Erkältungen.
Was ist die Birne nützlich für eine schwangere Frau?
- Die vorteilhaften Eigenschaften von Birnen beruhen auf ihrer Zusammensetzung:
- Vitamin B9 ist für das richtige Wachstum des Neuralrohrs des Fötus und die Vorbeugung von Pathologien unverzichtbar.
- Vitamin C wird benötigt, damit der Körper Eisen aufnehmen, die Blutgefäße stärken und die Abwehrkräfte des Körpers aufrechterhalten kann.
- Ballaststoffe verbessern das Verdauungssystem, lindern Verstopfung und reinigen die Darmwand;
- Eisen hilft bei der Aufrechterhaltung eines normalen Hämoglobinspiegels und vermeidet Anämie
- Kalium trägt zur guten Funktion des Herzmuskels, des Gehirns und des Nervensystems bei;
- Magnesium beugt Uterushypertonizität vor und wirkt beruhigend;
- Kalzium und Phosphor werden benötigt, um Knochen, Muskeln und Zahnschmelz zu stärken.
- Glutathion-Antioxidans stabilisiert den Blutdruck, normalisiert Stoffwechselprozesse und reduziert die Toxikose;
- Pektine helfen, schädliche und giftige Substanzen aus dem Körper zu entfernen.
- Fructose wirkt sich positiv auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts aus.
Darüber hinaus hat die Birne eine ausgeprägte harntreibende Wirkung, die für schwangere Frauen mit Ödemen wichtig ist. Ein häufiges Problem bei werdenden Müttern ist Verstopfung, mit der die Frucht auch erfolgreich fertig wird. Ein niedriger Kaloriengehalt ist ein zusätzlicher Bonus für diejenigen, die Angst vor Gewichtszunahme haben.
Wie benutzt man?
Ein mäßiger Verzehr von Birnen während der Schwangerschaft sollte den Körper nicht schädigen. Eine Ausnahme bildet nur ihre individuelle Intoleranz. Wenn eine Frau in der Vergangenheit Magengeschwüre oder Gastritis hatte, können diese Früchte nur mit Erlaubnis des behandelnden Arztes gegessen werden. Und es ist besser nicht frisch, sondern gekocht, gebacken oder gedämpft. Darüber hinaus erhalten die letzten beiden Kochmethoden Vitamine in den Früchten.
Darüber hinaus können Sie aus der Birne eine Fruchtmischung herstellen, die mit weichem Hüttenkäse oder Joghurt gewürzt ist. Es wird in Desserts und als aromatische Füllung für Kuchen, Torten und Pfannkuchen, zur Zubereitung von Kompotten, Säften, Konfitüren oder Marmeladen verwendet. Die Früchte werden mit vielen anderen Früchten sowie Hühner- und Putenfleisch kombiniert.
Wissen Sie? Birnenholz wird zur Herstellung von Möbeln, Musikinstrumenten und Kochgeschirr verwendet. Die Produkte sind so stark und nicht verformungsanfällig, dass Holzplatten und Gläser sicher in die Spülmaschine geschickt werden können.
Überschüssige Birnen in der Nahrung können eine erhöhte Gasbildung verursachen, den Stuhl verärgern und zu einem erhöhten Uteruston führen. Die optimale tägliche Fruchtdosis beträgt 3 kleine oder 2 große Früchte.
Vielen Ärzten und Ernährungswissenschaftlern wird dringend empfohlen, nur frisch gepflückte Früchte zu essen und solche zu vermeiden, die außerhalb der Saison gekauft wurden. Darüber hinaus sollten frische Früchte 1–1,5 Stunden nach dem Essen separat und nicht auf leeren Magen gegessen werden. Schwangere sollten Rot, Komis oder Bosk kaufen. Hochwertige "Land" -Birnen, die nicht chemisch verarbeitet wurden, können ungeschält gegessen werden, und es ist besser für Bauern, die Haut und den Kern zu entfernen.
Wie wählt man Qualitätsbirnen aus und wie lagert man sie?
Um wirklich reife und leckere Birnen zu kaufen, sollten Sie den Auswahlprozess sorgfältig abwägen. Leider werden auf Märkten und in Supermärkten häufig Früchte verkauft, die vorab gepflückt und auf dem Weg zur Theke gereift wurden.
Natürlich gereifte Früchte können durch das Vorhandensein einer Körnigkeit des Fruchtfleisches bestimmt werden. Es ist jedoch unmöglich, bis zum Kauf zu bewerten, Achten Sie daher bei der Auswahl auf die folgenden Symptome:Wichtig! Birne ist ein leicht verderbliches Produkt, daher ist es am besten, so schnell wie möglich gut reife Exemplare zu essen.
- ausgeprägtes spezifisches Aroma;
- mittlere Härte;
- Mangel an Flecken und Schäden;
- das Vorhandensein einer Röte (in vielen Sorten).
Reife Früchte können nicht länger als eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Unreife Früchte können bis zu 2 Monate halten, und bei einer Temperatur von etwa 0 ° C und in Papierverpackungen erhöht sich die Lagerzeit. Einige Sorten können bis zu 6 Monate gelagert werden.
Schaden und mögliche Kontraindikationen
- Übermäßiger Verzehr von Birnen kann folgende Probleme verursachen:
- erhöhte Gasbildung im Darm, Durchfall;
- Verdauungsprobleme;
- allergische Manifestationen;
- erhöhter Blutzucker;
- Verschlimmerung chronischer Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
- Risiko einer endokrinen Dysfunktion.
Vorbehaltlich der Verzehrsregeln bringt eine Birne nur Vorteile für den Körper einer schwangeren Frau. Früchte sättigen den Körper von Mutter und Kind mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen, helfen, die Schwangerschaft leichter zu überstehen und verhindern mögliche Komplikationen.