Einzelhandelsgeschäfte in der Ukraine weigerten sich, große Mengen Gurken zu kaufen. Der Verkauf von Gemüse an Großhandelsunternehmen hat sich ebenfalls verlangsamt, sagten die Analysten der Ukrainian Fruit and Vegetable Association (UPAA).

Aufgrund des warmen Wetters in den meisten Teilen der Ukraine nimmt die Auswahl an Gurken in Gewächshäusern immer mehr zu, wodurch das Angebot auf dem Markt wächst. Dies wirkt sich negativ auf die Preisgestaltung im Segment aus und senkt die Kosten für Gurken. Letzte Woche wurden Gurken zu einem Preis von mindestens 57 UAH / kg verkauft, was 2,12 USD / kg entspricht.

Und heute verlangen sie für ein Gemüse je nach Sorte 50 bis 59 UAH / kg, was 1,86 bis 2,19 USD / kg entspricht. Verkäufer sind bereit, Gurken von geringerer Qualität mit einer kurzen Haltbarkeit zu einem Preis von 45 UAH / kg zu liefern, was 1,67 USD / kg entspricht.

Trotz des Preisverfalls sind die Kosten für Gurken heute doppelt so hoch wie Ende März 2018.

Zur Information, ähnliche Prozesse mit einem Preisverfall für inländische Indoor-Gurken finden in Russland statt. Aufgrund der großen Stichprobengröße von Gemüse aus Gewächshäusern fallen die Preise vor dem Hintergrund einer eher geringen Verbrauchernachfrage immer mehr. Derzeit können "stachelige" Gurken in Russland zu einem Preis von 90-140 Rubel / kg oder 1,40-2,18 USD / kg gekauft werden. Glatte Gurken werden zu einem Preis von 65-90 Rubel / kg (1,01-1,40 USD / kg) verkauft.