Der Wirtschaftsexperte des staatlichen Investitionsministeriums der Ukraine, Andriy Yarmak, ist zuversichtlich, dass ab 2019 die sogenannten Nischenkulturen beim ukrainischen Verbraucher und im Bereich der Landwirte sehr gefragt sein werden.

Insbesondere betonte Yarmak den Spargel, der bei Feinschmeckern auf der ganzen Welt beliebt ist, aber in der Ukraine zu Unrecht angebaut wird.

Im Rahmen der Prognose für den Agrarsektor der Ukraine für das laufende Jahr stellte der Experte fest, dass Spargel in den nächsten zehn Jahren aktiv in die Gärten der Ukrainer und in ihre Ernährung eingeführt wird. Der Spezialist verlässt sich auf den Gewächshausanbau dieser Kultur und sieht keinen guten Grund, warum ukrainische Landwirte in dieser Saison nicht mit dem Anbau von Spargel beginnen sollten.

Yarmak ist zuversichtlich, dass der ukrainische Spargel in den kommenden Jahren ein Star der Inlandsexporte werden könnte.