Die Kartoffelpreise in der Ukraine haben sich seit Ende der letzten Saison auf Rekordniveau gehalten.

„Preiserhöhungen in dieser Saison hängen hauptsächlich mit den Wetterbedingungen zusammen. - Aufgrund starker Regenfälle mussten die Landwirte in der westlichen Region Ende Mai sogar Kartoffeln verpflanzen.

Auch der Sommer hat uns mit dem Wetter nicht gefallen, aber die Situation selbst in einer Region ist uneinheitlich: Es gibt Gebiete, in denen es länger als 2,5 Monate nicht geregnet hat, es gibt Gebiete, in denen die Plantagen vollständig überflutet waren, und einige Haushalte haben es geschafft, Wasser zu sparen und heute auf einem Niveau zu ernten 40 Tonnen / ha. “, Sagt Anatoly Arshulik, Vorsitzender des Volyn Potato JC.

„Aufgrund starker Regenfälle im Mai und Dürre im Juni sind die Farmen im Süden 1,5-mal gesunken. Eine kommerzielle Charge früher und mittlerer Kartoffeln konnte nur von großen Produzenten gefunden werden.

Dementsprechend waren und sind die Preise auf Rekordniveau. Es ist noch zu früh, um über die Prognose für die zweite Saisonhälfte zu sprechen. Sie wird in den nächsten zwei Monaten vom Wetter abhängen. Das schlimmste Szenario ist Dürre im August und kaltes und regnerisches Wetter im September “, sagt Gordeichuk.

„Jedes Jahr baut die Bevölkerung weniger Kartoffeln an und erntet im Winter weniger.

Der Kunde geht das ganze Jahr über bei Shuvar einkaufen - dieser Trend wird sich meiner Meinung nach erst in den kommenden Jahren verstärken und zur Entwicklung der kommerziellen Kartoffelproduktion beitragen “, sagt Tatyana Getman, Leiterin der Analytics-Abteilung des Shuvar ORSP.

Heute werden am größten Standort des Shuvar ORSP Kartoffeln mit 9-10 UAH / kg angeboten. (0,32-0,35 Euro / kg) - Das höchste Preisniveau in den letzten 5 Jahren. Ungefähr die gleichen Preise für Kartoffeln im benachbarten Polen. Vor einem Jahr waren Kartoffeln in Polen und der Ukraine zweimal billiger.